通房丫鬟要爬墙-第163部分
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看的，偏偏这种大众脸是看了一遍，可能一盏茶的功夫就忘了。
不过人海茫茫，她又身在军营，想来应该没有机会见到。
在军营里的日子除了吃就是睡，再不然指导指导伙房做酱料的手法，亦或者是看看那些士兵日常练兵。
就在孟薇感觉自己快发霉的时候，终于到了初八，她店铺开业的日子。
虽然这些天她不在桃源镇，但在培训的时候便安排人在开业前几天就大肆宣扬她的铺子开业前三天每天先到的前一百名免费，而第一百零一名到两百名半价，至于两百名以后的人，暂且不接待，等到三天后正式开业就要恢复原价。
随着战争胜利，潼关和桃花镇附近因为逃难背井离乡的人也渐渐的回来了，即便没有京城的繁华，但人也不少，更别说这开业大酬宾不论是前一百名还是前二百名听起来都让人心动。
本着有便宜不占王八蛋的心里，如孟薇所料，初八午时快到，掌柜的便让人拿着锣鼓在外边让等着开门一窝蜂涌进店里的人排好队，要不然即便是挤在了前一百名，也不会接待。
虽然现在还是初八，但古代过年的休假可不像是现代休息那么久，最多休息个一两天就说得上是掌柜的宽厚了，当初那些被找了来的人听到孟薇让他们休息七天还不扣工钱都受宠若惊。
孟薇开出的福利待遇好，故而一开业培训多时的员工卯足了劲的拿出最好的态度，做热诚礼貌的耐
心接待。
叶子川一早就带着孟薇出了军营，二人又如同来时那般共乘一骑，坐着追风到了桃源镇。
孟薇让人准备了红绸，象征性的剪了个彩，便宣布‘欣悦自助餐厅’正式开业。
老百姓不知道自助餐是什么意思，但这不妨碍他们想要吃免费的东西。
还在排队的人见到那一排排长台上一盘盘的食物，除了看着清淡好看的素菜之外，还有不少的肉食、烧烤和造型精巧的水果，甚至还有不少外形可爱软糯的糕点，让人目不暇接。
一开始本着免费要好好大吃一顿开开荤的人，进了餐厅反倒束手束脚，好在孟薇想到这一点，一旁笑容满面态度友好的小二们有了用武之地，一遍又一遍不厌其烦的教那些人怎么吃自助餐。
当然，孟薇也想到那些人中大部分来凑热闹的应该是穷苦的百姓，不少百姓一个月都难得吃那么一两次肉，自然会可劲的吃肉，为了以免浪费，孟薇还是让每个进门的人交上十文钱作为保证金，只要最后离开的时候吃剩下的的粮食不超过三两，十文钱便会免费归还，至于多的则会扣除，超出三两的分量一两扣两文钱，如果量太多十文钱都扣完了对方不肯交铜板的话，就列入黑名单，再也不接待。
☆、304。二十四孝好男人
好在这年头不少人吃不饱穿不暖，习惯了节省的性子，倒是没有多少浪费的。
第一天开业忙完，损失了二十两银子，第二天开业孟薇没来，等到第三天开业的时候，叶子川便又带着孟薇来了。
毕竟要有始有终，所以孟薇和叶子川二人在二楼看着前来吃饭的，今天是最后一天酬宾，等到明天就是正式营业赚钱，好在并没有出什么地头蛇强制要保护费的戏码。
等到自助餐的那些人吃完了，孟薇这才和厨子一同下厨做了几道好菜犒劳大家，顺便来个开业前的动员大会，激励员工自信心。
因为是自助餐，那些充当了三天的小二们其实就是负责糕点菜肴制作的小厨，对于不会做菜的，就做一些简单的素菜，加点油加点盐，再加点她教严婆婆做的提鲜鸡精和辣椒，只要舍得放油，做得一般也比那些农家户自己做的要好吃多了。
再接着就是糕点和肉菜便是找的一些天资不错的人，孟薇留了个心眼，教会徒弟饿死师傅的事情本就是真实存在的，虽然她的厨艺并不怕会有饿死的一天，但任谁都不想养个白眼狼，所以孟薇选的人大多都是些没有什么身份背景的孤儿寡母或者是孤苦伶仃无家可归之人，又签了契约，倒是不用怕什么。
当然，孟薇是决定做甩手掌柜，只在幕后绸缪数钱就好，所以她也就是露露脸，除了店里的人外，
不会有人知道她才是真正的东家。
自助餐只在中午和晚上开放，所以叶子川和孟薇出现的还挺早，店铺还没开业，孟薇便索性让人在点了支了口锅子，就是职权案在京城找人打造的用来吃火锅的鸳鸯锅那样，这是孟薇一来桃源镇便找木匠打造的。
本来准备再开一个自助火锅店，只不过酒精不太好做，还要花钱买酒，这里的酒都不怎么纯，纯的又贵，所以孟薇是打算等到这个自助餐的生意上了正轨，再自己试着用五谷酿酒，既能够提纯作为酒精，又能够作为店里的特色酒，一举两得。
只不过还没来得及实施就被叶子川给逮着了。
不过这并不妨碍他们自己人吃，也算是员工聚餐了。
孟薇本想要以此来增加员工凝聚力，也顺道体现自己这个东家的平易近人，再顺便说些激励的话，只是她忽略了叶子川。
虽然叶子川这些日子在军营里和将士们一同吃着大锅饭，但这步代表他是个平易近人会放下身段和那群新兵蛋子蹲在角落一边唠嗑一边吃饭的人。
所以最终的结果是一起吃饭可以，只不过是一个屋檐下，孟薇和叶子川一桌，其他人随意。
看着叶子川不容反驳的傲娇样，再加上严婆婆他们还有掌柜的小二几个在叶子从面前大气也不敢出的样子，孟薇只能这么办了，谁让叶子川虽然长得好，可身上气势爷凌厉不少，尤其是他面无表情的看着某个人的时候，对方绝对连对视都做不到。
为了不让别人尴尬拘束，分两桌就分两桌，反正转个身还能愉快的聊天，更加自在。
好在严婆婆他们跟着孟薇吃过两次火锅，所以自发的帮着烫菜教他们怎么吃，而孟薇这里不用说，她可不觉得叶子川会伺候她，也起身拿起一盘丸子在鸳鸯锅的两边汤底各放了一半，才拿起一盘蔬菜，就被叶子川给接了过去。
“怎么了？你不爱吃豆皮吗？”
孟薇自认对叶子川的口味还算是了解的，叶子川的口味可谓是百无禁忌，只要是做的好吃，臭豆腐他都不会嫌弃。
然而叶子川却是在桌子下捏了捏孟薇的手：“这种小事用不着你，爷来就好。”
叶子川也是吃过不少次火锅，但这种伺候人的事情倒是第一次，不过在孟薇看来这种‘举手之劳’并不难，故而也就大方放手了。
只是很快她就知道自己放心的太早，忘了叶子川是个走到哪里又有人伺候的生活白痴，就算是代父去潼关的路上也会带上一直跟随的侍卫方远，有银子有侍卫，根本就不用操心什么。
于是，孟薇就这么看着叶子川下了一盘豆皮，又下了一盘蔬菜，而后等到下海鲜的时候，照旧手抬得高高的，导致汤汁溅了不少出来。
孟薇抽抽嘴角伸手：“还是我来吧。”
“不用，你坐着吃就好了。”
你想多了，我是怕你把汤汁溅再在我的新衣服上，毕竟这可是严婆婆这些天给我缝制的女装，在军
营穿男装那么久，好不容易换回来，自然要美美哒！
身后掌柜的轻笑一声奉承起来：“东家，未来东家相公说得对，这等事自然是男子来，东家你好好坐着吃就好了。”
有了掌柜的开口，几个小二也跟着胆子肥了起来：“就是，未来东家相公这是心疼你呐，真是让我们好一番羡慕。”
“对对对，仪表堂堂，一看就不是普通人。”
“我也觉的，男的俊女的俏，就算是不认识的也会觉得是一对。”
“东家好福气，到时候东家成亲我们可要好好热闹庆祝一番。。。。。。”
说清楚，为什么有福气的是我？
难道颜狗是从古代就流传下来的习俗吗？
不就是下几个配菜而已，你们那是没见我伺候他好几年。。。。。。
因为叶子川暂时不想暴露身份，所以还不等孟薇给他编造个合理的身份，严婆婆便在试营业第一天将叶子川曾经对她的那番说词和店里的人说了，所以现在店里的人看他们的目光不是羡慕就是暧昧，显然是把他们看成一对了。
对此，孟薇还真的只能吃这个哑巴亏，毕竟第一天二人来的时候可是不少人看到他们共乘一骑，那亲密的姿势恐怕在现代说没关系都没人信。
孟薇抽抽嘴角看这一旁满是喜色的叶子川，显然他对那些人的恭维很满意，不知道的还真以为叶子
川是个多么二十四孝好男人。
终于，除了有些担忧新衣服被溅上汤汁之外，孟薇还是吃得很舒心的，等到吃完，众人都觉得从胃暖到了脚底，收拾收拾便准备开始最后一天的试营业了。
☆、305。多一事不如少一事
菜色和糕点都是早就准备好了的，每一盆菜下边又会让人仔细保温加热，也许是第一天的宣传到位，听说第二天来的人比第一天多了不少，要不是掌柜的让人提前说好不按规矩排队不招待，恐怕那些人为了争取成为前一百名都要发生什么踩踏事件了。
照着这个趋势，显然第三天的人只会多不会少。
所以在一开门，见到外边人虽然多，但是秩序还算良好，孟薇便和叶子川出了店铺在外面散步消食。
刚才吃火锅，吃的时候很舒服，可吃完了仔细闻就能发现衣服上弥漫着一层火锅味，只是可惜这古代即便穿得里三层外三层也不能在大庭广众之下脱外衣，所以孟薇就想着退而求其次的随意走走散散气味。
二人才绕过排着的长长队伍，叶子川突然让孟薇在原地等一会便转身回了店里，孟薇虽然疑惑但叶子川都走了也来不及问他去做什么，只能等在原处，反正她现在身子暖暖的，也不怕冷。
正等着，就看到一个衣衫褴褛、蓬头垢面看不清面容的男子朝她走来，那装束说是乞丐也差不离，那人好似饿的没什么力气，走路有些歪歪扭扭的。
许是看多了‘碰瓷’事故，孟薇谨慎的朝一旁走开两步，只要对方如之前那样直着走，是绝对不会碰到她的。
可孟薇没想到那身影才颤颤悠悠的走了两步，便突然摔倒在地，好似知道这是大庭广众怕丢脸，忙双手撑着地想要起身，只不过因为天气寒冷，地上又是昨天下的积雪，让他禁不住抖了抖身子，却怎么也站不起来。
这可是在她的店铺面前摔倒，如果是闹哄哄的人群还不会被注意到，可现在门前的人都井然有序的排了好几队，这人这么一摔倒自然很显眼。
几乎是立刻，孟薇脑中便想出现了好些现代的食客和店铺纠纷，这个人就这么倒在她面前，不管是故意的还是真的体力不济，孟薇自然不能看着他继续倒在店门前，要不然这先来的人看到了还好，后来的人看到误会或者是别的吃食店作为竞争对手看到抹黑他们可就不好了。
想到这，孟薇对一旁正在帮忙维持排队秩序的小二道：“小陆，你来帮忙扶着这位大爷到后边歇歇。”
那人低垂着脑袋，身上的衣服也满是脏污破旧，甚至还有不少的破旧口子，一个补丁都没有，孟薇看对方佝偻着身子却没有一根白发，就自动带入对方是个上了年纪，约莫四五十岁左右的中年人。
在古代来说五十就是知天
