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第46部分

蜜宠田园:神医辣妻山里汉-第46部分

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 第一百五十六章 百味园

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    “嘿嘿,小哥儿你也感兴趣,就在秦家的五味居啊,听说是个年纪十二三岁,长得白白净净的姑娘,身边有个身手不错的大胡子,你要是见着了啊,赶紧通风报信儿,秦少爷可是不少给钱呢。(全本小说网,https://。)”

    说话的男子啧啧地说,也不管苏秦的反应,摇头晃脑地走了,嘴里还叨咕着也不知道谁有这个好命之类的。

    “五味居,哼,要是不给你找点儿麻烦,我就不是苏秦。”苏秦嘀咕了一句,也不看脂粉了,拉着王堇打听了一下消息,这秦家在乌蒙县是仅次于刘家的存在,涉及的行业也多,这五味居是最来钱的一间酒楼了,虽然比不上刘家的天香楼的饭菜有特『色』,也算是乌蒙县不错的了。

    苏秦打听了一下,跟五味居离着最近有一家名叫百味园的酒楼,一直跟五味居就不对付,从名字上两家儿酒楼就反冲,都是乌蒙县有头脸的人开的,不过这百味园一直被五味居压着,生意自然是没有五味居好了。

    掌柜的正愁着呢,这正是饭口的时候,瞧着对面五味居来来往往的,再看看自家酒楼,小猫两三只的样子,今年到了年底,掌柜的年评,一定是自己垫底儿了,再这么下去,这掌柜的饭碗可就不保喽。

    百味园的掌柜的正一脸愁苦地扒拉着算盘呢,门口进来一大一小两个打扮普通的男子,掌柜的也没抬眼皮,只让小伙计去招呼客人,哀声叹气的模样,谁看了都觉得不心情吃饭了。

    苏秦来这儿可是有目的的,拉着王堇大大方方地坐下了,“伙计,给我来两斤三鲜馅儿的水饺儿,一份大盘鸡,再来一碟香酥椒盐爆豆,快点儿啊,我和我哥都饿了。”

    小伙计一听当时就愣了,这菜别说他们百味园有没有,就连听都没听说过啊,这不是来砸场子的吧?

    “怎么?没听清楚是怎么的,你这酒楼我看着也不差啊,这几样家常的小菜都没有,要不是对面的五味居人太多了,我都不来了,真是失望。”苏秦撇了撇嘴,起身就要走。

    掌柜的一听,这是话里有话,赶紧让小伙计下去了,自己拦住了苏秦和王堇的去路,“两位小哥儿,实在是不好意思,鄙人百味园掌柜的,刚才小哥儿点的菜式鄙人还真是没听说过,不知道小哥怎么称呼?”

    这百味园的掌柜的到底是干了这么多年的买卖,自然知道苏秦的意图,这不是来砸场子的,就是给自己送出路来了,要真是后者,可是天大的好事儿啊。

    “好说,好说,小子姓苏,这位是我哥哥。”苏秦见掌柜的没有撵自己,就知道这是个聪明人。

    跟聪明人办事儿就好办多了,苏秦也不废话,就把自己想要卖这方子的意思说了出来,还言明了,只卖给百味园一家。

    “小哥,这大盘鸡等菜式还好理解,这三鲜馅儿的水饺,这个,请恕鄙人见识浅薄了。”掌柜的听苏秦说完,别的都还好,这水饺是个什么菜,还真是『摸』不着头脑。

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 第一百五十七章 做菜

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    “这不能算是一道菜,可以说是一道主食,借我厨房一用,我把这些做出来,掌柜的看着顺眼的话,给估个价儿。全本小说网;HTTPS://щww。m;”苏秦对自己的手艺自然是极有信心的。

    别的不说,就是这水饺儿的滋味就是千变万化,可以说是化腐朽为神奇也不为过,而且老少皆宜,荤素搭配也可,纯肉纯素都有人爱。

    苏秦就不信,救不活一个百味园,挤兑不了一个五味居,就算是什么都做不了,也要给这个打自己主意的秦大少爷,添点儿堵,不让自己好过,他也别想舒服了。

    “这自然是好的,要是味道好的话,我一定高价收购姑娘的菜谱,姑娘这边儿请。”反正客人也不多,掌柜的就让小伙计招呼着,亲自带着苏秦和王堇去了后厨。

    后厨的人一看掌柜的带着两个陌生的小伙子进来了,都有些诧异,掌柜的自然不会跟他们解释什么,把一个单独的小灶间交给了苏秦,还吩咐了一个打杂的把木瑾需要的东西都准备出来,人就退了出去。

    苏秦看这光洁干净的灶台,不住地点头,这个估计是这间百味园掌灶大厨的灶台了,只是不知道这位大厨是不是还在这百味园待着了。

    不过这些都不是考虑的事情了,她把手洗干净,把材料全都要到了这间单独的灶房,和王堇相互配合,灶房里面定当作响,不一会儿就闻到里面一股肉香传了出来。

    厨房里的人包括掌柜的在内,都吸着鼻子,闻着是鸡肉,可是这股子香味儿,是他们没有闻到过的。

    这是苏秦的大盘鸡出锅了,因为没有找到土豆儿,苏秦就用本地产的山芋代替了,鸡肉爽滑红亮,山芋软糯甜润,在配上苏秦自己擀制的裤带面,吸饱了浓浓的鸡汤汁水,添加了足够的茱萸和山花椒,鲜香爽口,辣中有香,绝对是一道既好看又好吃的菜『色』。

    虽然没有找到辣椒和土豆,这两种在大盘鸡里最出彩的配料,不过,山花椒和茱萸的搭配,添了一些麻麻的口感,算是改良版的大盘鸡了吧,苏秦喂了一块儿鸡肉到王堇的嘴里,获得了王堇的好评,颇有些意犹未尽的感觉。

    “等回去了,我再给你做。”苏秦看着王堇一副贪吃的模样,觉得好笑,没想到,这个经常板着一张脸的王堇,骨子里还是个吃货呢。

    得了苏秦的承诺,王堇不住地点头,嘴角儿上扬,给了苏秦一个潇洒的微笑,真的有点儿晃花了苏秦的眼睛了。

    苏秦在心里默念了一会儿清心咒,这个王堇,自从剃了胡子之后,越来越喜欢在自己面前笑了,好像自己瞬间的愣神儿给了他无限的信心一样。

    做好了大盘鸡,苏秦就让王堇端出去给掌柜的尝尝,自己手脚麻利地擀皮儿包饺子,韭菜鸡蛋虾皮儿的组合,因为没有新鲜的虾仁儿而略显遗憾,不过鲜香的味道还是足足的。

    一会儿的功夫苏秦就包了四五十个胖胖的水饺儿,各个都像是元宝一样,开水加了点点食盐下锅,防止饺子沾皮,慢慢地等着他们浮起来两次就差不多熟了。

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 第一百五十八章 成交

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    其实原本苏秦是想着要在县城弄个小摊子专门卖水饺儿的,不过,被姓秦的一搅和算是泡汤了,所以就想了这么个主意,能给自己换点银子盖房子不说,也能给秦家添点儿堵,一举两得了,也不算是亏了。全本小说网;HTTPS://щww。m;

    至于椒盐香酥爆豆就更简单了,黄豆炸熟,放上苏秦用厨房里的调料简单的做了椒盐,往上一撒就算完事儿。

    等苏秦端着水饺儿和香酥爆豆出来的时候,外面的掌柜的带着厨房里的人已经把大盘鸡消灭的干干净净了,那个帮着苏秦准备食材的打杂的正在用一个馒头把盘子都擦的干干净净,扔进了自己的嘴里。

    掌柜的看着苏秦把热气腾腾的水饺端了上来,又重新换了碗筷,这白白胖胖的小东西瞧着就精致,皮儿宝馅儿大,各个精巧,别说是吃了,就是看着都觉得赏心悦目,自家酒楼要是出现这么个新鲜的玩意儿啊,那还不蒸蒸日上啊。

    百味园的掌柜的已经决定了,这几个菜的方子他是要定了,今年年底的考评过不过就产这几道菜的。

    这三鲜馅儿的水饺儿自然得了大家的一致好评,不过最后大多数都进了王堇的肚子了,谁让掌柜的他们吃大盘鸡都吃的差不多了呢,王堇可是觊觎这个水饺已久了,他知道,跟那天苏秦送给自己的东西是一样的。

    “这位小哥儿,东西我吃了,确实不错,就是这椒盐香酥爆豆也是下酒的好菜,不知小哥儿想卖多少银子啊?”在商言商,最后还得谈到价钱上来。

    “掌柜的看着给把,这几道菜价格您定,这个叫水饺儿,里面的馅儿也是可以千变万化的,别说小子没提醒您哦?”

    其实其他两道菜没什么出彩儿的,苏秦最主要是要把水饺推出去,这个可以说是味道好,而且老少咸宜,也算是推动这个时代面食的发展吧。

    掌柜的也能看得出来,这大盘鸡易学,这水饺儿里面的门道儿值得研究,虽然可能最后也瞒不住,但是只要走到了其他酒楼,尤其是五味居的前面就够了。

    “这样,大盘鸡和香酥爆豆我给小哥儿十两银子,这水饺儿嘛,我给你二十两银子,不过,小哥儿,你可不能只给我这一个馅料的配方啊。”掌柜的也是老狐狸了,自然是想要更多的配方了。

    苏秦一听能有三十两也算是不错了,指着两道菜方子就一夜暴富的梦她也做不来,她还是好好的把她的『药』材采好,将来要是能开个医馆就更好了。

    “行,成交,我给你五个水饺儿馅料的配方,剩下的你自己找厨师研究吧,你放心,我不会把这些透『露』给别人,自己也不会开什么酒馆跟你抢生意的。”苏秦提笔把方子写了下来,银货两讫,才和吃饱喝足了的王堇除了百味园的大门。

    手里还提着百味园掌柜给苏秦包着的一些点心,说是给苏秦路上垫垫肚子的,要知道苏秦可是一口都没吃,就出来了。

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 第一百五十九章 恣睢必报的小女子

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    这一趟出来很值啊,既得了银两还能给秦家添点儿堵,回去的路上苏秦都是高高兴兴的,还哼着小曲儿呢。(全本小说网,https://。)

    王堇自然是知道苏秦的心思,只是看着她得意的小模样,王堇宠溺地笑了,不过那个秦大少爷还是两个人的心头大患,如果,这件事情不解决,苏秦就不能以正常的身份出现在乌蒙县,这不是王堇想要看到的。

    苏秦正哼着小曲儿呢,回头看见王堇皱着眉头,一副若有所思的模样,“你还在担心那个秦少爷找咱们的麻烦?”苏秦现在能通过王堇的一些微表情,判断出来他内心的想法,基本上八九不离十。

    “嗯!”王堇对苏秦能够猜到自己想法的事情很欢喜,感觉就像是苏秦住在自己心里一样。

    “你先别着急,也别冲动,现在的情况呢,是胳膊拧不过大腿,不过,我可是个恣睢必报的小女子,不会那么轻易放过他的,今天的事儿,只是给他找个小麻烦,等抽出时间来,我跟你好好研究一下,最好是一劳永逸,让他怕了咱们才行。”

    苏秦心里其实是有个计划的,不过,这个计划要王堇的配合,还有需要时间和契机。

    王堇看着苏秦亮晶晶的眼神,扯开嘴角儿笑了,在这种事情上,他们是一样的人。

    “嗯,我听你的,不会轻举妄动。”王堇用他粗糙的大手擦了擦苏秦脸上的那些黑黑黄黄的遮掩,他不喜欢,他喜欢白白净净的秦儿,是他没有用,让秦儿受委屈了。

    “傻子,我这个啊,就像是山里小动物的保护『色』,要骗过你这个猎人才好呢,嘿嘿!说完苏秦一下子跳了开来

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