重生之梦-第51部分
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；第三，人员问题，这样上百间的小店，最起码需要数百人的服务人员，光是人员的招聘和培训就费很大的功夫，如果能够解决以上的三个问题，那么开一家早餐连锁店还是非常的有前途的，
目前的这种情况，开一家这样的早餐连锁店，应该是非常的适合的。对于李云来说，现在资金不成问题，有了林氏强大的资金作为后盾，李云不必考虑那么多，然后现在的房价还非常的低，最后有这么多的下岗职工，现在的职工刚刚下岗，可以在他们中间挑选出来好的，稍加培训他们就可以成为很好的员工，而且可以和政府合作，帮下岗职工申请到无息的贷款，然后和碧龙合作算是参股，这样这些店，一来，连锁经营，统一管理，二来，它们也算是员工们自己的店，她们在店里有股份，也就可以全身心地投入，这样的话，这个项目会非常的有前途的。还有最后一点，老妈是一个闲不住的人，梦里的时候老妈已经退休了，还整天的跑东跑西，让她坐下来享清福，估计很有难度，既然这样，给她找个事情做也很好。
想到这里，李云三口两口的把早餐给吃掉，来到厨房门口：“老妈，我去公司了，你的那个事情我有了初步的想法，去和同事们商量一下，回头给你答复。”
老妈一手拿着丝瓜正在刷锅，对李云说：“好的，你去吧，别太累了，注意身体，这几天你都瘦了。”
第七十六章 早餐连锁
出了门以后，高明已经在那里等着了，上车就往公司赶。今天出来的早了一点，到达公司的时候还不到8点半，清雅还没有上班，只有秘书慧兰在那里打扫清雅的房间。看到李云来了，说：“李总经理，今天怎么来的这么早，是不是找董事长有事？”
“有点事要和雅姐谈谈，雅姐一般什么时候来？”这些日子李云一般来上班就去了工地，或者跑一些代理，呆在公司的时间比较少，确实不知道清雅到底是什么时候上班。
“董事长一般都是9点钟左右来的，这个是她的习惯，你要不要进去等。”慧兰说了把李云往清雅的办公室里面让。
李云点点头，跟着慧兰进了清雅的办公室，他坐在里面的沙发上焦急的等着。大约20分钟以后，清雅才不紧不慢的来到了公司。走进了办公室，看到了李云正坐在沙发上等自己，觉得很奇怪，“小云，你怎么了找我有事吗？”
“我有一个想法，想听听你的意见。”李云看到清雅来了，立刻就起身走到清雅的身边。
“什么想法。”对于李云的眼光，清雅还是非常的佩服的，所以听说他有了一个想法，还是非常的关心了，“别站着了，我们坐下说。”说完手一伸，拍拍李云的肩膀，让他坐到沙发上。
两个人刚刚坐在沙发上，李云就急切地说：“雅姐你有没有听说现在的N市许多的亏损企业被市政府牵头宣布破产，许多人被分流下岗的事情。”
“这个我知道，是过完年才有的吧，好像是国家的发展方向，为了完成体制改革，而不得不分流下岗。年前的时候东北已经开始了，而且我们H省才刚刚开始，怎么N市也有吗？”这些事情清雅觉得对于公司没有什么影响，所以就没有去打听，她非常的奇怪李云为什么问自己这个：“这个对于我们公司有影响吗？好像不大，小云你问这个干什么？”
“雅姐有没有想过，在下岗职工这个方面做文章。”
“他们都下岗了还有什么文章可做。”雅姐很奇怪李云为什么问她这个问题，由于分流下岗，是最近才开始的，有些东西只在官面上流传，还没有到商业的领域。
“当然有文章了，这个企业改制，分流下岗，虽然是国家的政策，但是这样一批人下岗了必然是国家关注的对象，以前都是国家来管的，突然的没有了经济来源，必然会心里非常的不平衡，也会成为社会的不稳定因素。现在国家的政策是稳定是压倒一切的大局，如果我们能够帮助国家解决这些人的上岗问题的话，消除这些不稳定因素，我们公司必然会得到国家政策方面的扶植。”梦里的经验告诉李云，这个下岗的问题，自从提出来以后，就是一个地方一把手重点关注的事情，这个下岗问题解决不好，可是在某些方面可以一票否决的，所以地方官员为了前途，面对着这样的事都不敢掉以轻心的，而且帮助这些人解决这个问题，也比送钱送礼物套人情来的好，这些说白了是送帽子，而且还没有人管。
雅姐沉思了一会，觉得李云说的有道理，“小云，你说的很有道理，难道你准备在超市计划里面安排下岗职工吗？但是这样一来不但运营的成本增加，而且下岗职工多了，我怕会没有什么顾客的，毕竟最开始的时候还是年轻人多去超市。”但是还是有一点的担忧，毕竟目前的一些项目不太适合下岗职工，解决少了没有什么用，解决多了会对他们的项目造成影响。
“超市只安排一部分，我另外有一个想法。如果可行的话，可以解决不少的下岗职工，而且靠这一项就可以得到政府的支持。”李云肯定的说，对自己的计划充满了信心。
“什么想法。”雅姐久经商场，可是知道如果能够获得一级政府支持的好处，特别是和政绩有关的东西，一把手是非常的在意的，这可比你送他很多钱和物，要管用的多，而且即使是再清廉的官员也会喜欢的，一个人如果没有当官的欲望也就不会当官了，如果能够更进一步的话，没有人不喜欢的。
“雅姐你觉得早餐连锁这个项目怎么样。”
“早餐连锁……”清雅觉得很奇怪，她并不十分清楚N市的早餐市场。
“对早餐连锁，不知道雅姐在早晨的时候出来吃过早餐了吗？”
“没有，我一般是在家里吃的，张妈的饭做的很好，很和我的口味。”
“有空的时候早晨可以出来看看，目前的N市并没有一个真正意义的品牌早餐，大多数人都是在路边摊吃的早餐，那里卫生状况不是很好，而且服务也非常的差，如果我们能够以品牌经营的方式，开一个早餐连锁店的话，效果一定会很好的，统一的店面，统一的流程，统一的管理，既干净卫生，又服务良好，我相信它一定会有市场的。”
“是，这个想法听起来不错，回头我早上也出来看看。”清雅觉得非常地感兴趣，于是就想马上的开始调查。
“听说国家为了帮助下岗职工再就业，提供了专项的资金，我们可以通过和政府合作，我们牵头投入大部分资金，然后由下岗职工的贷款投入，共同组建一个连锁店。我算了一下，在整个N市的范围可以容纳300家店左右规模的早餐连锁。我们可以安排1000…1500名下岗职工，通过对他们的简单培训，让他们掌握初步的服务技能，就可以进行服务了。而且他们占有公司的一部分股份，可以说他们服务就是为了自己，这样可以最大限度的调动他们的积极性。”
“确实不错，你做个计划吧，我们考察一下。”雅姐点点头说：“如果这个计划可行，300家的连锁店如果开满了N市的大街小巷，还可以很大程度上宣传公司的形象，便利于以后我们项目的开展，而且我们对外又多了一个项目。”
经过了几天的考察，最终公司认可了这一个项目，既然已经认可了这样一个项目，就马上开始运作了。先同市里面的人劳局联系，开始挑选下岗职工了，在李云的要求下，优先选择老妈厂里的下岗职工。解决了一切的事情，李云感觉非常的轻松，回家告诉老妈，说事情基本上已经解决了，可以帮助老妈的厂安排不少的下岗职工，老妈也很高兴。不过当李云告诉老妈，想让老妈来管理这样一个连锁早餐店的时候，老妈不同意了，老妈说和几个姐妹一起开经营一家可以，让她出面管理，她就不干了，她觉得她没有这样的影响力，不过老妈推荐了一个人。
听老妈说完这个人的信息，怎么感觉这个人像电影里面的人物多过像现实中的人物。这个人就是老妈厂里的工会主席，老妈她们的老大姐史翠华，史翠华由于是厂里的工会主席，由于经常的帮助一些下岗的职工，所以在厂里的威信特别的高，本来他可以通过市里给安排别的工作的，但是她主动要求和姐妹们一起，自主择业。
好像李云梦里的时候在一部电影里，也看到过了类似的人物，也是反映的下岗职工，主人公也是一个工会主席，呵呵电影里面也是从现实生活中的圆形提取出来的，也许那个电影也是考察了很多的优秀的工会主席而综合起来的人物，毕竟电影是从现实中来而且高于现实。
李云对于这样一个人还是非常地感兴趣，通过老妈找到了史翠华的家，她家里非常的简朴，如果不知道她是一个工会主席，根本看不出来是一个干部的家。在她的家里李云见到了史翠华本人，她大概是50岁左右，非常的和蔼可亲的一个人。听说是王情的儿子，也非常的热情，连连询问李云有什么事情需要她帮忙。李云连忙把自己来的目的告诉了她，听了李云的介绍她也非常感兴趣，现在工厂破产了，她这个工会主席也非常的难过，早在工厂开始亏损以前她就向上级反映了关于厂里面的问题，但是上面没有理睬，结果现在厂子破产了，姐妹们都下岗了，她觉得她这个工会主席当的非常的失职。现在听李云说有这么一个机会帮助厂里的工人们，再次上岗，而且是和姐妹们一起，她也非常的高兴。
李云把一些情况和她说了以后，很快他就同史翠华谈妥了，由史翠华牵头开始成立这样一个早餐连锁店。于是从第二天开始，由史翠华带头，配合人劳局的工作人员一起，在全市的范围内招聘下岗的职工。由于这次在N市破产了10多家企业，各个企业的下岗职工加起来也有不少，面对着这样一个机会，在下岗职工中引起了广泛的反响，很多人来应聘。很快没有几天就招够了1000名，然后这些人就在碧龙公司组织下，对人员进行培训，为了完成好这次人员的培训，碧龙公司还专门从大城市请来专业的餐饮专家，来组织这次培训。
而市政府也非常的重视这个新成立的下岗工人早餐连锁，毕竟这格公司是下岗开始以后，第一个大规模的解决下岗职工就业的公司，同时也是由大批的下岗职工共同投资的一个公司，市里按照政策的限度也给了相当程度的政策，比如积极的组织落实了参加的下岗职工的专项无息贷款，给予连锁早餐店餐饮一级店的资格，并在政策允许的范围内在工商税务方面也给予了最大程度的减免，还有一些行政事业性的收费，能够减免的也都减免了。
当这个早餐连锁的事情基本告一段落，总算解决了老妈的托付，协同史翠云她们处理好了关于早餐连锁店的事情，李云心里一轻，剩下的事情就可以交给他们了。在早餐连锁店正在筹备，开业以前的这段时间，其他的项目也没有什么大动作，李云有了几天的空闲时间。
做什么好哪？李云想起来自己还没有学会开车，趁这几天有空，去学开车算了，不然天知道什么时候才有时间，找大勇问问，让他帮忙问一下有关考驾照的一些消息。
大勇这个时候正好在办公室里，李云把自己的想法和大勇说了，大勇说，其实考驾照非常简单，一切都交给他好了。如果会开车，很轻松的就可以拿到驾照，�
