异世农家-第23部分
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他们几个抬死虎进去,二丫却叫住了掌柜的:“大掌柜的,您给看看这头狼是否可以也要了?”
“这!?我又不是开酒楼的,要它干嘛使?”
那掌柜又转头对林小哥说道:“林小哥,这狼我做主帮你家掌柜的买了,回头你一起带回去吧!”
林小哥忙点头,“行行!您说话还能不好使?!”
“那好!小娘子,你这狼我给你五两银子,买了!”
嗨!五两银子也比吃肉好,“行!那这狼皮我也想剥了带回去,行吗?”
掌柜的笑的嘎嘎的,“嘎嘎!好啊!好啊!拿去吧。他做人情把我的虎皮送人了,我就把他的狼皮送人。一报还一报,正好!嘎嘎”
林小哥也跟着呵呵干笑,二丫突然之间觉得自己怎么成了个小要饭的了?
几个兄弟把死虎送进了药堂,刚出来,又忙着把死狼抬进去。进了药堂,二丫忽然想起装着天麻的背篓,又回头去马车里把背篓拿进来。掌柜的在后院看小虎他们剥皮,二丫拎着篓子走到掌柜的面前,拿出天麻给掌柜的看。
“掌柜的,您看看这个,可认识?”
那掌柜的拿起一看,“这是赤箭,你从哪弄来的?也是从山里得的?”
二丫皱起眉头,赤箭?那是什么?“掌柜的,那您可知道它的功效?”
“那当然,主治,头痛眩晕、四肢麻木。”
二丫松了一口:“哦!那就是一样了,我们称呼它叫天麻。您这儿怎么收?”
“你这是刚挖出来的!我们一般收的都是干的,品质最好的,五两银子一斤。差的就不好说了,得看东西能不能用。”
“我这刚挖出来的不是更好?你们自己炮制,不是想要什么品质就是什么品质?”二丫想着,做药堂的,炮制药材绝对都是专业的。至少比她专业!
掌柜的笑着看二丫,无奈的摇摇头!无情的打击道:“那可不是这样说的,这赤箭是越大价钱越高哦!”
“哦!这样啊!那您看我这个。。。。。。?”
掌柜的看着十几个就装了半篓子,已经算很大了,够得上最高品质。
“我给你算最好的,只是在重量上,要以三斤抵一斤。干货制多了,你认了。干货制少了我认了。可好?”
也就是三比一,二丫觉得应该差不多。便点点头:“行!就这么着吧!”
掌柜的把一个一个都称了重,竟然没有低于半斤重的,这里的一斤可是十六两哦!这些可以算是极品。
掌柜的心里已经乐的恨不能大叫几声,发泄自己欢呼快乐的心情。可是表面上,脸上却绷着,似乎勉为其难的收了,这些还要自己处理的麻烦玩意。
死虎八十两、死狼五两、天麻一共十二斤三两,以三比一计算是四斤一两,银价二十两五钱。总共是一百零五两五钱。
二丫要了十张十两的银票、五两碎银、五百铜钱。
拿到银钱,二丫深呼一口气,终于不用愁还债的钱了。虽然她一直满怀信心的告诉大家,说一定可以还清。但是世事难料,这还债的钱一日不到手,就一日不得真正的安心。
小虎几兄弟,忙着剥皮剔骨,忙了两个多时辰,才算忙好。冬天天黑的又早,这还不到酉时,天就已经暗下来。
回县城的话,晚上天黑,路上肯定不好走。要是遇上点事,就更不好说了。
那掌柜的便劝说小伙计,明儿一早再走。
小伙计执意要回:“不行啊!我家掌柜的让我今儿回去,我就得今儿回去。再说了,还有这么多小哥陪着,没事的!”
掌柜见劝说不了,就拿了好几个火把,和一坛子油,让他们路上用。
二丫他们上了马车,就拿出裹在草席里的砍刀,放在随手可以拿到的地方。
一路上几个兄弟轮流陪着赶车的伙计,坐在前头。
到县城的时候,已经亥时中,这一路走了两个半时辰,五个多小时。
二丫觉得坐车比上山还累,进城后,伙计帮他们找了家离着东门市场最近的一家客栈住宿。
因为经常看小说、电视剧,常有情节,小偷趁着客人熟睡吹迷烟等手段,偷东西。二丫也不敢大意,找小二要了一块布帘,把窗户严严实实的挡住,又把当窗板扣好。
临睡前还叫小虎惊醒些,结果小虎一夜都没有睡。因为熬鹞子的原因,小虎基本上也已经养成夜里不睡的习惯,这样倒让二丫睡了个踏踏实实。
“媳妇!快起来,大满哥已经催了好几趟了。”
“媳妇!醒醒!醒醒!醒醒!”
刚到卯时,二丫正睡得昏天暗地,打雷都不醒的地步,却被小虎使劲的又推又揉又叫的逼着起了床。
二丫洗漱完,摸摸胸口,自己缝的内部口袋,厚厚的一叠银票,都还在,便放心的出了客栈。
几人走到东门市场牛马寄存的地方,那里已经热热闹闹的忙乎起来。
只是寄存了半天一夜,就收了他们一百文,草料钱还另算!
来子羡慕的感叹:“他们赚钱真容易啊!”
“是啊!”
这的确是本钱少、风险低、收入高的高干行业。
第二十九章 闲谈
大家伙都想吃二丫做的野味,因为二丫去了省城,所以,头天晚上说好的吃狼肉也没有吃,就等着二丫回来!
把狼肉当狗肉,二丫便准备做狼肉火锅。山椒都已经晒干,花椒有点麻香味,凑合着用,也能做出麻辣火锅的感觉。
狼肉切成肉丝,前期跟野猪肉去腥步奏大致相同。后期就是跟小炒肉一样,把狼肉炒熟,再放花椒、山椒、酱炒出酱香味。再加满热水、多放盐用大火烧开几滚,再改中小火熬两刻到半个时辰。
等到开吃的时候,直接连汤带肉舀到一个个小耳锅里,放到桌子中间的三叉炉上,架着小木柴火。想吃肉就夹肉,想吃素菜,就直接夹着生菜放锅里煮一会,边吃边烫菜,正是适合冬天吃热乎的。之前做的时候,油盐各种料都已经放好,不需要另外做什么调料、蘸酱。
这是这个地区比较普遍的一种火锅方式。比后世很多蘸着调料的吃法,更为简单。
这里冬天的素菜比二丫想象中的要丰富很多,有芫荽、茼蒿、黄心乌、菠菜、萝卜,这些都适合烫菜用。
大家伙吃的心满意足的走了,留下的一片狼藉只能第二天再收拾。
大伯、大伯娘还清了欠债还有结余,便打算好好准备准备,要过一个像样的新年。
首先是以前留着换粮食的鸭子和鹅,都宰了,打腌腊。大伯娘一边掀鹅毛一边跟二丫聊:“你不知道,那几年给几个孩子,吵着闹着要吃咸鸭子,把我逼得都要疯。今年淹了这么多,该不闹了吧!”
二婶怨怪到:“都是您惯得,我家几个跟我闹,要吃咸鹅。被我一顿打,之后不就不要了。”
大伯娘笑到:“是不跟你要了,结果都跑到我这儿来嗷!孩子他爹又心疼他们,不知道跑哪搞来一个咸鸭子,一顿就被他们几个吃的光光的。他爹连筷子都没伸!”
二婶狠狠的“哼”了一声,“今年又是兔子肉、又是鸭、又是鹅,我让他们吃个够。”
二丫笑着接话:“二婶,你可千万别放这个话。就那点玩意,可真不够我们这一大家吃几顿的。我看连那两头小野猪也淹了都不够。”
大伯娘笑的呛了声,“咳咳!侄媳妇!你可千万别打那小野猪的主意,你二婶婶现在对那两个小野猪可上心了。”
二婶撇着嘴:“我上心?那是谁听不得那两野猪哼哼?一听它们哼哼就紧张的饭都吃不下?”
“行!你嘴厉害,我说不过你。”大伯娘笑着说,忽又想起孩子爹的交代,“对了!你可想好了,怎么给小叶置嫁妆了?她大伯说除去还清我们借的和侄媳妇跟六爷爷借的,现在家里还有七十多两银子。她大伯说了,这事由你和侄媳妇做主。”
二丫忙到:“这么急吗?”
大伯娘回道:“我们这是家里困难,给耽搁了。一般正常的,定下喜日子的时候,就应该开始置办了。”
二丫曾经所处的时代,跟这里不同。那里需要什么随时可以买到,而这里大多靠自己完成,自己完成不了的,也要请人定做,所以,时间上要拖很久。
二婶有些为难的说:“大嫂,现在家里只是刚还清欠债,其他还一无所有,这就给叶子大办嫁妆,不好!大满、大宏、想子都大了,也到说媳妇的时候了。我看叶子这里暂时还是按原先的打算,小虎媳妇都已经给她买了一套银子头饰,真要算起来比她姐姐那可好多了!”
二丫也考虑到几个大姑姐的感受,便道:“二婶说的也有道理,要不这样,给红叶二十两的银子,置办嫁妆。我另外做一件半长的,用段子做面,兔毛皮做里的大衣给她。”
大伯娘很是赞成:“对!都给叶子办嫁妆,也的确说不过去,但是家里既然有这么多余钱,却不拿出来,那叶子心里肯定要难受。”
二婶红着眼点点头:“嗯!二十两已经很多了,除了他二姑当初家里还算富裕,陪得多。就连大侄女的陪嫁都还没有这么多呢!”
大伯娘又问:“叶子在她姥姥家,还好么?”
“还好!听说已经挣了有五两多银子了。上次送鹅绒的时候,带了三两多回来。现在手越来越熟,编的也比以前好,说是卖的不错。”
二丫好奇的问道:“二婶,她们编的东西都是自己拿到县城去卖吗?”
“不是!好像是有人,每隔一段时间就会过去收。”
大伯娘突然叹气道:“唉!我这粗手粗脚的,编不了那精细玩意,要不然也能挣几个。”
“哎吆!大嫂,你可别说了,那可真是小姑娘们干的活。我家侄女让我学着编一个,那线在我手里直刺啦响!我这锉子一样的手,差点没把那线拉断。我可不愿再碰那玩意了,省的我还要心疼线。”
“呵呵!那倒是!”
二婶又转个话题问大伯娘:“大嫂,今年做年粑粑吗?”
“孩他爹说,凡是过年需要的,今年我们家都做。年粑粑、干子、豆腐、糖果、炒货,都做。他爹还说,等年前几天还要去山里捉山鸡回来,年三十那天吃。唉!都好几年没有吃顿像样的年饭了。”大伯娘说着又叹气。
“是啊!今年要不是小虎媳妇胆子大,带着大家进山。我们都不知道要什么时候,才能熬出头!”二婶也很感慨的说道。
“说起来这个,山子娘昨天还跟我唠叨呢!侄媳妇,这次进山,你没让山子跟着,你还记得不?”
二丫一愣,咋啦?“记得啊!有什么事吗?”
大伯娘摇摇头,“没事,就是山子娘心里不舒服。你们上次去卖鸟,不是分给山子挺多银子么。之后就因为山里有虎,没让山子去。他娘以为是因为山子分多了银子,你不痛快。这次,看你们真的拖回来老虎还有狼,昨天才跟我把话说开。说是错怪你了,让我跟你说说。”
“这事啊!我一点都不知道!当然不会放心里。”
“哎!我估计,她是跟别人唠叨过,怕传到你这儿,你听了生气,就提前跟你打好招呼。”二婶帮着分析。
大伯娘也说:“估计是�