婚后强爱-第20部分
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“我叫徐亚弯。我爸爸是个军人。”小丫头自豪地将自己是军人子女的事宣告给大家。
“是吗?我爸爸也是军人。”
说这话的小男孩,就是刚刚那个。弯弯真的很好奇了。这个漂亮的小男孩会是谁。
看来这两孩子有缘分。姚老师决定了将小丫头的座位安排在了安文雯的旁边,和小男孩是前后座。姚老师亲自将弯弯带到了新位置上,对雯雯和后面的两个小男孩说:“安文雯,曾月煌,曾恩涛,你们三个人,不能欺负新同学,要和新同学互相友爱。”
原来这个漂亮的小男孩叫曾月煌。弯弯咧开了小兔牙笑了笑,接着在看见小男孩的同桌抬起的脸与小男孩一模一样,不由瞪大了眼珠子:和爸爸长得有点像的小男孩不止一个?
源起 第三十二章:一碗面条起步
安知雅小店试业第一天,店员只有她和张齐亚。
卢雪专门请了半天假过来看看情况,给她助威,顺带透露个消息:“BP和安氏打算联手打造面条店超级连锁店,瓜分中国面店的市场份额。”
面条店?不是正好和她开张的小店同一个业务,安知雅抿了抿唇。
卢雪从口袋里掏出一张BP的宣传广告。长方形的广告彩纸上,印着和肯德基麦当劳那样格式的菜单和宣传语,包括价钱、菜式彩图、优惠券,以及品牌广告词:
一家人,妈妈般贴心,七星级的全家餐。
标榜七星级的享受,一出场气势如虹。
安知雅埋头仔细研究彩图上的菜单,发现样式寥寥无几,所谓的七星级享受不见得有什么特别,益发衬得广告语的浮夸。即便是这样,大商场砸得下资本,推销手段雷厉风行,非小店能抗衡,被大商场的气势一瞬间压垮的小面店比比皆是,而且根本不需任何道理。
卢雪作为BP的内部员工,了解的情况比较多,给安知雅补充自己知道的所有资料:“这个计划,是在去年年底由BP的策划部与安氏携手共同策划的,今年年中决定下来,到现在九月份了,才开始启动。主要原因有近来物价的日益增高,成本的不断上升,计划内的投资款项没能及时到位。预估的风险性也比较高。市场若没能按时打开,不断提价会造成消费市场萎缩,而且说到中国的面条店大王,本土没有几家,台商日商投资的面条连锁店,一直选点在热闹的商业区,收益斐然,与超市的熟食区是巨大的竞争对手。总之一句话,上头的意思是,挑战大于机会。最终能得以实施,应说是得益于BP董事会九死一生的通过率。”
大公司的策略往往带有全球范围内的前瞻性调研,非一个泛泛小辈能评头论足的。安知雅只想做好自己的小店,争取短时间内获得生存空间,不要被大公司一击就倒,目标是赚到第一桶金。
相比之下,张齐亚听着卢雪这些话,感受到了足以挑拨到他们弃械投降的程度,忧心忡忡,问:“雅姐,你认为我们能打败BP的面条馆吗?”
“打败?”安知雅得夸大学生刚出来与当年的自己一样,初生牛犊不怕虎,微微抿着的嘴小勾一点儿,“我们穷钱穷人穷地方,以什么条件打败BP这样的跨国集团?”
张齐亚自然被堵了个哑口无言。
“这个——赤手空拳也可以打天下嘛。”卢雪扶扶可爱的粉红色小眼镜,给新开张便要面对强大对手的小店鼓鼓气。
安知雅只论实际,捉着广告纸问:“近来BP的超市都会每天派发这些广告纸吗?”
“会。”卢雪答,“派发传单是常规手段,作为新项目启动前整个促销推广方案的预热节目。活动的开启,面条馆的正式开张,是在这个城市的市中心,即是我们BP连锁店在这城市的总店,由BP和安氏的董事共同剪彩那一刻开始。”
“很有意思。”安知雅对这一系列的消息,最终用了一句最简单的评语来评价。
“哎?”另两人纷纷露出疑问的神色,想进一步探问。
然安知雅保持着谨慎的作风,抿抿唇,不会做任何过多的解释。之后招呼张齐亚回店里准备全面开战。她野心很小的,只是准备打个小小的保卫战。
卢雪只请了半天假,中午时间就走了,走的时候顺便帮衬一下好友的小店,带走了几碗面条回公司款待同事们。对于安知雅新作的这面条,她没有尝过,不知道味道如何。只是一贯来信任安知雅的手艺,反正绝不会难吃。当她把这五六碗面条带回公司后,同事们都是做食品的业务员,先是对于外包装评论了一番,打分不及格很正常。因为安知雅压根没有打算做送外卖生意,一是人工成本小店担负不起不划算,二是会加高成本价,三最主要的原因是,面条就得现煮现吃,放久会影响效果。卢雪只好向安知雅借了两个锅,一锅放煮好捞起来的面条,一锅专门放面汤,带了几个碗几双筷,匆匆将面条带到了公司。
众人揭开锅盖,迎面扑来的香气,不似浓浓的骨肉汤,不似添加一堆辣椒香料的麻辣汤,淡淡的清香,似那竹林溪水,拂去了临夏的燥热,让人仿佛走进一个心如明镜的世界。除了面条,只有清汤,无肉皆素。
这样的搭配,让人感觉安知雅的目标是做老人家的生意。卢雪对于同事们能不能接受这样的素面,因此怀了一点忐忑。同事们倒没有和卢雪客气,纷纷舀了一碗尝尝味道。这一尝,众人脸色皆变。
有人论面条:
“这面条看起来不像是机器打的,又不像是拉面。”
“方方整整,可能是手擀面,刀切面。”
“这一定是一个有经验的老师傅做出的手工面条,无论手工,刀工,皆是上乘的一流功夫。”
有人论面汤:
“我从没有喝过这样的汤,像清水一样,但不是完全没有味道的白开水随便加点盐和味精了事,里面必定是蕴含了什么秘密。”
“最厉害的是这个汤配这个面刚刚好,不凉不热,温温的,很适合这个季节,特别适合老人和小孩。”
所有人问回卢雪:
“这叫做什么面?”
卢雪:“……”沉默三分钟后,因为安知雅没有给她广告纸,她笑眯眯地拿出纸和笔现场书写安知雅的面店地址,分派给每一个有需要的同事:“我朋友新开的小店,大家如果喜欢的话,下班后可以去光顾,说我的名字,可以打九折优惠。——还有,我朋友不做送外卖的服务。大家想带外卖的话,需要自带餐具。”
众人感觉稀奇,一家新开张的小店老板居然有这样牛的脾气。现在的都市年轻人,讲求个性追求。安知雅这点怪脾气,倒是符合了他们的某种品味。当天下午,卢雪介绍的客人到达安知雅的小店时,发觉并不冷清,帮衬的顾客里头,以逛超市的老人和带小孩的妇女较多,但也不乏有年轻人。以一家小面店而言,光靠一个老板和一个小伙计,能做到第一天生意没有零业绩,已经是相当不错了。
第二天,有BP的公司职员,专门在安知雅这里带走了一碗面条,秘密送到了某部门经理那里。接下来,这个部门经理,又让人带了碗面条,这回是呈送到了BP里的某位执行董事办公室。
源起 第三十三章:心里再度犹豫
钟尚尧吃到这碗安知雅做的素面朝天的面条汤,刚好是一家人连锁店在这个城市试点开张的首日。那天,他参加了剪彩仪式,忙了一天的巡查工作,最终回到办公室时已值傍晚时分。钟尚尧是个典型的工作狂,一天没能完成规划好的工作绝对不会下班。因为要在办公室里处理完余下的公务,于是决定让人送来外卖,预备在办公室内解决晚餐。结果,一位与他关系极好的部门经理给他送来了安知雅的这碗面条汤。
只吃一口,钟尚尧按了呼叫电话,寻找到送面条的部门经理过来问话。
“钟总裁,这家小面店,刚好比我们的一家人开张先三天,而且开在我们榆树分店的附近。我有预感,我们的榆树分店,可能在一星期内会被这家小面店打败。”这位部门经理姓刘,为亚太区客户服务部部门经理,可以算是跟随钟尚尧的老将了,一直是钟尚尧安插在亚太区的一个心腹外加内部间谍,因此和钟尚尧说话直言不讳。
“我想知道,这样一碗面条卖多少钱?”钟尚尧问。
“六块钱,与我们一家人最低消费的肉丝榨菜面汤一样的价格,但是,我们的成本,包括原材料、昂贵的铺租、人工成本以及前期今后的广告推广,我想,肯定比这样的一碗素面高得多。”
钟尚尧一只手转着另一只手指的罗马金戒,眉里的朱痣随着眉尖的微蹙像是炎火,像是夺目又蕴藏了神秘智慧的宝石。
他作为BP内的一位执行董事,被派到亚太区担任区域总裁,不过是上个月的事情。因此在来到这个城市后,首要接到的任务,就是上任区域总裁留下的这个一家人面店启动计划。
之前,他完全没有接触过这个项目,哪怕他和安氏的安夏颖是男女朋友。但安夏颖并没有在安氏里面工作,他不知道安氏与BP的这个合作项目很正常。
当他接手这个一家人项目时,他本人是持有保留的反对态度。原因在于想打破之前已被瓜分的市场局面,投入的资金肯定相当巨大,最重要的还在于BP与安氏有没有这个技术力量去创造新的面条店大王神话。BP在饮食行业没有真正的涉入,安氏也没有。饮食行业的技术含量是非常微妙的,纵观各饮食饮料企业,创业的基础都在于独特的饮食秘方。可他们推出来的一家人项目,他看不到独创于其它饮食企业的秘方,推到市场上的菜式,与大众菜式无异,完全没有一种崭新的突破。想光靠一两条广告语掩盖这个薄弱的基础,即使是附设于BP超市区有强大的顾客流量,无疑还是会在这个严酷的市场竞争上造成以卵击石的结局。
可惜,他的反对没能奏效。因为当他接手的时候,这个计划进行太久了,前期投入太多,已经没有时间让BP和安氏撤回投入的资金与时间。在这样的情况下,他作为新任区域总裁接到了这第一个任务,唯有能做的是,一方面尽可能靠其它手段掩盖这个缺陷,另一方面寻找突破。
当然,他完全可以想象到,让他突然来接手一家人这个烂局,会不会是BP里面与他敌对的势力故意给他造成的障碍。这场战,他输不起,无论如何都输不起。
一家人如今在这个城市正式开张试点营业了,一周后,BP内部会向董事会呈报第一次一家人的业绩汇报表。如果在这里出了哪怕一点岔,都可能动摇整个BP和安氏对他的信心。
对此,刘经理也是表示出忧心忡忡的态度:“总裁,如果我们被味千拉面这样的面店打败,我想董事们会觉得情有可原。但如果总裁您在董事会上的敌人,告诉董事们我们一家分店被一家新开张的无名小店影响了销售业绩,结果将会是完全不一样。”
钟尚尧望了下墙上挂的钟,摁下秘书处的呼叫:“帮我准备辆车,五分钟后出发。”
五分钟后,由刘经理伴随,钟尚尧坐在迈巴赫里,来到了榆树区真愈美超市后面的小巷子头。此刻夜色刚落,但是安知雅的小店已经在张罗着关门。不是因