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第239部分

超级村主任-第239部分

小说: 超级村主任 字数: 每页4000字

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    “狼叔,你看我干点啥?”孙建国走出了问道,他实在不好意思和那些叔辈们一块在炕上等着吃现成的。

    “来,你帮我看着点,等鸡皮变黄,就开始往上刷油················我再去给你们做个银鱼汤!”

    山泉池子里有许多浑身透明食指长短的小银鱼,这样的小银鱼,生长在深山老林里,没有受到一点污染,连勅(ci)都不用勅,捞出来洗一洗,直接放到锅里用油一煸,然后做鱼汤,味道那叫一个鲜。

    进山之前张狼就已经把需要的东西准备好了,甚至连中午吃什么,晚上吃什么也都考虑好了。

    进山多准备一些总是没有坏处的,在北方还好一点,南方的深山老林,要是没有充足的准备,进去再想活着出来可就难了。

    从背囊里找出一块用白纱布做成的网兜,这个就是捉鱼的工具。

    远离尘世的大山里,这些小银鱼没有受到过人类的迫害,一点都不怕人类,往哪一站,小银鱼就会一群一群的聚拢过来主动和你打招呼。

    这个时候,那网兜一舀,基本上就能逮到小半网兜鱼,有这么两三次就差不多够一顿吃的了。

    把小木屋里的锅灶清洗干净,点上火,等锅热了,挖上一打开大油放到锅里。

    “滋啦···········”一声,一股浓郁的猪油香气弥漫在真个小木屋里。

    “狼崽!做什么呢?这味道真香!”

    “狼崽!抓点紧,老子都快饿死了!”

    猪油的香气大大刺激了童县长几个人的胃口,一个个都忍不住开口询问或催促。

    “快了,快了!你们饿了就去帮着烤山鸡!我这边的银鱼汤马上就好!”

    张狼一边回答着,一边把小银鱼倒进锅里,小银鱼在锅里提溜乱蹦,不一会随着张狼的不断翻炒就消停了。

    这种做法有点不人道,这要是让国外那些动物保护组织看到了,一定会游行示威,抗议这种不人道的银鱼汤做法。

    甚至会立法先让让银鱼安乐死,然后再做鱼汤。

    不要以为这是开玩笑,国外法律是健全,可是也有很多让人蛋疼的法律。

    杀动物吃肉可以,但是不能让动物感受到痛苦,有那个你别吃啊。

 第四百一十章更不人道的做法

    银鱼汤有两种做法,一种就是张狼现在的做法,银鱼炸至微黄,直接加上水,等烧开了再加葱姜蒜,然后再熬十分钟萨珊香菜就可以出锅了。

    还有一种更加不人道的做法,那就是先炝锅,炝完锅之后加上水,接着把小银鱼放进去这个时候,小银鱼还是活的,下面继续烧火,随着水温升高,银鱼慢慢死去,然后等水烧开了,银鱼也都死了,继续熬,直到小银鱼的肉都煮化了,肉都化进汤里,最后撒上香菜,一锅乳白色的银鱼汤就做好了。

    张狼等银鱼炸到微黄,加上水,然后开始洗粉条,洗完之后用水泡上。

    南方人爱吃粉丝,北方人都爱吃粉条,尤其是炖菜的时候,都爱放上一些粉条。

    张狼洗好粉条准备一会开锅的时候放进去。

    “哟!不错啊!弄得挺全乎,还带粉条了!这个好!我喜欢!”张昌华饿的受不了了出来找吃的,看到张狼在泡粉条笑着说道。

    “那是!人这一辈子有三件事不能凑合!”张狼扬扬眉。

    “哟!你还挺有学问,都是那三件是不能凑合啊?”张昌华笑着问道。

    “吃饭不能凑合!老婆不能凑合!孩子教育不能凑合!”张狼笑着答道。

    “哟!狼崽,这一会不见变成哲学家了!说的还挺有道理!”王部长也从里屋走了出来。

    没办法,外面的香味太勾人了,勾的他们都躺不住了。

    “那是!我是谁啊!我也就是晚生了几年,要过去,你们的喊我张圣人!”张狼自吹自擂道。

    “学问我不知道!不过这脸皮可是够厚的!去!去!赶紧去弄下烤鸡去,我看建国都给烤糊了!”张昌华推着张狼,把他推到外面去弄烤鸡。

    “狼叔!快,这个还是你来吧!我真弄不了这个!”看到张狼出来,孙建国连忙喊道。

    这种土方烤鸡,火候确实不好掌握,转快了,烤鸡吸收热量不足,烤不透,转的慢了就会像孙建国这样,里面还没熟,外面已经变得乌黑一片。

    不光烤鸡乌黑一片,孙建国的脸上也是乌黑一片。

    “我们村的小鼻涕虫都比你烤的好!看着,给我学着点!你在咱东北这嘎达别管干几年,你回去要是学不会烤肉,可让人笑话!最起码说你没有深入基层,没有和人民群众打成一块!”张狼笑着调侃一句。

    张狼上前接过木棍,把烤鸡拿出来,用小刀把烤糊的部分给削掉,然后用大油把烤鸡上的灰给刷下去。

    “咱们这种烧烤是最原始的明火烧烤,明火烧烤你不能怕把烤糊了,就离得远远的,你看你离远了的后果就是鸡没烤熟,但是上面弄了一层烟灰。

    而且风一大,火就会卷上来,就像现在这样把鸡皮烤糊。

    一定要放到火里面,这样慢慢转动,这样才会烤的均匀,隔一段时间拿下来刷一遍油,这样一是可以防止它被烤焦,另外就是让油脂浸入鸡肉,让烤鸡的味道更香,更嫩!”

    张狼一边给孙建国讲解烧烤的技巧,一边熟练的翻动着山鸡,不是拿出来刷上一边大油,最后看看差不多了,快速撒上一遍孜然,然后放到火里继续烤了一会。

    “几位老班长!鸡烤好了,赶紧来吃啊!”张狼把烤好的山鸡放到一边,招呼童县长他们出来吃鸡,他则继续烤山鸡。

    “吸···········哈············好烫!不错,狼崽烤的鸡味道真不错!”张昌华上来先撕了个鸡腿,烫的龇牙咧嘴,但是依然往嘴里塞。边吃还边夸奖道。

    “嗯!是不错!这手艺,开个烤肉店绝对饿不死!”王部长稍微稳重一点,撕了只鸡翅饭,慢慢的品尝着,还不忘损张狼一句。

    三只鸡一眨眼的功夫就被几个人给抢光了。

    张狼也抢了一个鸡翅膀,边吃边继续烤。

    你别说,抢着吃的东西,吃着就是香。

    等烤鸡吃的差不多了,鱼汤也熬好了。

    吃完烤鸡,再来碗鲜美的鱼汤,正好解腻。

    “还是这样吃的舒服,比在大饭店里吃的舒服多了!”喝完鱼汤,童县长摸着肚子感慨道。

    吃完饭,张狼把火熄灭,然后用雪把烧剩下的木炭埋起来。

    这样做是为了,避免发生火灾。

    在山里林生火,一定要选择开阔地,还有就是背风的地方,这样避免大风带起火星子引燃山林,还有就是像张狼这样,把火熄灭之后,一定要用水彻底浇一遍,没有水,用尿也一定要把烧过剩下的木炭浇湿,这样做事为了防止暗火重燃。

    山林里发生火灾可不是闹着玩的。

    做完这一切,张狼才带着大家出发去温泉山谷。

    如今温泉山谷可是大变样,张狼把温泉池子扩大了许多,原来也就几十平方的池子,现在足足有三百多平方。

    依然是两个池子,最里面那个是张狼和唐菲菲专用池子。

    在池子边上,还有两座小木屋,这个是用来换衣服,小木屋里面还用温泉做了个简易的暖气。

    就是用铸铁子把温泉水引进屋里,在屋里安装了几个暖气片,让温泉水在小木屋里循环一圈然后再流进温泉池子里去。

    这些可不是为了自己享受,都是为了招待朋友弄的。

    要是光他和唐菲菲的话,这一切都用不着,神仙,再低微的神仙,在凡间也能做到寒暑不侵。

    “哇!舒服!真是太舒服了!”庞大海把整个身子泡进池子里大喊一声舒服,这一冬天,他可是没少来泡温泉。

    说起来这个木屋和暖气更多是为他和他媳妇准备的。

    大家都把身子浸到池子里,享受这温泉带来的舒爽,一时倒是没人开口说话了。

    好半天,把身子泡透了,童县长才翻身做到池子边上,凉凉汗再泡更爽。

    “狼崽!”童县长坐在池子边上,一边搓着身上的灰,一边开口对张狼说道:“我看你们这个蔬菜大棚的发展模式很好,经过去年和前年的检验,这是一个非常适合农村发展的路子················”

 第四百一十一章农业示范园

    张狼没有急着插嘴,静静的听着童县长说话。

    “你看这种模式能不能在全县推广?这要是推广开,全县的老百姓就能快速脱贫致富了,你张狼可是功德无量啊!”

    “童班长,模式是好模式,蔬菜的销量也不用愁!可是你考虑过吗?一座大棚投资小三十万,这个还是因为我进的钢化玻璃价格便宜,这要是在国内购买钢化玻璃,少说也要翻倍,这样一座大棚投资就是五十多万··············

    童县长,县里的财政都用来建大棚,一年能建几座?”

    “几座?一座也建不起!我这不是找你这个大财主,蔬菜大棚你来投资怎么样?既然你都在镇上投资了,反正你也不差钱,干脆搞大一点,全县都投吧!”童县长轻描淡写的说道。

    “童班长,在镇上建大棚是我们村集体搞的投资项目,我们村可没那个实力在全县搞!”

    “别给我打马虎眼!我又没说让你们村子投资,我是让你投资!别和我说你没钱!”童县长伸手点点张狼,翻身趴在池子边上,继续泡温泉。

    “童班长!这个真不是那么好投资的!你应该也听说了,年前我们就投资了三个村子,还有一个村子想要撕毁协议,这要是投资全县,还知道发生什么事情呢!”张狼哭诉道。

    “这个倒真是个问题··················”童县长说完,闭上眼睛开始思考张狼说的事情。

    他想要发展全县的经济,但是不能让张狼的利益受损吧!也许自己能压着他做一次,但是以后还要不要合作了?

    童县长做过多年的物资局局长,对经济发展还是有一些自己的理解,既然是投资,那么就要双赢,不然这合作绝对不会长久。

    童县长想的很远,国家改革开放,以发展经济为中心,以后他的仕途离不开张狼的支持。

    但是他也非常清楚,全县搞蔬菜大棚种植,这是个利国利民的好项目,一旦做成了,这里面的政绩,绝对够他一路升到市委书记的位置上去。

    甚至省部级领导也不是没有可能。

    关键就是看能不能处理好这里面的矛盾了。

    他可不会天真的以为,老百姓都是纯朴的,都是善良的,绝对不会做忘恩负义的事情,这样的说法只能是骗骗傻子,做做官面文章罢了。

    “童班长,你要是真想发展大棚经济,也不是没有办法···········”

    看着童县长皱起的眉头,想到当初童县长还是童局长的时候,对自己的无私帮助,是童县长主动帮自己弄来玻璃,虽然不是钢化玻璃,但是西龙山庄也就是靠那些玻璃才起的步,想到这里张狼主动开口说道。

    “哦?什么办法?”童县长一下子从池子里站起来,做到池子边上激动的问道。

    

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