随身田园-第53部分
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虽然没了谷酒,但仙客来的酒酿素来口碑不错,也一直和几家大户有买卖,所以客源还是不缺。但在两三个月前,忽然客源就少了不少。齐井起先还以为是他们的酒酿出了问题,亲自查探了半天却无所获。
偶尔听得来仙客来的客人说起,齐井才知道原来都跑到青石村去买沈秀的谷酒了。
之后还有人特意过来询问他们,是不是酿制谷酒的方法被盗窃了,齐井只能摇摇头。
别人或许不知道。但他们清楚得很,这谷酒本就是沈秀做的。之前仙客来也是沾的沈秀的光,客源才愈来愈多。
眼见着仙客来的生意每况愈下,齐井探听之下得知,沈秀除了谷酒外还卖起了一种名为苹果酒的果酒。深受小娃子们和女子们喜爱。本来那苹果酒是每日送两碗,在半个月前变成了和谷酒一样的卖,每日卖二十碗。
他还听说的是,沈秀现在在医馆做活儿,学了药酒的酿制方法,不几日就又要推出卖药酒。
这样下去的话,沈秀钱越挣越多,难保不会想着开铺子,一旦她开了铺子。无论是在村里还是镇上,都眼见着生意会奇好。这也意味他们仙客来的生意会越来越差。
这回齐井没和别人商量,自己当机立断的过来找沈秀,谁想刚开口就遭到毫不客气的拒绝。
“我知道秀儿妹子对以前的事情还心怀芥蒂……”
“等等,什么叫做心怀芥蒂?我可没一直挂在心上,若不是今日遇着齐掌柜,沈秀怕是一辈子都想不起来的。”沈秀摇摇头,一脸淡淡的微笑。
齐井以前还真不知道沈秀嘴巴这么厉害。之前她在仙客来做活儿的时候都是客客气气,人也温温柔柔,却不想……
“我真是枉费了秦掌柜那样喜欢你,对你好,你真是没良心,现在来抢我们仙客来的生意就是想把仙客来整垮,你别以为我不知道你心里那点算盘。”齐井生气了,他本就是粗汉一个,对方不言和的话。那他也不再假惺惺。
“沈秀你要是识相的就回来,我还真没想到你会是这样翻脸不认人。”
“认人?人在哪儿呢?我只看到一只乱吠的畜生。”听了齐井的那番话,沈秀对他的印象完全跌落到谷底,既然对方这样撕破脸皮,正好如她的意,以后都不要往来才是最好。
“你!”齐井气急,被咽得半天说不出一句话。
“后会无期。”沈秀耸耸肩,转身潇洒的走了。
齐井在后边吼着:“你会后悔的!”
沈秀头也不回的走回家里,齐井的话对他半分威胁都没有。她怎么会后悔?
现在她可庆幸离开了仙客来,以前在那做活儿的时候她还觉得齐井这人老实厚道。谁想也是个没脑子不讲情义的。
若她继续待在那里,即使拿出苹果酒卖,也就那样,都是为仙客来招揽了客源。现在她自己摆摊子出来卖,看似好像是从大酒馆里沦落成自己摆摊。
实际上她挣得的钱比在仙客来多得多,而且每日还在医馆里做活也有工钱。医馆里大概是因为客源不同的关系,仙客来到底是酒馆,每日都是形形色色的人,什么样儿的都有,鱼龙混杂之地,再加上里头的掌柜伙计性子不好,本就不是个好地儿。
齐井刚刚还抬出秦掌柜来压她,沈秀不觉可笑,她就是看着秦掌柜的份上才没有做绝,即使现在她酒酿的名声传开,她也没有和多少人说仙客来之前的谷酒都是她酿的。
唯一知道的除开自己人和齐井他们知道外,就是第一天来买谷酒的村民知晓,其余的人问起,沈秀一概都只是笑而不答,久了后也就没人问了。
反正大家都只是想喝好喝的酒罢了。
不过现在来买酒的人越来越多,沈秀也拿苹果酒开始卖了,一天合计下来要卖五十碗,不是小数目了,当然挣的钱更不是小数目。
每日最辛苦的人就是周怡,准备酒,卖酒,中间还要做饭给沈小石吃,卖完酒把门口的摊子收好后沈秀又要回来了,沈大石只会力气活儿不会做饭,所以接下来那餐还是周怡做。
待到一家人美美的吃完后,周怡又要收拾屋子,打理后院的白菜,照料照料鸡棚里的鸡。
每次都是夜深人静的时候周怡才堪堪能入睡,而天还没亮她又要起来。
虽然周怡什么都不说,也更不曾抱怨一句,反而每日都喜笑颜开的,但沈秀还是注意到了她的身子有些受不住,不由得担心了起来。
跟周怡提起让她休息几日,周怡却是连连摆手,现在这种每日铜板都滚滚来的感觉,让周怡干劲十足,累是累,可累得值得,累得有回报。
沈秀说不过她,只能多熬几碗药给她。
这日沈秀从晏师父那里拿了新的药方来,说是酿制而成后,每日一服就能有效的抑制腰疼,最关键的是次药酒对补身子极好,用的药草也都是常见的。
沈秀欣喜的拿着药酒方子回来,待到入夜以后进了空间。
里边她前几日酿的酒刚好发酵完成,她凑近了一闻,清香宜人。
她原先以为如果是她亲手酿出来的酒大概不会怎么好喝,毕竟她还是个门外汉,只是初学了皮毛而已。第一次酿出的酒确实味道一般,给沈大石喝了他还问是哪个旮旯里端出来的酒。
沈秀脸红一阵白一阵的,跑回空间默默的研究起来。
之后发现是发酵的时间不够长,酒就不够醇厚香甜。发酵的时间越长酒就越好喝,所谓熟能生巧,沈秀在空间里酿酒酿出了兴趣,有事没事的就会进空间酿制,不知不觉的就酿出了半排谷酒和半排苹果酒。
发酵时间的长短决定酒的好喝度,这个发现让沈秀很是高兴。
之后如若她开酒馆之类的,难免会要自己酿酒,也难免会要用到这些器具。如若她发酵的时间太短,一会儿就酿出好酒,别人就算是瞎子也会知道她这个人身上有鬼。
这样无异于引火**。
现在沈秀之所以还这样慢慢的做,就是在思考这一点,发酵的时间长短和好喝的分类她还在琢磨,现在她只是知道个大概,具体发酵多久,酒会多好喝她还没有摸透。
当然这个是时间问题,并不是一两个月就能摸索得彻底的,所以沈秀现在不急,刚好积累更多的人气和固定客源,待到以后她开了酒馆或者饭馆之类的,生意会滚滚而来。
忽而觉得有些口渴,沈秀顺手在边上的苹果树上摘了个苹果,一口咬下去,十分的清甜。
空间里的苹果树依旧茂盛,沈秀本以为到了冬天苹果树会像外边的那样不再结果实,谁想从之前到现在这样冷的天气了,苹果树还是枝繁叶茂,上边结着的苹果又红彤又好吃。
在现代的时候,苹果已经不被太多人喜欢了,或者是太常见的缘故,又或者是吃得太多的缘故。总之大多数人吃苹果都单只是为了身体好而已,并不是因为苹果有多好吃。
而空间里的苹果不一样,是真的好吃。
这大概也和沈秀酿制出的苹果酒各位吸引年轻女子和娃子喜爱的缘故。
现在成人小娃子的客源都有了,沈秀只差老人家。
毕竟沈秀的谷酒里没有放什么罂粟这样会让人产生依赖性的东西,她只是单单纯纯靠着空间里的器具酿出酒。
再好喝的酒,也总会有让人厌倦的一天。尤其是老人家,谷酒不伤身体,但现在天气渐寒,谷酒固然好喝,但老人家的身子都受不大住这么偏寒性的东西。
刚好从晏师父那里要了补身子的药酒方子过来,沈秀又开始研究起老年群们的专用酒来。
日子过得蒸蒸日上,但老天永不会让一个人永远好运下去,总会设置坎坷给人,总会在人不知不觉的时候,背后捅上一刀。
☆、第八十二章 别坑
周怡没有乱说,到了十一月末的时候,这里并不太冷,至少没有想象中的冷。
至于之前的凶猛雨灾还是一直在危害人们,不过沈秀他们这镇上和周围的村庄安全。
今年的雨灾给其余的地区带来不少灾难,当朝皇帝惯来施行仁政,早就颁下了圣旨,对受灾地区予以减免赋税一年。在听说极少地区出现疫病的状况后,当即命人连夜赶去受灾地区,带上宫里的御医去各处
日子悄悄滑过,沈秀的生活模式也暂时固定下来,手头上有了不少余钱,几次周怡都问她是不是要把价格提高些了。
其实现在提价的话,完全没问题,饶是提高一倍两倍都会有人抢着买。
只不过沈秀每次都摇头拒绝,如果现在提高的话,买的人依旧会有,但势必会流失一部分。
现在她的客源村上人占了不少,大家都是老实做农活的,没那么多余钱买,这样冒失的提价,客源损失了不说,名声传出去的速度也会骤减。
最关键的是,现在提价,那就大大的限制了她的打算。
沈秀又一次拒绝了周怡,认真的给她分析了现在提价的利弊。一通话说下来,弊大于利已经十分明显。
周怡没想到沈秀还想开铺子,之后挣钱多了还要开馆子。而且对她的一番分析的话语,头头是道,没有任何可以辩驳的地方。
看着这个眉眼清秀的女娃,周怡隐隐又开始觉得有些陌生。
记得半年前,沈秀的性子就开始变化,不似之前那样贪玩好动,但是性格却一点都没有内敛。
说话的时候底气十足,待人看似和和气气,但只要对方损了她,或者对她做了坏事,那那人就倒霉到天上去了。
这样的沈秀,周怡十分的满意。虽然穿着粗布衣裳。但是却带着他们一家人从揭不开锅,整日喝糙米煮的无味白粥,到现在手有余钱,每日饱餐,隔三岔五的有肉吃。
周怡已经很满意很满意了。但是她对自己不满意。
看着蹲在一旁和正在劈柴的沈大石说话的女娃,周怡锁紧了眉头,不该啊,她不该是过这样的生活。
思及过去的几幕画面,周怡捏紧了拳头。
不对,她只能过这样的生活。
自己一定要把她藏得好好的,谁也找不到。
“娘,你过来看看。”沈秀的一声唤让周怡回过神来,几步走过去。
沈秀掀开蒸锅的盖子。里边嫩嫩的鸡蛋羹霎时溢出诱人的香味,“娘要不要试试?”
周怡敛去情绪,笑着点头,“秀儿的手艺真是好,给娘来一碗罢。”
“嗯!”沈秀笑得甜甜的,颊旁的梨涡浅浅地陷进去,显得人分外的明朗。
她看中了镇上西边的一处铺头,虽然很小。但是绝对够她起航生意。
这几天专心钻研鸡蛋羹和一些小菜也是因为她并不想只卖酒,虽然大晋朝已经差不多到了男女老少人人都爱酒的地步,但那只是对于喝的人来说,她毕竟性别女,抛头露面的天天卖酒,总会有坏心之人嚼她的舌根。
不是她非要在意那些话,只不过在古代,她虽然还没有确切的感觉到过,但也明白。名声有多重要。
酒这个东西一出来,很多人心里
都只会冒出两个想法,一是消愁,二则是乱性。
所以她如果又卖吃的再装作是搭着卖酒,说空话的人会很难下口。
毕竟在大晋朝里,只要是饭馆类的地方,都必然会卖酒。
鸡蛋羹很快的舀好,一家人一人一碗,美美的吃着,大家都吃得很香。尤其是沈小石,舌头都差点没吞进去。
“娘,秀儿看中了镇上西边的一家铺头,晚些约了那里的人