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第25部分

狂诗叹江湖-第25部分

小说: 狂诗叹江湖 字数: 每页4000字

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位,莫思祁便跪下,查尽见状也立即跪下,莫思祁取了六根长寿香,又分得查尽三根,从烛台点燃后便拜道:“娘,女儿来看你了,这是查尽,是你未来女婿。”说完这话,便偷瞄了一眼查尽,查尽不由也立即拜道:“晚辈查尽,见过莫夫人。”

    两人这便拜了三拜后,将香插入香炉,但莫思祁没有起身,查尽便也不敢起来,只听得莫思祁说道:“娘,您一生活在痛苦中,而如今女儿却差点步您的后尘,明日爹就要选女婿了,你可要保佑女儿,也保佑尽哥,可以技压群雄,让女儿得一生所爱。”随即便又磕了三个头。

    出了门,莫思祁嘴中不由念叨:“不知道爹爹明天会出什么题目考验大家?”

    查尽见莫思祁这般担心,便安慰道:“不用担心,若是比武,那我却不认为那几个外邦之人能赢过我。”

    其实莫思祁心中对于查尽的武功也有信心,但是却依然焦虑地说道:“我只怕我爹知道你武功高,若要刻意为难,不比武功,比别的那可如何是好?”

    查尽想了想又说道:“纵使比诗词歌赋这些的我也不怕啊,你可别忘了,我是谁带大的。”

    莫思祁闻言一想也是,那柳永虽然不惑之年得官,但是在文人之中他还是颇具名望的,查尽自幼跟随他学习,自然也不会差到哪里去,想了想便对查尽说:“我对你有信心便是,但是明天你也需要全力以赴,绝不能有半点马虎。”

    查尽闻言点了点头,他自也知道明日定当全力以赴。

    到了第二日,莫有声与众人吃了早点,便于正厅就坐,随后便直入正题,说道:“众位兄台好友,莫某也不绕弯子了,大家也知道今日便是莫某择婿之日,既是择婿,便也是考验,自会出题考验三位贤侄。”

    终于要说到考核题目了,大家便也正色听闻,只听莫有声说道:“莫某此言绝不是贬低萧、赏两位贤侄,但是查贤侄的武功昨日大家已经见识,如果再要求比武一来怕是会被你们说莫某有意偏袒,二来也是想武功高低也不足以代表一切,所以便不出比武的题目,几位可有意见?”

    那两家父子昨天见了查尽那一身武学也无不惊叹,不由也自觉得不如,既然如此也觉得公平,毕竟打心底两位还是希望自己能与莫有声结亲的,便也没意见,而查尽早料到如此,便也没做意见,倒是莫思祁心中有些不快,但好在昨夜查尽已经把自己的猜测告诉了她,便也不是什么意外,也就将头一撇,不看自己的父亲。

    而听得莫有声继续说道:“所谓夫妻,便是将来生活在一起的人,便是一世,中原有一句话说得好,民以食为天,吃对于大家来说也都是必不可少的,所以,第一题,便比烹饪技术,题目便是做出你们自己觉得最好吃的菜肴。”

    此言一出,大家无不咋舌,不想不但不是比武,却也不是比琴棋书画,竟然是比烹调美食,但想来这也是大家都没想到的,便也都觉得公平,没有人有异议。

    而莫有声随即说道:“石材谷中应有尽有,而且也不乏萧兄和赏兄送来的贵国的食材,可以随意使用,时间是一个时辰,评判便是莫某以及在座的其他几位好友,大家意向如何?”

    这倒也公平,大家皆是那么想的,毕竟大家都是同道中人,喜欢周游天下,对各地美食也无特别偏好,好吃就是,绝不会存心偏袒,既然都无异议,莫有声则命弟子开始计时,三个参与之人便也随即起身离坐,跟着那引路的弟子来到了食材区。

    来到食材库,三人都是一惊,不想这迷蝶谷食材尽然如此齐全,江南的鱼虾,北方的牛羊,竟然一应俱全,反而让三人不知如何选择了。

    倒是那个大辽的萧俊率先几步上前,竟然去了养鱼池,池中各类鲜活的鱼在中游荡,想了想,便手提一渔网,看准时机便是一网下去,便是一条鲜活的黑鱼被捞了起来,随即便转身前往辅料区。

    查尽见状不由一惊,想那大辽国地处北方,怎么会选择江南的黑鱼作为食材,但见那赏溪风也走到鱼池,拿了网几下便捞起一条桂鱼,查尽看这二人都非中原人,甚至不是江南之人,竟然全都选择了不是自己国家常吃的鱼类,细细想来不由心道:“也是,他们都虽是外邦不多吃鱼之人,但是想必是一直跟着自己的父亲周游各地,品尽佳肴,任何菜系对他们来说都是一样的,再来莫谷主身居南湖,自是自小边吃惯了鱼类,也有讨好之意。”

    想到这儿自己倒是愣在了原地,他自幼无父无母,虽然有柳永所带,但还是时常自己一人为生,自己捕猎做来吃便也是常事,但是天南地北随着柳永也走了一圈了,也是走到哪儿便吃那儿的东西,没有一个美味与不美味的标准,想来想去只见那二人来到那早已准备好的灶台前,便已经开始做了。

    查尽虽然聪明,但是他却也有一个毛病,便是犟,而且好胜,他见二人都选了鱼,不由也到了那池子之前,看着里面各种各样的鱼类,也不免还是为难,苦苦犹豫抉择间,忽而又想起莫谷主的题目,其实题目不是说做最美味的菜肴,而是做自己觉得最好吃的菜肴,想到这儿便也没有用网,看准时机,上下手甚是利落,便已然将一尾鲈鱼掐在手中。

    随即便来到灶台,看着那尾鲈鱼心中不免想到自己幼年。

    柳永那时还未入仕,便常常出入烟花柳巷,自己不便去便就时常独自玩耍,柳永在江南住过很久,便时常能到湖边嬉闹,有时玩得累了便也就抓鱼来吃,鲫鱼、黑鱼、草鱼、鲈鱼便都吃过,这鲈鱼肉质嫩滑且不多鱼刺,吃起来便也方便,想着当时自己时常湖边升起篝火便直接烤了,偶尔又拿回柳永的家中,自己借了灶台便做来吃,但要想着最好吃的,却是那自己烤来吃的,虽然是孤独苦楚的童年,但毕竟也是自己的人生,此番回味别用情感。

    随即便也不多想,便剖了那鱼肚,去了内脏,刮了鱼鳞,拔了鱼鳃,洗净之后,便找了一根竹棍,将竹棍从鱼的最终插入,便支在那灶台之上,烤了起来,再撒上些调料,便就等鱼烤熟了便是。

    一个时辰不到,三人便都已然完成,只把那三份鱼的料理都放在了众人面前,一个是酸菜鱼,一个是松子桂鱼,而查尽做的那用竹棍插着的烤鲈鱼却是格外扎眼。(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第十九章

    (全本小说网,。)

    箪食瓢饮极精简,别有风味在心间。

    面对这三道菜,众人皆是有些好奇,前面两道浓香四溢,那酸菜鱼酸辣的香气弥漫,而那松子桂鱼的雅香更是引人垂涎,而查尽所做的烤鱼,说不上难闻,但也就是普通的烧烤香气,没有什么特别之处。

    莫思祁更是惊讶,来到查尽身边,用手肘轻轻捅了捅查尽的小腹,轻声责备道:“你干什么啊?怎么就做了这么个东西?”

    查尽挠了挠头,轻声说道:“我不太会烹调,只能做最熟悉的烤鱼了。”

    莫思祁确实也不曾听说查尽告诉过自己擅长烹调,而是觉得自己父亲对那两个人相对熟悉,定是知道他们会烹调美食,却是故意为难查尽,不由心中气恼,但却听得莫有声在那儿说道:“那首先我们先来品尝萧贤侄的酸辣鱼。”

    众人都是动筷子品尝,不由都盛赞美味,酸辣适中,鱼肉嫩滑,而莫思祁也好奇尝了一口,不由也是颇为赞同,但是不由又为查尽更加担忧起来,便故作不满地说道:“这也太辣了,我吃不惯。”随即便就放下了筷子,好似有些厌恶地走回了查尽身边。

    众人吃罢,莫有声便问道:“那萧贤侄,请说说为何你觉得这是你最喜爱的一道菜肴呢?”

    那萧俊忙拱手说道:“回莫叔叔,晚辈向来喜欢酸辣之物,而有幸虽父亲云游四海,偶然一次得尝这酸菜鱼,不想当今真有能将此两种味道如此完美结合的菜肴,不由得特别喜爱,便也找了名厨学习了这道菜,只是这天下各地所吃之菜肴不同,食材各不相同,很难再凑齐食材,不想今日谷中食材竟如此吩咐,也可得偿所愿,再做一次这最喜爱的菜肴。”

    莫有声闻言不禁点头赞许,随后与众人喝了清茶漱口,便开始品尝赏溪风的松子桂鱼,这松子桂鱼清香雅致,桂鱼雕花样子精致,鱼肉鲜嫩,入口即化,不由让人细细回味,品尝完成,莫有声依然问道:“赏贤侄可否再一说自己对于这松子桂鱼为何偏爱有加?”

    那赏溪风说道:“晚辈乃是西夏之人,当以牛羊为食,鱼类却是少见也少吃,故而特别珍惜每一次吃鱼的机会,当然因为不少鱼类刺多骨细,同我这般外族人也很难吃得惯,故而虽然爱吃却也不全然爱吃,但是这桂鱼截然不同,它肉质鲜嫩且没有细刺,故而尤得晚辈青睐,而这松子桂鱼又是江南美食,晚辈不才便才做这最喜欢的鱼类美食。”

    查尽闻言不觉点头:“早知道这两人有意讨好莫谷主,只是这萧俊言语牵强,有些刻意表达,而反观这个赏溪风,虽然也明显牵强,但是意义明确,目的简单,听得倒叫人舒服。”

    想到此处,不觉也到了品尝他的烤鱼的时候了,他的那个烤鱼虽放在了盘中,但是嘴中那根被火烧的焦黑的竹棍尚未取出,一眼过去便尤为扎眼,还不及吃,莫有声便问道:“查贤侄,你这意欲何为啊?”

    查尽见他们还没吃便开问,便说道:“莫谷主,这直接烤来吃的鱼便是等烤好以后,手持竹棍直接便吃,没有那什么高贵的品菜说法,既然晚辈做的是烤鱼,那便也不需要把那棍子取出,这才是这烤鱼的本色。”

    莫有声听他说的简洁明了,便也不多说,只是说道:“但是这毕竟一条鱼,我等要一个个拿来吃不免也不妥?”

    查尽闻言也自知处事不周,既然如此不如多烤几条便是,随即只能赔礼道:“晚辈欠考虑了,只是一直心中思考何为晚辈最喜欢的菜肴,方才想起便做了这个烤鱼,故而顾此失彼,却是晚辈不该。”

    莫有声听查尽这么说,别的人也说道:“此题却是来得突然,不能拿着直接吃也就罢了,只要味道好就行了。”

    既然有人打圆场,那莫有声也不多说什么,便依然拿着筷子从鱼身上夹了一块鱼肉下来放入口中细细品尝,其他人也随即动筷品尝,鱼肉烤得外焦里嫩,入口香滑,也是火候恰到好处,加了些许辅料也有些滋味,但是却也只是一般的味道,不及前面两道菜的美味。

    莫有声随即问道:“那查贤侄,你且说说为何你觉得这道菜是你最喜爱的。”

    查尽说道:“莫谷主,晚辈自幼无父无母,虽跟随柳大人,却也时常独自在外玩耍,饿来便抓些鱼类充饥,但通常抓来也不会有灶台供晚辈做成料理,便也就胡乱清理一番以后便直接烤来吃了,对于晚辈来说,这便是晚辈的童年,没有多少美味佳肴,通常这些自己动手捉得自己做的便是最好吃的了。”

    想到此处,查尽依然有感而发,回忆童年孤独,不觉历历在目,而众人闻言不由也不做声,想也是起了些许同情之意,莫有声首先回过神来,便招呼众人开始商议,见他们商议良久,莫思祁不由心中紧张,便对查尽说道:“看

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