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第10部分

婚后强爱-第10部分

小说: 婚后强爱 字数: 每页4000字

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    大人的烦恼,小丫头不懂。但是谁说她睡了?她这是骗了阿姨说自己睡了,一听到妈妈打电话,直觉里是和爸爸在通电话。蹲下来贴着墙根,和兔子一样竖起耳朵听壁角。

    听了好一会儿,小丫头摸起了嘴唇,对站在她后面一起听壁角的姥姥说:“姥姥,男人很坏吗?”

    徐桂花不知道怎么和一个四岁半孩子解说这个问题,摸摸外孙女的头。

    “姥姥,全世界的男人都坏,但爸爸不坏。”小丫头想出了一个不会违背爸爸又不会违背妈妈的理由,眯眯地笑了,“我要打电话和爸爸说。”

    来到这里有电话机,不需要爸爸送的手机也能打电话。小丫头跑进姥姥的房间里,拿起电话筒拨打爸爸的号码。

    奉书恬刚好被孩子她妈刚挂了电话,有点无奈。突然电话又一阵响,接起来是小女儿甜甜的声音,让他不由在内心里一笑。

    “爸爸,妈妈说男人都很坏。”小丫头向父亲传达第一手情报。

    她拒绝他是因为这个吗?看来六年前她无消无息突然离开,果然是有其它原因的。至于是什么原因,他以前找的人调查她的来路,但六年前她把自己身份盖得很紧,等他查到她在城市里的住处,她又逃了。加上他自己家里出了事,这事耽搁了下来。现在,她重新出现在他面前,还有个女儿,他当然不会让她们母女逃了,要把这事情调查清楚的。

    “爸爸?”小丫头等半天爸爸没有声音,有点害怕。

    “弯弯。”奉书恬知道自己的女儿不是普通的孩子,以大人之间对话的口气说,“弯弯要信任爸爸,这一切由爸爸来处理。有时候,说话不如行动。”

    “我明白了。妈妈以为爸爸说的都是谎话,爸爸要用行动来证明爸爸不是坏男人。”小丫头咧开小兔牙,高高兴兴挂了电话。爸爸说要用行动来证明,说明爸爸很快会到她们身边来。

    安知雅不知道自己的小女儿又与孩子她爸暗地里通话达成了联盟,与卢雪紧张筹划着她们三人在城市里的下一步谋生计划。

    “我想找间铺子,做饮食店。”

    “如果你缺资金,我看能不能帮你凑一点。”卢雪帮她思前顾后。

    “资金不会缺的。”安知雅有计划,“你帮我找到个地段好的铺子,已经帮我很大忙了。”

    “行。有什么事尽管开口。”卢雪嘱咐她不要什么事都一个人扛着太累了。

    安知雅接着问起:“我记得这里附近有一家中药铺子,还开着吗?”

    “这我不太记得了。”卢雪道,“你知道这房子和周近我也是多少年没来了。”

    “没事。我自己一人去看看,而且,晚上自己做饭要去买菜,你在这里吃了再走吧。”

    卢雪听说她要亲自下厨留自己吃饭,开心还来不及,连说:“今晚有好东西吃,你不说我肯定也赖在这了。”

    “我可买不起什么好菜。”安知雅与她拌了句嘴。

    “我陪你去菜市场,你想买什么,我掏钱。”卢雪执拗地拉住她胳膊说。

    安知雅忙推却:“想陪我去菜市场可以,但不准插手插嘴。”

    “行,大厨师!”卢雪敬个礼保证。

    两人大概是下午四点半,市场的摊子都差不多开市时,才从家里出发。

    卢雪陪她买菜不是一次两次了,六年前陪她每次逛菜市场,都受益不浅。可惜六年前安知雅忙于其它事,没有心机亲自去市场买菜做饭。这次回来安知雅既然说了要开饮食店,说明要显露身手,卢雪当然是乐得凑这个热闹。

    这小区后面的菜市场,基本是一条街,小贩们到点在街道两边开设摊位。不少游动的散贩瞅着没有人查,也会跑来这里试试机会。因此,在这里能买到的菜,质量上参差不齐,不是说便宜没有好货,要看买菜的人会不会挑。

    卢雪拎着东西,跟在两手空空的安知雅后头,活像个小跟班。安知雅看东西挑东西,基本都是不说话的,一脸平常的冷若冰霜。卢雪是以前跟了她好久,才摸到一点门路。知道她看菜第一方针:时令菜。

    现在是夏末秋初,有叶子的菜不少是看着好看,但不当季,炒了涩味十足。眼下是瓜类当头。一有冬瓜,二有苦瓜,三有丝瓜,都是清热解毒的良品。一般家庭,家里没有病人,三种瓜可以一天吃一种。如果家里有病人,可以针对地选一种,做成很多种菜式吃。一个有本事的厨师,用同一种材料配合其它做出一桌子菜,是基本功。

    所以,厨师在挑中当时又物美价廉的时令菜后,真正考验功底的是食物配伍。如果说当厨师,灵感、天赋,可能偶有需要,但更重要的是知识的积累,这与学医是同一条路的。

    安知雅恋上药膳,也是因于这个道理。她一直认为,食物之间的配伍与中医药方的配伍有同工异曲之妙,不能轻视。一是,配伍的食物之间绝不能出现互相违和的问题,这和药方的基本组成原则是一个道理的,这不仅是指一道菜里面两样食物不能一块炒,还包括一些食物不能摆在同一菜桌上,会导致人们同时夹了这两样菜后吃了会不好。比如一些不懂的餐厅厨师,喜欢搞新花样,做芋头糕和香蕉糕,摆在同一个盘子当饭后甜点,结果客人吃了容易生腹胀。二是,配伍的食物材质,不能参差不齐。这和一个医生开了一个有效的药方,但因为药方里的各种药质量参差不齐,导致最终药方不能达到最好效果甚至不能起效,最可怕的是会吃死人,又是一个道理的。

    做医生要有良心,做厨师更需要良心。因为现在的问题食物多,吃能吃出一堆病来。不然不会有一句病从口入的金玉良言了。

    现在天天有报纸报道哪些黑心商贩,用什么手段将劣质食品变为优质食品,危害百姓健康。但是,安知雅以为,如果厨师素质能过关,在买菜时先隔绝了这一危害,并不难。只是,一般为家里买菜的主妇哪有这种火眼金睛。至于百姓们要依靠的商检部门,是没有办法天天对所有菜市场上的食品用实验手段检验。如果单靠肉眼,没有一定的食品知识和经验积累根本无法发觉。

    说到底,一个有本事的厨师,首先在菜市场,已经能初露锋芒了。


源起 第十五章:初露锋芒(二)

    一辆量身定做的黑色迈巴赫应该是半路路过,刚好停在了这条市集的街口。司机绕到后座那里,为主人打开车门。从车里迈出一条修拔的长腿,走出来的男人,身穿细纹双排扣休闲西装,里面衬的是件酒红色衬衫,半敞口深V字领里露出一小截锁骨清晰细致,腕上是鳄鱼皮带钻石机械男表,左手小指上戴的金戒刻着一个镶钻的罗马字母“IV”,精致而奢华。

    他的头发发质非常好,如流墨,额前一抹刘海紧贴在左侧眉中的朱痣上。

    眼睛细细长长的,乌黑的瞳仁犹如一潭深不可见的泉水,能把情绪藏得极深。

    似乎习惯于稍昂的浓眉眉角,把隐隐的凌厉收放自如。这是一个无论从哪方面,都绝不可以小窥的男人。

    “在这里等我,我自己进去为夫人买东西可以了。”男人要司机留在这里陪车里的中年女人。

    然而车内雍容华贵的中年妇女不同意,嘱咐跟随在车里的秘书:“小翁,跟钟总过去。”

    “是。”秘书小翁下车后,追上BOSS。

    要买的东西明确,男人俨然习惯了直线朝目标进发的动作,于是和他的秘书一路没有左看右顾,走到了最近可见到的卖姜弹位。

    见是平铺在水泥路面上的彩色塑料布,散贩放开一个布麻袋,从里面抖出一块块大个的姜,买菜的人纷纷停下步子围过来。

    近来感冒盛行,姜又一直是家庭烹调的主要作料之一,价格连日来有升高。秘书小翁拨开人群,让男人走到摊位前。男人低头一看,见这摊位上的姜一个个硕大,外表颜色鲜黄可观,价格不是很高,不少家庭主妇多捡几个装进菜篮子里头,除了今天炒菜煲汤用准备余下的可以放着备用。他刚想让秘书捡几个,付款后马上走,不要耽搁时间。然而,这时候,旁边挤进来两个年轻女人说:

    “小雅,我们是不是趁着便宜,也多买几个。”

    其中一个女人把姜搁到朋友鼻子底下:“你闻一闻。”

    这两个年轻女人,正是来菜市场准备晚饭材料的安知雅和卢雪。见这边有个摊位卖姜卖的热闹,两人便走过来瞧瞧。

    卢雪被她拿到了鼻子底下,只好一闻,闻了之后被这气味给冲的,急忙移开鼻子叫道:“味道好冲!不过,这味道都散发出来了,不是证明了是好姜吗?”

    安知雅骤然把姜往地上一扔,刚好砸到了其它姜块上,一会儿几块姜骨碌碌地滚了起来。摊主是个中年男人,见到叫骂:“你干什么?”

    “我说你这姜,都打了药吧。”安知雅清清冷冷的声音回荡在摊子上。

    众人一听,哗——

    在捡姜的都把姜扔了回去,已经付款的没走远的老太太和主妇们折了回来。

    本来握了几块姜的小翁等着BOSS做决定,低声求问:“钟总。”钟尚尧没有说话,一双细细长长的眼睛胶在安知雅那张小尖下巴脸,仿佛在这张脸上有某种东西把他困住了。

    中年男人急红了脸,向众人澄清:“没有的事,我这是好姜,新鲜的,不要听她胡说八道!她这是不知道什么人派来害我的?!可能是看我这生意做的好。”见大伙儿不信,他操起把刀搁在自己大腿上,接着说:“如果我有半句谎言,我把自己阉了。而且,我从开市到现在,这么多人看这么多人买,都没有人来找过我算账。”

    众人听中年男人这么讲,觉得也有几分道理,望向了安知雅要安知雅拿出证据。

    安知雅只好又捡了块姜让就近站的一名中年妇女闻一闻。

    中年妇女闻了后,皱起鼻子说:“姜味好冲!”

    “这就对了。鲜姜闻起来是没有味的。”安知雅把手里的姜块一扔,拍拍手,脸上依然是一副可有可无的淡漠,“你们信他也好,信谁都好。”

    这话说太多了,人家还以为她故意的没安好心。

    卢雪见朋友转身一走,这才急忙跟上。不放心时回头望一眼,见在安知雅抛下那句话后,有人信,有人不信,摊位那里一时乱哄哄的。

    “我记得那个中药铺子是在这里吧。”安知雅绕到了市集中间的一条巷子口,进两步,见到了一块老招牌有金字刻凿“聚贤堂”三个字。这是一间有点历史的中药铺子了,装修年年翻,但是古韵依旧,从没有更换过的老招牌可见一斑。

    卢雪从不知道她与药铺有交集,问:“你是来这里买药?”

    “不。”安知雅进了药铺后,直接向抓药的伙计说,“找张先生。”

    “找我们老板?”这个年轻的小伙计应是新来的,不认得她,问,“你是什么人?和我们老板什么关系?我们老板刚刚出去了。”

    安知雅不和他多说,眼睛一瞄扫到了收银的老男人,叫了句:“张先生不在吗?”

    埋头算着账本的老男人听到她声音,抬起头,扶起老花眼镜看清楚安知雅的脸后,马上跳了起来,答:“在。在呢。”

    不会儿,从药铺后面的

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