揣着空间好修闲(书本网)-第142部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
圆荒芄挥衅疲蝗幻圃谒锞突岢舻衾玫簦⒎⒁恢殖羲档奈兜馈Ｊ旃返氖磷右不嵊幸还沙羲档奈兜溃歉鍪遣缓贸缘牧耍鹨晕炀透贸裕�
辣蓼草可是个好东西，在山海村文欣找了很久才在春花婶婶家村头田坎发现一小丛才刚刚长出来几寸长，许是村民不知道这个什么东西，又不是野菜啥的还有妨碍就给除掉了，而这一小丛就是幸免于难的，当时就让她全部拔了移植到了空间。等空间繁衍之后才又移植了一些出来，种在后面葡萄藤边上，她可不想以后都找不到这个东西。而且辣蓼草本身也是一种中药材，功效还蛮多，什么消肿止痛、治肿疡、痢疾腹痛啥的，还能制作酒曲呢。
其他什么什么作用对于她来说都不重要，最主要的是辣蓼草味道辛辣带点腥咸，用来泡柿子却是最好的材料，农家一般都是用辣蓼草泡柿子，而且也只有这样泡出来的柿子才是脆生生的硬柿子。而前世市场上卖的都不是用辣蓼草泡出来的，而是用的石灰水，为了让柿子更加的漂亮不破皮，也就是所谓的更有卖相。但是用石灰水泡出来的柿子，好的只有柿子的清香，坏的那根本就没有甜味。而辣蓼草泡出来却又辣蓼草本身的那股说不清道不明的味道，结合柿子独有的味道，简直就是绝配。
而直接把柿子密封在陶罐、放被窝或者米缸稻谷里面闷出来的柿子，是那种软绵绵的软柿子，很甜适合老人和小孩子吃。不过文欣不喜欢，柿子还是脆的好吃，又香又脆。
一颗柿子树硕果累累，根本就不是一天就能够摘完的，文欣也没有打算一次性摘完，分几次，这果子才不会浪费。
摘了两箩筐的柿子下来，文欣看着其中只有少部分被砸碎了柿子，满意的点头。
“二狗哥哥你们几个都负责削柿子皮，特别是那些有破皮烂了的都削皮拿去晒柿花，莫默你先去把完好的柿子整齐的码在这些坛子里面，不要码的太满了，要留一层用来塞辣蓼草，我去洗辣蓼草了！”自第一次用辣蓼草泡出香香脆脆的柿子，得到一致好评之后，现在也没有人疑问要辣蓼草做什么了，现在家里面有柿子树的人家可不少，所以这辣蓼草几乎也在院子墙角种上了一茬，再也不是村人随便一锄头就要铲除的杂草了，也算是这辣蓼草一生存之机。
文欣去洗了一大把的辣蓼草，不担心太多，就担心不够用，当然也不能塞得太多，不然这辣蓼草太过刺激，就会伤了柿子的皮，柿子还没熟这皮就破了，泡出来的柿子也就有了瑕疵。
很快把洗好的辣蓼草拿回来，这边莫默已经码好了几个坛子的柿子，坛子不小却也不是最大的，跟挑水的木桶差不多大，也是大口径坛子，专门为泡柿子准备的，其他时间就是用来装其他诸如黄豆花生这些的东西，家里的米缸也是这种。
把辣蓼草先放一边，文欣给装好柿子的坛子里面适当的盐，然后注满水，在拾一撮辣蓼草封在坛口，要把所有柿子都遮住，然后上面放一块石头封住，最早4天最迟7天就能够吃了。幸运的话，这柿子泡的完美，差一点的话柿子皮被泡裂口，不过据她的经验完美的次数挺少，差的么，经常！希望这一次的是完美，因为只有这样的柿子，味道才是最最完美的。
其他的也照着第一坛一样弄好，直直的弄了10大坛子，虽说本意是拿去卖的，但是文欣觉得自己吃喝送人，估计都能够去掉好几坛子。
剩下还有为数不少的柿子，文欣帮着一起削皮，柿花也就是所谓的柿饼，那也是很好吃的，而且柿花也能做汤吃，也是很不错的吃食，柿花本身也有药用功能。
这一忙就是一天，上午摘柿子，下午一整个下午都削柿子皮，约定好第二天就去二狗子家摘柿子，一天就又这么过去了。
四个月后！
一早山上的鸡出门之后，莫默和文欣正在山上的鸡窝里面捡鸡蛋。
很幸运当初买来的20鸡，其中有17只母鸡，只有3只公鸡，说明孙家屯那个婆婆的经验还是蛮老道的，以后自家要是有外来需要，还到她那里买鸡崽子。
经过三个多月将近四月，这鸡喂得好长得快，早一般鸡两月下了蛋，加上之前就有的几只老母鸡，以及后来奶奶又自己孵出来长大的鸡，每天都能捡30来个蛋。有些鸡一天能生两个，幸运爆表的时候，每个母鸡都同一天生两个蛋，奶奶每天看着捡回来的鸡蛋都高兴的合不拢嘴。
捡来的鸡蛋，文欣也懒得拿出去摆摊，直接就送到孙家杂货铺，让他们自己看着办，见文家能够供应那么多蛋，孙家也是高兴的合不拢嘴。
这鸡蛋可是稀罕物，市场长可是有很大需求量的，特别是大户人家，人家虽然不会拿鸡蛋来送礼，但是就是自家吃，那可是吃的非常勤的。完全不会像农家，自家养鸡下蛋，鸡蛋却舍不得自己吃，人家没有下蛋的鸡，可人家有的是钱，想吃多少鸡蛋菜市场或杂货铺走一圈就有多少。所以说，鸡蛋还是很好卖钱的。
莫默看着在稻草里面撅着屁股找鸡蛋的文欣问：“妞妞，今天去送鸡蛋吗？”不知道什么时候开始，这孩子也开始叫文欣妞妞了。
文欣起身，手上已经多了三个鸡蛋，“啊？不用，这一次奶奶会去！”奶奶要去孙家杂货铺买些礼物，准备过段时间去看望大姑来着，所以鸡蛋奶奶会送过去。
说起大姑，除了她那极品的公婆，就大姑一家子，文欣还是很满意的，在自己送去番薯后一个月就亲自上门了，见自家娘的请砖瓦房完全没有文欣之前所有的担忧，只有替自家娘的真心实意的高兴，自然她也是知道了奶奶的情况，不然也不能准确的找到现在的文家。
于是，文欣也在大姑还没有问起番薯的事情之前，偷偷的解释了，之所以送番薯，除了家里也没有多少钱之外，就是因为她家婆婆太极品，就算送了好东西过去，估计也会被收走，这才送了番薯。至于大姑听到是自己这个做侄女的送去的番薯，心里头是什么滋味和感想，她就管不了了，虽是姑姑，但生活上她也不依仗她们，她所做的一切，也不过是为了年迈的奶奶罢了！
“一会儿咱们去一趟海边，去海里弄些东西回来喂猪，家里猪粮没有存货了。”文欣想起自家大姑的事情，顿了顿又接着说道。
说起之前在海上拦的渔网，还别说真有用，除了那下面的竹竿不是很牢固脱离了几次，自从村里面的人发现这么一个东西，能够网来鱼虾之后。好家伙，也不知道谁的手比，直接就织了一张大网，也不知道费了多少的劲，直接就在山海村的海角两边也拦起来了，比文欣几个小孩子弄的都要远一些。水里面每隔一段距离，直接用大木桩，用铁锤给定的稳稳的，于是村里每天得到的海产有更加的多而丰富了。
而文欣他们弄的小鱼网，村里人居然也好心的给换了结实的木桩，并没有拆掉这些不和谐的渔网，而文欣一众小伙伴们就是在这里收获他们的鱼虾蟹。
只是不知道外面买这些海货吃的人，知道山海村的人都拿海带螺丝什么的来喂猪，会是什么心情！
莫默点点头没有说话，等文欣都捡完鸡蛋，他这才接过鸡蛋篮子，跟着文欣一起朝山下走去，文欣站在山顶，遥遥的看向自己房子背后那有些凸凸的黄泥山顶，不知怎么的就想起来前世老家，自家屋后那一片苗竹（毛竹）林来，顿时就叫住了莫默。
“莫默咱明天去挖一些竹子过来住屋后去，再过几年，屋后就是一片竹林，肯定很漂亮，而且也不用走那么远去挖竹笋了。”即使知道现在这个时候完全不是移植竹子的好时候，现在已经是八月末了，这竹子挖过来，还不知道能不能活，不过她就想这样任性一次。要是不能成活，来年春天，她也一定在移植。
莫默顿了顿脚步，点头，“恩，明天吃完早饭就去！”虽然不知道怎么这么突然的要移植竹子，不过文欣要做什么，他是不会反对的。
“嘻嘻，莫默最好了！”收起莫名的情绪，文欣健步如飞，朝着山下冲去，一点也不担心自己会摔倒。莫默跟在后面慢慢的走，看着飞一样的小姑娘，眼中一片笑意和宠溺！
回了家，文欣和莫默就背上背篓，朝着海滩进发了。
☆、104海滩烧烤
天空蓝澄澄的没有一丝云彩，今天又是一个好天气，文欣舒展了身体，转身去了厨房，奶奶昨天带着东西去看望大姑姑去了，文欣没有一起跟着，她不是一个太喜欢出行与走亲戚的人。
在转角遇到起来的莫默，文欣招呼一声，两人一起进了厨房，中午就她和莫默两个人吃饭，莫大叔上山去了，在村里的时候他几乎天天都要上山，隔两天不上山都很少，猎来一些猎物经过各种处理都存在了地窖。
“莫默，今天咱们做炸酱面吃。”文欣从橱柜里面拿出昨天的面起子拿出来，一边的莫默听文欣中午要吃面，也没有意见，对于他来说吃什么都无所谓，只要能吃饱。于是主动拿了碗在米缸里舀出一碗面粉，开始醒面。来到莫家没有多久，他就学会了做饭，一部分是莫大叔教的，一部分是文欣教的。
看着莫默已经在揉面团，文欣笑着点点头，就要这样嘛！转身又把虾酱挖出一碗放着，便去剥蒜刮姜，又早上摘下来的黄瓜和拔得胡萝卜削皮切丝装盘备用，切了葱姜蒜沫装起来便去了地窖，记得昨天大叔买的五花肉还有一块。
到了地窖，拿了五花肉，突然想到还有干豆鼓，顺手抓了一把，这东西还是奶奶做酱油的时候弄出来的，把五花肉切丁还跺了跺，材料准备的差不多了，莫默那边面团已经弄好直觉去生火了。
文欣想了想，说：“莫默，这次我来烧火，你来做吧！”之前莫默也见过几次，应该差不多会了，又问了一句，“会么？”得到了莫默点头的肯定，文欣放心了。
文欣觉得，作为一个男孩子，不管他未来娶了个如何如何贤惠会做家务的媳妇，还是自己会要做饭的好！
锅热了，莫默挖了一勺猪油在锅上打个圈化了，然后把五花肉倒了进去，锅里立即兹兹作响，白烟升起，莫默面不改色的翻炒，那番镇定加上面无表情的神态，还真像那么一回事，完全看不出来这是他第也只做过几次饭菜。
把肉炒到变色出油捞出装在准备好的碗里，就着油锅就把文欣装好在那里的葱姜蒜末给爆炒出味道再把虾酱和洗好的豆鼓一起放进锅里翻炒数遍加入炒好的五花肉，厨房已经弥漫出了酱香和肉香，最后锅里加上一碗水开煮。
那边面粉团也差不多了，莫默盖上锅盖，去擀面去了，这里便交给文欣，也不用怎么，一会儿酱煮好起锅就行了。
文欣还真没有见过莫默擀面，担心他做不过来，于是把酱起锅，又把锅洗好放水让它自己煮着，就去给莫默帮忙去了，没成想莫默居然干的有模有样，除了速度没有那么快，面擀的很好。
文欣真心的赞叹，“莫默，你很厉害耶，什么时候学会的，我都没有见你弄过！”莫默居然做的很好，她就不掺合了。
不成想过一句话，莫默居然朝着文欣羞涩的笑了，“我见奶奶做过！”也就是说他之前也是没有上过手的！
文欣倒是没有在意这话，而是被莫默的笑给惊到了，这么久�
