在乡村的悠闲生活-第86部分
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杨志成思索道，“在讨论这个问题之前，咱们先要认识到咱们餐馆定下的这些原则是没错的，而且是必须的，我相信除了员工外，很多有素质、懂得易地为他人着想的客人也是赞成的……此外我觉得刚刚余经理的态度也没有问题，先解释，解释被无视，咱们员工的态度当然就得强硬，毕竟那人已经有无理取闹的嫌疑了不是，咱们再软弱，别人肯定会骑上头来拉屎了……最重要的是咱们餐馆有这条原则，就要执行，彻底地执行，而不是让它只是一句空的口号。”
郑志清道，“杨哥说的没错，我认为可以在餐馆的醒目位置贴上一些标语。”
老扁撇了撇嘴道，“贴标语这主意，神州行我看马马虎虎还成，首先大门上就要贴一条，餐馆员工是你妈，请你尊重她。”
方瑞几人都被老扁这浑话给逗笑了，郑志清笑道，“我看这标语不错，话说餐馆的员工为你炒菜，给你做饭，还有各种服务等等，那除了你妈对你这么好，还有谁会对你这么好？”
方瑞无语道，“还不错呢，那你妈给你做这些事情，你妈问你要钱了吗？”两人闻言不扯了。
老扁又提议道，“那就来条餐馆是咱家，尊重你我他吧。”
杨志成道，“餐馆是咱家，平阳是咱家，我家等等，这标语被用烂了，人们早就习惯把它当成了视觉上的牛皮癣，不屑置之，这效果我看就想都不用想了。”
老扁歪着脑袋想了想又道，“要不来条，尊重别人就是尊重自己？”
杨志成道，“你以为还是解放初期啊，现在这个变态的社会谁还拿这话当回事哦，而且你没听说吗，对别人客气就是对自己的不客气，尊重别人就是对自己的不尊重……还有最经典的一句，人不为己，天诛地灭。想想多恐怖，一个人如果不自私自利，天老大地老二都要诛杀他灭掉他呢！”
老扁噘着嘴道，“我靠，杨哥你说的还真是那么回事，话说刚刚那叼毛我们要是对他客客气气，估计现在他跟他那些**还纠缠在这里没完没了呢…只是这也不行，那也不行，到底要怎么样才行呢？”
杨志成道，“咱们需要让顾客知道，这是咱们餐馆的原则问题，你即进咱门，就必须遵守，如若不然，就不要进来，进来了就滚蛋出去……不过什么样的标语能起到这个作用呢？”
方瑞淡淡道，“杨哥的话可谓是一语中的，一针就扎在了要害上……我看这样吧，标语也不要贴了，咱们在大门口贴个顾客进门必须知，而且要把必须这两个字醒目化…这必须知，除了寻常的不准吸烟，不准喧哗吵闹外，还要把饮酒的量说明一下，尤其是开车来的客人，这也是对他的一种负责不是……其次就是强调咱们餐馆的各种原则问题了……”
杨志成赞同道，“瑞子老弟这方法不错，而且顾客进餐馆前，必须要读这必须知，这个任务就交给迎宾服务员好了……而不屑看、没有看那必须知的客人，直接不让他进门。”
老扁摩擦着两个手掌，很是兴奋地道，“靠，咱们餐馆现在是越来越牛比了，估计全球也就独咱一家了……要不，瑞子把你的那条官员与富商不准入内也贴上去？”
方瑞给了他记扫腿道，“行啊，不过你得站在门口，有客人一进门，你就说，先生女士，请出示您的身份证，还有您的履历资料，查出官员富商者，你就让他滚……”
方瑞话锋一转道，“现在的服务行业真的不是一般的自我作贱，当然，这里指的是民营的服务行业，跟国营的没一毛钱的干系，而且多数是民营的小公司小私企，他们把自己的姿态降得太低了，尤其是在所谓的权贵面前，都快成孙子了，当然不排除他们其中有些人的某种阴暗的心理或不良的目的……而要改变这些积陋毛病，要提高服务人员的自身尊严，不是喊几句口号就行的，必须得下猛药！”
杨志道点点头道，“只是你这记猛药，还不能完全保障咱们餐馆员工的人身不受攻击。”
方瑞淡淡道，“我知道，这世上以自我为中心、自狂自傲的人太多了，这样吧，老扁，你去跟厨房里的师傅们说一下，一旦餐馆里发生顾客不听解释无理取闹的事情，让他们立马出来，把那客人撵出去。”
老扁嘿笑道，“那如果是吃过了不给钱的呢？是不是让他从哪里进去的，让他从哪里吐出来？”方瑞不鸟这厮了，对杨志成郑志清道，“杨哥志清哥，咱们把那必须知整出来吧。
顾客必须知在下午时就弄出来了。
并且必须两个字加大加粗加倾钭，设置的还是警醒作用的深红色，特别的醒目。
将其贴在大门口后，方瑞换了身服务员的衣服，亲自站在门口指引进门的顾客去读，大多数顾客对这必须知表示了理解和赞同，有一部分客人甚至还朝方瑞亮出了拇指，说就应该这样。但还是有不少人不屑一顾，甚至嗤之以鼻。
“靠，还必须知，什么鬼玩二？”
“切，服务员需要尊重吗，老子掏钱，他为老子服务，天经地义的事情。”
“草泥妹的，不准吸烟，每桌人均酒量提供不超过三两，驾车者不提供酒品，餐馆内不准划拳，不准喧闹……妮玛玛的，口气够叼的吗，以为你是谁啊！”
“嘿，我看这餐馆八成不是平阳太子爷开的，就是黑涩会老大开的？”
四名肥头大耳的家伙在围着看了必须知后，一阵轻蔑地大笑，然后晃着膀子耀武扬威地往餐馆里走去。
“打住，请回！”方瑞拦住子这要进门的四人，而方瑞的目光落在其中那名满口黄牙、戴着副硕大的黄金项链的胖子身上，这人不是别人，正是小古镇的金胖子，欲对罗烟红不轨、并设计夺了她舅舅孵化场的金胖子。
“小比，这就是你们的待客之道？”开口的正是金胖子，他冷笑地看着方瑞，不过他似乎对方瑞没印象。
“待客自然有待客之道，不过待猪嘛，咱不能侮辱了人类不是。”要是别人，方瑞还会稍微委婉地解释两句，但对于金胖子，方瑞也就不客气了。
“小比你说谁是猪！”金胖了沉着脸道。
“你很有自知之明吗。”方瑞淡然一笑道。
他这一笑无疑是讽刺的，金胖子是个嚣张横行惯了的角色，方瑞这话这语气他哪里受得了，肥手一扬，呼地一巴掌就煽了下去，嘴里还狂道，“小比老子今天不煽死你，老子就不姓金！”
方瑞的身手岂是余淑媛可相比拟，尤其是绿色未来的第二重空间开启之后，方瑞发现自己不但力气似在一夜之间猛增了许多，而且身手亦是灵敏了许多。方瑞仅只轻轻一晃脑袋，金胖子的巴掌就煽空了。
金胖子哪会就此作罢，呼呼地两巴掌又是煽了过去。方瑞轻易地闪开，但并没有急着还手，方瑞要彻底地激怒这叼毛，然后再狠狠地收拾他。
连续几巴掌都煽空了，金胖子觉得面子丢大发了，更是气急败坏，那巴掌就像风扇似的一下一下地追着方瑞煽了过来。而这时很多路人都加入了围观的行列，少不了要议论纷纷，不过听得出来基本上都是指责金胖子的。
这让金胖子觉得更没面子，猛地地欺身靠近方瑞，抡起巴掌猛地一巴掌就煽了下去。
啪！
看脆的响声。
方瑞的胳膊被结结实实地煽中了。
金胖子顿时就乐了，，让你小比嚣张，老子说了要煽死你的吗！
方瑞也乐了，不过方瑞是乐在心里，表面上还是装出副愤怒无比、忍无可忍的表情来的……接着方瑞一巴掌就还了过去，方瑞出手的速度非常快，而且他这一巴掌没留半点情面，可谓力道十足，金胖子一颗门牙当场就被煽飞了出来。
“马的，敢打老子，老子捅死你！”金胖子被拍愣了，回过神来后，痛得半边脸都麻了的他哧地从衣兜里掏出了个亮闪闪明晃晃的家伙，围观者一看，吓住了，妈呀，咋这匕首都亮出来了，这是要干吗，杀人吗？
方瑞对金胖子亮出家伙来并不觉得奇怪，这王八崽子本来就是王八道上混的吗……而且方瑞心下是更乐了，不怕你亮家伙，就怕你不亮，，这次老子非整你个半死不可。
方瑞当然不会给金胖子出刀的机会，倏地一记正蹬腿过去，佛山无影脚正正里印在了金胖子比西瓜还圆的肥肚子上。金胖子啊的一声闷呼，显然岔气了，他手中的匕首一掉，捂着肚子就要往后倒去。
方瑞得势不饶人，趁着金胖子还没倒下，追上去又是一蹬，然后几记重拳丢过去，金胖子牙齿顿时被崩掉三四颗，鼻梁骨断得很是彻底，满脸皆是鲜血。
“靠，小比反天了你！”金胖子的三个同伴一直在等着看好戏呢，没想到还真。地看了一场好戏，不过这戏让他们很没面子。方瑞反击与连击的速度都是极快，又是一气呵成，待三人反应过来时，金胖子已然躺在地上，双手捂鼻子嘴巴痛，捂嘴巴肚子里还翻江倒海呢，捂着肚子呢鼻子还挺闹意见，这个难受啊。
看着金胖子那个惨样，三人就火起来了，凶神恶煞地就同时朝方瑞扑了过来。
方瑞正待躲避，不想大门里倏地闪出十数条人影来，这十几人手里又是锅碗又是瓢盆的，为首的老扁甚至还拿着红太狼美眉的专用品平底锅呢。众人蹭蹭地就朝着那三人迎了上去，然后照着那三人就是一顿猛捶猛敲，直捶得那三人没哭爹喊娘。
把那三人揍成猪头阿三后，老扁他们这才作罢。
“瑞子你没事吧。”老扁看到金胖子掉在地上的匕首，皱了皱眉，担忧地对方瑞道。杨志成郑志清还有一干厨房师傅们都关切地看着方瑞。
“没事，哥们好着呢。”方瑞说着对老扁杨志成郑志清、对十几名厨房师傅笑了笑，真没想到这帮师傅们在厨房里锅碗瓢盆地舞得不错，扛出来后也能舞得这般好呢。
“这几个王八蛋带着家伙来的，不会是故意上门找茬来的吧。”老扁照着金胖子的肚子又是一脚踢去，金胖子痛得又是啊的一声。
“不知道，先不管它。”方瑞有些心烦意乱地道！方瑞此刻意识到，枪打出头鸟，做为一名打破行业陈规陋习、挑战世人素有的扭曲观念、迎着逆境而上的先行者，这途中将要受到的阻力、要遇到的困难怕是要比自己想像中的多得多啊！
只是，自己即选择了这条路，选择了这样的走法，能退缩吗？
方瑞正沉吟着，忽然警鸣大作，很快两辆烁着警灯的警车来到了土到掉渣门前，车上下来七。躺在地上呻吟的金胖子四人看到**，就像看到了救星，但都没作声，地上的匕首摆在那里呢。
这些到躺在地上痛苦呻吟、揍成猪头猪脑的四人，愣了愣，待仔细辩清四人后，又都皱了皱眉，为首的一想对方瑞老扁他们冲口说出什么，但目光瞥到地上的匕首时，他的神情一变！随即相对柔声地方瑞众人道，“大家去所里做个笔录吧。”
“**叔叔，你是第一天当差吗，办事的顺序都搞不懂！”老扁一眼就看出这些**跟这四个人熟识，估计关系还不错，他们一看这情况又见这匕首，就把事情猜了个大概，故而想一开始就想把事情拿到里去，关上门来
