大唐农圣-第508部分
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长孙淳一边跟上，一边道，“那里是不差，简直，嗨，我也说不清楚，您去吃过就知道了，在这江陵码头下船的客人，就没有不好这一口的。”
从长孙淳用‘好这一口’来形容这些小吃摊，就知道它有多受欢迎了。
很快，长孙无忌就走到了一个摊位前，只见招牌上写着，‘九垸鱼糕酸汤粉’，金黄的蛋皮，包裹着剁成肉泥的鱼肉切成薄片，加了青菜，蘑菇，酸汤煮，那白白的，一看就比面条还爽滑的米粉，长孙无忌还是头一次见。
“客官可要来上一碗？”见穿着一身棉袄锦袍的长孙无忌在自己摊位前停了下来，正用一双长筷子，在大锅里捞粉的马大娘笑着问道。
“来上一碗吧！对了，你吃了没有，没吃的话一起。”长孙无忌被那酸汤的气味激发了食欲，又想起一旁的长孙淳估计天没亮就在码头这边等自己了，向他问道。
“我也来一碗吧！您先在这边吃着，我去隔壁摊，给您买点别的小菜。”
显然，这个摊位，只是卖几种粉类，像长孙冲这样的大人物吃饭，要是和民工一样，只吃一碗粉，长孙淳觉得太寒碜了，自作主张的就要给他加菜。
长孙无忌也不拦着，在一旁草地边摆的小桌前挑了个空位，就坐下，他本以为，还要等一会才有的吃，毕竟，自己才刚刚点，谁成想，不到两分钟，一碗不算大的鱼糕酸汤粉，就被端到了自己面前，这速度还真够快的。
“听您的同伴说还要去买其它吃食，这就给您两位下的小碗，六文钱一碗，两碗十二文。”
“这碗也不小了，有鱼，有蛋，还有不少青菜蘑菇，两碗才十二文？”
“呵呵，在咱们九垸县的摊位上吃东西，就是实在，中碗的七文，像脑袋这么大的大碗，也才八文钱一碗，所有摊位差不多都是这个价。”
长孙无忌闻言，笑着点了点头，他已经看到隔壁桌上，一个大汉，抱着一个比脑袋大的碗，吸溜吸溜吃的正香，像这种荤素搭配，卖相不差的一大碗，在望江楼卖的话，指不定要卖到一两百文一碗，这里才卖几文，难怪船上的船工，都愿意下船来吃，他们这些船工，每天的平均收都过百文，花几文钱吃一顿这个，没有一点压力。
长孙无忌是经常能够出入大场合，吃顶级美食的人物，到没有被像很多初次吃到这种美味鱼粉的人一样吃相那么难看，他只是觉得，这鱼糕鲜嫩可口，鱼汤开胃下喉，鱼粉，更是有一种面条不具备的顺滑感，味道不输给长安好多中高档酒店的，花几文钱吃这么一碗，太超所值了。
他不过才吃了几口，长孙淳就端着一个盘子过来了，里面有好几个碟子，上面，自然是摆着好几样食物。
最吸引人的，是那种被切开成两半的咸鸭蛋，红红的蛋黄，正往小碟子里滴油，再有像北方烤串一样串在一起，还在爆着油花的鸭肠，闻着味香，吃起来更脆口，至于剁成一小节，一小节的鸭脖子，卤豆皮，卤莲藕，卤海带，卤鸭脯肉之类的，份量都不多，但切的很精致。
“您尝尝这咸鸭蛋，腌的真绝了，蛋黄很够味，先前我刚来的时候吃了俩个，现在还想吃。”
“你先前吃过了？”
“是啊！不过，再吃，我还能吃的下，早上我吃的是鸭血粉，跟这个酸汤鱼糕粉，不是一个味，还有鳝鱼粉，财鱼粉，泥鳅粉，螺丝粉，鱼丸粉，猪杂粉之类的，就这些摊位上的，每天换着样的吃，可以吃一个多月，都不带重样的。”
长孙淳是长孙无忌自家人，也不见外，一边吃，一边给他讲解道。
还别说，待得长孙无忌开始吃那些小碟子里面的菜之后，还真是发现了一些与关中或者北方不一样的味道，两个，被切成四瓣的咸鸭蛋，长孙无忌直接吃了三瓣，鸭脖子，等卤味小吃，直接清了盘，还有点意犹未尽的意思，长孙淳知道，之后，自家这位族长，恐怕一到吃饭的时候，就会想起这一口了。
“难怪这些摊位生意这么好呢！好吃又不贵，正明的经营手法，当真是让人不得不说个‘服’字啊！”
吃完东西的时候，长孙无忌已经对这些摊位的价格，经营模式，有了具体的了解，快速消费，以量取胜，一边徒步在街道旁边走着，观赏着摊位，一边赞道。
“以这位的生发之能，只是指点当地的百姓做点这样的小生意，又算的了什么呢！倒是因为这些百姓的生意做的太好，可能让您有些麻烦。”
长孙无忌有些诧异的问道，“麻烦？什么麻烦？”
长孙淳答道，“您可能还不知道，孙大力已经在九垸县宣布了一系列民生政策，以后凡是九垸县治下百姓，都可以免费在医院就医看病，所有孩童，不分男女，从七岁开始，能够免费在学堂读九年书，学校甚至连这些孩子的饭都管，还不仅如此，他们先但凡有孤寡老人，或丧失了劳动力了的人，全部由他们九垸县的公费赡养到老死。
这个消息散播出去之后，其它各县的百姓，都出现了一阵骚动，大家都十分羡慕九垸县的这些福利，希望当地能够跟进，把各县的县令，逼的都不敢在百姓面前露面了。”
长孙无忌一笑道，“呵，才回到这边两个多月而已，正明居然干出了这么大的事情，他是要拿自己的家产，供养一个县的百姓么？”
长孙淳摇了摇头道，“可不是这样，所有的钱，都是当地的百姓自己凭本事挣的，就您刚才吃粉的这个摊位，您知道他一天卖多少碗粉么？”
长孙无忌反问道，“很多么？我瞧着，就五六张桌子啊！”
长孙淳解释道，“五六张桌子，可不少了，那可是流水一般的客，从天没亮，他就开始煮，两班交替，自到深夜都有客人吃，有的摊位，一天十二个时辰，就不带停的，就这么一个摊位，每天生意最差的，至少都能卖出去五百碗粉，卖其它吃食的摊位，也绝不比这类摊位差，按照司户吏的统计，打着九垸县旗号的摊位，每天的营业额，就没有低于三贯钱的，甚至，有一些，能够达到十几贯，八百多个摊位，他们一天的营业额，就超过三千贯，纯利润，至少一千五百贯，您说说，有这么能赚钱的产业，他们掏钱给全县的病人看病，小孩读书，赡养孤寡，那不是轻轻松松的事情么？”
听到这个，长孙无忌眼神中焕发了一丝光彩，笑道，“看来，老夫还小看了这些摊位，等安顿下来之后，老夫肯定要去九垸县拜访拜访正明了。”
第591章 九垸来客
对于长孙无忌要去拜访孙享福，长孙淳是持保留意见的，在他看来，孙享福已经是一个被皇帝厌弃之人，长孙无忌与孙享福来往过密，只会让皇帝连他也跟着一起厌恶。
所以，开口道，“现在是非常时刻，孙正明遭陛下所厌，您还是······”
“呵呵呵，谁告诉你陛下厌恶正明了？若陛下是那种心胸狭隘之辈，能有我大唐如今这番局面么？陛下的主张也好，正明的主张也罢，他们的出发点，都是为了咱们大唐好，只是，他们在做事情的先后上面，暂时存在分歧，没有统一意见而已。
真正要说陛下对于正明的感官，我觉得，应该是‘佩服’。
以正明之智，他不可能不知道抗旨杀王浩的后果，可是，官爵，年入千万贯的产业，他说舍弃就舍弃了，古往今来，你见过谁肯为不相干的百姓，承受这么大的损失？”
长孙无忌是李世民身边最亲近的大臣，他说李世民是‘佩服’，那肯定就是佩服了，长孙淳没有什么不服气的，不过他还是想到了自己到荆州之后看到的一些问题，继续道，“那，如何平息周边各县百姓的怨气，使地方稳定下来，您可得好好问问他。”
长孙无忌点了点头道，“这是自然，等我见过各州主官，摊派完后续的建设任务之后，再说吧！”
将一百多个摊位全都看了一遍，长孙无忌心中顿时有了底，他的智慧水平，不是长孙淳这样的年轻人能比的，对于商业发展，他已经有了自己的一些领悟，他认为，这些小吃摊，就像是长安的商业广场一样，是可以在其它地方复制推广的，自己只要引导百姓跟着九垸县学习，整个大唐，至少可以造就十几个像九垸县这么富裕的县出来。
毕竟，洞庭湖区，整个被孙享福勘察过一边，方圆八百里之地，都可以纳入垸田建设范围的地方，以一个两千五百多平方公里的大湖为中心，再向四周扩大八百里，这得多大的地方？
至少比五十个九垸县还大，在明清时期，这里的垸田建造趋于大成的时候，可是有五百多个垸，九垸县，只是其中不算最大的九个而已。
想到这里，他对此次的荆州之行，可是有了较大的把握，去衙署，安排各项工作，自是不提。
九垸县，孙享福终于可以在宽敞的教室里教授百姓们一些知识了，入冬后，虽然由于各镇的产业铺开，大量的人手被派出去干活了，但前来听讲的学习的人，却只多不少，除了本县的百姓以外，邻县的，甚至江陵，江夏等州城，都有人专门过来听孙享福讲课，民学对于这些周边赶来的百姓，也是从不拒绝，你要你遵守次序，安心听讲就行。
“今天跟大家讲的，是红菜苔的种植，收割，与烹调，大家都知道，红菜苔，是咱们荆州地区，在冬季可以上餐桌的主要青菜之一，这种菜无惧霜打风雪，即便是皇宫大内，它也是冬季的主要贡品蔬菜。
然而，作为红菜苔原产地，咱们产出的菜，却并不够让全国人民食用的，这可不是咱们种的不够多，而是因为传统的种植方法不得当，使得菜苔茎叶长的不茂盛，收割方法不得当，使本可多轮收割的高产作物，一两轮收割之后，苗物就死掉了。”
野史记载，这红菜苔出名，还与尉迟恭那个吃货有关，后世江湖上著名的那句‘宝塔镇河妖’也是出于这个典故之中。
不过，那都是野史，当不得真，孙享福看到的是另一番景象，由于红菜苔的整个茎叶都可以食用，所以，百姓收割的时候，大多不愿意浪费，在成长的初期，就割的太厉害，这就导致了后面主根茎要生长起来，需要的肥力和水分非常大，两轮这么深割之后，一株苗基本也就死了。
孙享福从定襄回来，正值九月，是种植红菜苔的时节，一，二，三号大垸的菜地里，现在都用了他纠正过的方式种植，即，种植前要先彻底的杀死土壤里面的虫子，即便是多用些生石灰，也要做到消毒。
然之后，制作苗床育苗，到了十月初的时候，再用生石灰整好田地土壤，下足够量的有机肥之后，再移植，而且，后续追肥，直接用粪水，这玩意非常吃肥，根本不用担心会有烧根烧苗的情况出现。
现在，各大垸的红菜苔都长的非常茂盛，茎叶，像炸开了的枝蔓一般，一大棵一大棵的，孙享福今天讲课，是挖了几大棵过来做实例的，看的其它各院的百姓，是心驰神往。
“大家看到了，这是我们一号，二号，三号院各村的菜地里，种出来的红菜苔苗，够大吧！比以往一株苗，要大三倍左右，而只要大家按照我所教授的收割方法收割，每一轮�
