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第18部分

好雨知时节-第18部分

小说: 好雨知时节 字数: 每页4000字

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  而春雨一过,这地上的野草跟吃了什么一样,一下子都全长起来了,还有各种野菜,现在正是青黄不接的时候,没有什么菜,大家都是一早的吃过饭,都拎着篮子,带着小铲子,去野地里挖野菜去了。
  这个时候,人们的心情都会很好,胡氏跟着涂大嫂认识了好几种野菜,然后就不用人带了,不过李思雨和李思贤两个人认识的更多,因为他们和那几个伙伴一起,他们更是每年都挖野菜,像什么荠菜,马齿苋,苦菜,蒲公英,等等等等,都是认识的。
  李思雨倒是认识一种鱼腥草,不过张小兰他们觉得这个味儿太难闻了,吃就不必了,所以根本就不挖这个东西。
  李思雨记得在现代的时候,这个鱼腥草医用价值很高呢,而且做菜也是道好菜,也试着挖回去过,不过家里人都吃不惯,所以她就放弃了。
  最主要的是挖那种荠菜,又嫩又新鲜,可以单炒,也可以用开水过一遍,然后凉拌,还可以用这个荠菜做馅,蒸包子或者包饺子吃,保证是好吃又新鲜,只是这荠菜不可以保留很久,像马齿苋,就可以晒干了,然后等到秋冬的时候吃。
  作者有话要说:  


☆、不大不小的事儿

  可以媲美霉干菜,这可不是开玩笑,因为吃过,所以才那么肯定。
  所以这附近的很多媳妇,都喜欢挖马齿苋,就是为了以后没有菜的时候着想。
  还有一种野菜,是长在渠边上的,叫做水芹菜,也就是野芹菜,这种芹菜吃起来特别嫩,不过有的人就不喜欢吃了,就比如说李思雨一家子,要说香菜嘛,还可以接受,这芹菜,就吃不惯了。
  张小兰笑道:“这个这么好吃的,你竟然不吃!人家都说吃这个好呢,还有那府城的人,专门用地种这个呢,都只吃杆子不吃叶子,要我说,还是这叶子好吃,这杆子有什么好吃的啊。”
  “萝卜青菜各有所爱,”秀芬说道:“你不是还不吃苦瓜吗?”
  “那苦瓜多苦啊,怎么吃的下去?”张小兰说道。
  “这不就结了!大家都有不喜欢的,干啥非要你喜欢的,别人也要喜欢?”秀芬说道。
  李思雨问道:“这里有种丝瓜,黄瓜的吗?”
  “哈哈,这个肯定有啊,我家里都留了好多种子,你可以在你们家墙角下种一一棵,到时候长起来了,能爬到满屋顶上,夏天就不热了。”张小兰说的是丝瓜。
  秀芬忙道:“你别听小兰的,真要爬到屋顶上,那屋顶坏的也快,最好是自己打个棚子,夏天也可以在棚子底下乘凉。多爽快!”
  李思雨想一想,也对,这里种葡萄不容易,起码得个三五年的都不容易成架子,所以每年种些丝瓜,葫芦之类的,也能成为棚子,夏天傍晚的时候,拿一个桌子放在棚子下面,风吹着,吃着饭,可别提多舒服了。
  不过想到夏天,李思雨就想到了蚊子,这个时候可没有蚊香之类的东西,记得有种叫艾草的植物,可以驱蚊,到时候种在四周,那边的蚊子肯定少。
  李思雨就问了问,张小兰说道:“啥艾草?是不是就是驱蚊草?咱们这边当然有啊,我带你过去,你说你专门栽了干啥?直接到时候晒干了,烧成烟子熏蚊子不就得了?”
  不过说归说,还是带着李思雨去找了那东西,李思雨倒是知道这艾草长什么样子,一看果然就是这个东西,忙高兴的多挖了好几株,然后带回家去。
  胡氏见女儿在这四周种这东西,就有些奇怪,问道:“雨姐儿,你怎么把这野草种起来了?”
  “娘,这个可不是野草,我问小兰他们了,这个叫驱蚊草,到时候长大了,蚊子就会少来这边呢,我打听了,咱们这边到了夏天蚊子可多了,而且咬人特别厉害,一咬一个大包,几天都消不下去,所以咱们先准备为好。”
  胡氏道:“你现在越想越妥当了,娘都快比不上你了。”
  “娘,您这是自己的女儿可劲儿的夸,我哪里比得上你,再说,我还不都是从你那里学的?”
  胡氏听了笑道:“这话倒是,嘴巴甜这就是随我!”
  李思雨心里暗笑,娘这话说的,她嘴巴甜,她嘴巴是厉害吧。
  栽好了这驱蚊草,又给它们浇了一遍水,李思贤也跟着李存安回来了,他们去地里看了一会儿庄稼,李存安对大家说道:“雨姐儿泡了水的那地儿出苗了,我看出的还挺多的,以后咱们就可以用这个法子了,比别人都早,看这长势,我估摸着也比别的地儿强!”
  贤哥儿也忙说道:“嗯,人家都问我们是怎么种的呢,他们都还没有长出来。”
  胡氏笑道:“那你们告诉人了没有?”
  李存安道:“我想着,这个法子先告诉百户去,让他去和上面说去,好歹是个不大不小的功劳。”李存安善于抓住机会,他觉得这事儿吧,好歹不是坏事,这庄稼早点长成熟,怎么说也是好事不是?
  就他目前的地位,这也保不住,还不如献出来,反正就是自己看书无意间发现的,就试了试,到时候上头要不要采用,也不关自己的事儿了,如果不用,那自己一家子也没有什么损失不是?
  这个时候,还真是稳定为主。
  至于陈百户要如何对待自己,那就看陈百户到底想要什么了,李存安通过这一段时间的了解,已经大概知道这陈百户的性子,反正不是那种杀鸡取卵的人,至少会记住自己的功劳,所以这是一件双方都有些好处的事儿。
  胡氏听了说道:“那你遵酌着说,也别把这个当成大事儿,也不要漫不经心。”
  “你就放心吧,这事儿我有分寸。”且不说目前只是自家地里出了早苗,他可不敢把话说满了,免得以后自己没有退路。
  这个寸可是要把握好了!这事儿李存安熟悉,早就是得心应手,胡氏只不过是习惯的提醒一句,也是知道丈夫的本事的。
  “爹,咱们吃荠菜馅的包子,怎么样?”李思雨问道。
  “我女儿做什么,我都喜欢吃。”李存安点头说道。
  “哦,姐,咱们啥时候再吃一次荠菜馅的饺子啊,这包子的面太厚啦。”贤哥儿撒娇道。
  李思雨也问道:“娘,咱们什么时候吃啊。”
  胡氏笑道:“怎么问我,现在厨房里的事儿,不是你在管吗?你说了算。”
  李存安也笑道:“你娘说的对,你现在就是我们家的厨房管事,一切你说了算,我们的口福都靠着雨姐儿了。”
  贤哥儿也期盼的看着李思雨,李思雨道:“那咱们就今天吃一顿吧,我看他们还有用玉米面擀的饺子皮,黄黄的也特别好吃。我今天就试一下。”
  胡氏问道:“这玉米面粘性不大,擀起来不会散了?”
  “玉米面里面也要放白面的,不过放的少。”李思雨倒是想试试在玉米面里放些地瓜粉,那成分都是淀粉,粘性更好,还更便宜一些,比白面要便宜许多了。像那粉条不都成型了吗,还有鱼丸
  里面也放淀粉,就是要让鱼丸固定,这饺子皮应该问题不大。
  不过现在她还不想说,等成了再告诉大家,以后就能省下一些白面了,这地方白面也不便宜。
  “这还真成了!”胡氏看着这黄灿灿的饺子皮,也是兴致勃勃,对李思雨道:“今天你歇会儿,让娘给你们露一手!”这孩子,就没有停歇的时候,找着活儿干!
  要是李思雨知道自家娘是如何想自己的,就觉得一点儿也没有什么,这个时候的娱乐真的是太少了,不找活儿干,难道要发呆?要不就睡觉?
  这里每天天黑没有多久,大家都睡了,这睡眠时间就比现代要早的早多了,完全不担心睡眠不足的问题。更何况,多干点儿活,也是锻炼身体嘛,她自己也知道个量,绝对不会劳累过度的,那样得不偿失,反而把身体弄垮了,她可珍惜自己的小命呢。
  作者有话要说:  


☆、涂二郎

  “我们家大郎这岁数也到了,再不说亲,也就耽误了,他爷爷和爹都着急呢,这不,找了张媒婆,说了一个人家,过几天就要去相看相看了。”涂大嫂心里高兴,说媳妇,这是大事儿啊,而且是长子媳妇,可不能马虎不得,所以呢,她今天拿了专门从集市上买来的有些像绸子的料子,想请胡氏帮着给自家大郎做一身衣服。
  要说这附近一代睡的针线手艺好,可就数胡氏了。
  胡氏听了说道:“大嫂子你就放心,这事儿我耽误不了你!这几天准给你做出来。”涂大嫂还拿了一件涂大郎的旧衣服,尺寸直接按上做就成。
  “那我这里先谢谢你了,这是点自己家的鸡生的蛋,你给两个娃子补补吧。”涂大嫂求人帮忙,还没有空手,胡氏忙把那篮子鸡蛋给推了出去,“大嫂子,你这样就太见外了,咱们一家子过来,多少事儿麻烦你的,你给我东西,这不是打我的脸吗?你赶紧拿回去,不然这活儿我也接不了。”
  涂大嫂忙道:“这可不是给你做衣服的报酬的,我是给两孩子补身子用的,再说,这是我家的鸡产的,也不是拿钱买的,你必须得收下,要不然,我以后还的麻烦你呢,你这不收下,以后我也不好意思过来叨扰你了!”
  “咱是爽快人,你也投我的脾气,干啥要推来推去的,就给我拿着,不然我可生气了!”涂大嫂说完,就把篮子放在炕桌上,对李思雨道:“思雨丫头,走,跟婶子去渠梗上看看有没有地皮菜去,那可是一道好菜!”
  地皮菜,有些类似于木耳,不过是趴在水渠边的草丛里长着的,且没有木耳那种嚼劲,但是做好了,也是一道好菜。李思雨觉得这也是菌类的一种,不过长得像苔藓,且不容易洗干净,对于这边的人们来说,不怕麻烦,只要能吃的舒服就成。
  “姐,我也要跟着去!”贤哥儿这个年纪,每天晚上由李存安教读书,白天也抽空去看庄稼,剩下的,和敏哥儿玩在一起,就没有别的什么事儿了,所以也很无聊,如今喜欢跟姐姐在一起,挖野菜之类的活儿也都干。
  到了这边,要是一辈子回不去,贤哥儿就是要当军户的,所以李存安也没有说什么,让贤哥儿什么活儿都不用干,直接就是念书认字的,农活儿也让他参与,平常的小活计贤哥儿想干就不会阻止,这样就是以后真的能脱籍了,他学了这些事儿也是对他有好处的。
  “思贤小子要去就跟婶子一起去呗,走走走,中午婶子包地皮包子咱们吃,弟妹啊,中午就不要准备这两娃子的饭菜了啊,跟我去吃去。”还没有等胡氏说话呢,涂大嫂就把两孩子一起拉着走了,连工具都没有让这两孩子带。
  到了涂大嫂家里,正看见涂二郎正在院子里,裤腿卷了起来,鞋子上也有泥,看来是刚刚下地回来。
  贤哥儿忙跑过去,对涂二郎说道:“涂二哥,你什么时候去山上去,带上我呗?”
  涂二郎笑道:“你这么小,爬得动山吗?”涂二郎有空了,会带上自己做的弓箭上山打猎去,每次都有不小的收获,但是他去的次数不多,毕竟家里的田里需要照顾。
  贤哥儿忙说道:“我能爬得动,要不你别进深山了,就带我在这不远的山里看看,我也不打兔子,就是摘点果子,平时都是吃别人的,我也回请一回啊。”
  到集市上买,那就要花钱,贤哥儿知道自己现在不能赚钱,所以更不能花钱了,所以想了这个主

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