名门贵医-第8部分
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“小虎?哦,我想起来了,今日我去学堂,听李子他们谈有人医好了李大夫都医不好的病,原来竟是阿姐!”沈琰惊奇地看着沈雅,一脸不可思议,“阿姐,你的医术好厉害!”
沈雅被他火热的眼神看的有些不好意思,敲了敲他脑袋道:“快吃饭吧,菜都凉了。”
沈琰摸着被沈雅敲过的地方,委屈地说了一声“哦”便坐下吃饭,虽然稀饭配兔肉有些不伦不类,不过一家三口却也吃得很高兴,尤其是沈琰,连呼兔肉好吃。沈母尝了也觉得味道比自己做的好得多,想着自己女儿的厨艺已经在自己之上,沈母心里除了欣慰,还有隐隐有些骄傲,因为女儿的厨艺是自己教的,如今她的厨艺青出于蓝而胜于蓝,自己这个做母亲的自然感到骄傲。
可惜沈母不知道,她现在的女儿压根没学过她的厨艺。如今的这盘菜,沈雅完全是按照现代的做法做的,期间还因为调料不足,担心菜不好吃呢,不过看沈琰和沈母的神情,她知道这盘菜做的还不错。
吃过晚饭,沈雅帮着沈母收拾好碗筷,洗好碗,便进院子将放在角落里的石碗拿进了厨房。看看碗里的大豆,已经完全吸收了山茄子汁而膨胀开来,接下来,就是通过各种调味和翻炒,将山茄子的味道完全掩盖住。
在厨房里折腾了半天,总算炒好了一盘大豆,香气扑鼻的豆子,闻上去似乎是完全掩盖了山茄子的苦涩味,只是不知道那些鼻子灵敏的动物,还能不能闻的出味道。
为了验证这个想法,沈雅悄悄地进了院子,打开鸡圈,进了鸡窝,随手抓了一只在鸡出来,扔了一颗大豆给它,想看看鸡吃不吃。不过可能因为抓鸡的时候把它吓到了,扑腾着翅膀就“咯咯咯”地叫个不停,愣是把沈母和弟弟都叫了出来,看到两人呆愣地站在屋檐下看着自己,沈雅也只能苦笑了。
“娘,琰儿,你们怎么出来了?”
“阿…姐,你这是?”沈琰惊奇地看着自家姐姐跟做贼似的偷溜进鸡圈,搅得鸡不得安宁,舌头有些打结。
沈雅尴尬地看了一眼他们,叹了一口气道:“我就是想做个实现,没想到这鸡叫的这么凶。”沈雅话才刚说完,就听沈母一声“啊”地叫了一声,然后急急忙忙地跑到自己身边,低头指着地上说道:“雅儿,这,这是怎么回事?”
沈雅见沈母如此紧张,忙低头一看,顿时乐了,这鸡已经吃了大豆,晕倒在地上。
“这鸡怎么就死了?”沈母脸色有些发白,见好不容养大的鸡就这么死了,一时间有些接受不了。
“娘,您别担心,它是中了,嗯,类似迷药的东西,晕过去了,明日就会好了。”沈雅斟酌了下用词,又怕沈母担心,勉强解释道,她知道沈母很在乎院子里养的这几只鸡,要是其中一只真死了,她还真不知道沈母会怎么样。
原本想着尽量低调小心,不让沈母和弟弟发现自己太多怪异的地方,只是没想到被这鸡一叫,还是给搅了。不过仔细想想,沈雅觉得这样也好,尽早让沈母和弟弟适应现在的自己,也免得到时候自己做出更令人匪夷的举动时,他们更加吃惊。不是说人一旦习惯了某一个的人行为怪异后,一旦发生了更怪异的事,也就自然而然地见怪不怪了。
“真的?”沈母听沈雅这么说,又见她说的这么肯定,心也就渐渐放下来,女儿自从醒来后,感觉一下子懂事了很多,她也逐渐地开始有些依赖女儿,既然沈雅已经这么说了,自己当然相信她。
“是真的。”
见沈雅如此笃定,沈母心里也就完全放心了。
第十二章 竟然是麝鹿
次日清晨,沈雅将昨晚做好的大豆装在一个小袋子里,背上昨日的竹篓,和沈母打了一声招呼便上后山去了。沈母见女儿一副神神秘秘的样子,虽然感到奇怪,却也没想太多,只要女儿平平安安就行。
沈雅一路狂奔到后山,一路上碰到不少背着猎具上山的村民,一个个身上围着动物皮毛,显得格外精神,跟他们比起来,沈雅这个穿着碎花小袄,急冲冲奔上山的小姑娘,怎么看都觉得怪异。
沈雅没理会那些人向她投来的异样目光,她现在脑海里想的都是动物,一想到自己的这个计划可能成功,她就觉得浑身都充满了斗志。如果真能猎到一两只大型的食草动物,她们家兴许就可以挨过这个冬天。昨日她问过赵铁,一般猎户是怎么处理打来的动物,赵铁告诉她说,小只的动物,比如兔子,野鸡之类的,他们会选择留下来自己吃,若是节省一点的话,一只兔子也能吃上四五天,而且将兔毛收集起来的话,七八只兔子,就可以做一件冬衣了。村里有猎户会专门收集动物皮毛,然后拿到集市上卖。镇上的大户人家,有人专门花钱收购动物皮毛。
若是大一点的动物,比如狍子,鹿,野猪的话,大多数猎人会选择将其托运到集市上卖,基本上镇上的酒楼,饭庄,甚至是大户人家,都会花钱买这些野生动物。一只狍子的话,大概可以卖九贯也就是九百个铜板到一两银子,鹿可以卖二两银子,野猪的话多一些,四到五两银子,不过因为野猪生性凶猛,而且大多生活在林子深处,很少有猎户能猎到。
沈雅想过了,只要她能成功逮到一只狍子,就能换一两银子,这样,她们家就能解决吃饭问题,还能买些柴和炭回来,家里的柴不多了,烧饭烧水,没有柴怎么行,再者,家里一直没烧炕,等到深冬的时候,家家户户都会烧炕,这样人不管是睡在上面还是坐在上面,就不会冷了。她问过沈母,往年冬天家里会备三担柴,一担炭,因为炭不多,省着点用的话能用十天左右,接下来的日子就只能咬牙熬过。
沈雅天生就极怕冷,如今刚入冬,她晚上就常冷的睡不着,更别提深冬时候,雪下得几尺厚,她真怕自己会冻死,所以那炭,她说什么也要多准备几担。
终于气喘嘘嘘地到了后山,沈雅在一颗枯树上折了一支树枝下来,用来探路。赵铁告诉她后山随处都有陷阱,走的时候一定用树枝先探路,才能过去,不然掉进陷阱里可就麻烦了。
沈雅一边走,一边在路过的每一颗树下,丢了一粒大豆,然后在树上做好标记。直至丢了十颗大豆下去,沈雅才停了下来,找了一颗大树躲了起来,打算静静地等待结果。
空旷的后山,静谧的有些吓人,只有树上积雪落下时发出的“咔咔”声,虽然偶尔也能听见猎户的几句咒骂声或是箭破空的声音,但那似乎都离沈雅很远,声音很快就消弭在这皑皑白雪之下。
时间一分一秒的过去了,沈雅躲在树下,蹲的脚都酸了,也没见一只动物出来,心里隐隐有些着急。
难道是动物闻出了豆子有问题,所以不肯出来?沈雅有些怀疑自己方法到底对不对。
不可能,她专门配了调料炒的,应该是把大豆中的山茄子味去除了,再说了,离得这么远,它们应该也闻不到大豆有问题。
这样想着,沈雅心里稍稍安定了些,她相信自己的能力,山茄子的味绝对已经去除了,那些动物不可能闻得出来。
果然,没过多久,就见一只兔子一蹦一跳的出来,四处闻了闻,就跳到了其中一颗有大豆的树下,用爪子刨了刨雪,见有一颗豆子,两只前爪抱起就啃,都不带闻的。才啃了两口,就见它摇摇晃晃地倒下,蹬了蹬后腿,很快就失去了知觉。
沈雅见此,赶紧上前将兔子抓了起来,扔进了背后的竹篓里,然后又快速躲了起来,深怕被其他动物看到起疑,要知道,这山上的动物都精的很,稍微有一点不对劲,抬腿就跑。
接下来又等了很久,沈雅只抓到了两只兔子,一只野鸡,连狍子的影子都没看到。
这几只小动物,最多只能用来吃,怎么换钱啊,就算能换钱,也只是几十个铜板,几只加起来,也就一两百个铜板,买完食物,就剩不下多少了,更别说沈雅还想买炭。
她是不是该把豆子再往树林深处撒点?沈雅等了一个上午,最后决定赌一把,把豆子撒远一点。
于是她将之前剩下的豆子挖出来,放进袋子,继续往前走,走到赵铁说的,不能再往前的地方,停了下来,因为如果再往前,很可能会遇上野猪,甚至是狼群,若是遇到狼群的话,基本没有生还的可能。好在狼群在林子的最深处,一般情况下不会出来,不然,村民们想靠打猎为生,也很难!
沈雅将豆子撒在了几颗树下,同样躲起来静静观察,只是,又等了很长时间,竟一点动静也没有,抬头看看天空,差不多已到了晌午,快吃午饭了,自己若是不回去,沈母定要担心,但若是回去,沈雅又觉得不甘心,白白冻了一上午,就逮了两只兔子,一只野鸡,实在太不划算了。沈雅仔细盘算了一下,决定咬咬牙,再等一会。
可惜,没等到她想等的动物,倒是把弟弟沈琰给等来了。
“阿…姐,总算找到你。”
沈雅见沈琰跑的气喘吁吁,话都说不清楚了,有些纳闷,沈琰怎么找来了?
见阿姐一脸困惑,沈琰吸了一口气,待气不喘了,才说道:“娘见你晌午了还不回来,有点担心,刚好今日下午夫子有事,休息半日,我一回家,娘就让我来找你,我在山上转了好…”
沈琰话还没说完,沈雅忽然上前,一把捂住自己的嘴,将他拖到了树下,藏了起来。沈琰挣扎着差点断气,好不容易能够呼吸新鲜空气,正待要问沈雅怎么回事,就见她手指竖起放在嘴边,做了一个“嘘”的动作,然后另一只手指了指前面。
沈琰顺着她的手指看去,只见一只长得无比健壮的黑鹿正在一颗树下使劲刨着雪,刨完了,又低头嚼了一颗不知道是什么的东西。然后,只听“呦——呦——”两声惊叫,那鹿砰然倒地。
而后就见阿姐急急忙忙冲了过去,围着那鹿转了两圈,紧接着,嘴里发出一阵惊呼——“竟然是麝鹿!!!”
第十三章 活体取香
沈雅简直不敢相信自己的眼睛,她居然猎到了麝鹿,那个前世在电视里经常看到的国家一级保护动物,而且据说四大动物香料之首的麝香就取自于它们。另外麝香不仅可以做成香料,而且是非常珍贵的中药材,《本草纲目》载,麝香有“通诸窍,开经络,透肌骨”的功能。
没想到,自己居然能亲眼见到“传说中”的麝鹿,一想到那前世堪比黄金的麝香,沈雅就忍不住激动地浑身颤抖。
真是上天眷顾!不过再仔细想想,沈雅又觉得这一切似乎也挺正常,麝在历史上曾是个广布种,种群数量非常巨大,近两个世纪数量才急剧减少,由于人类的偷猎,走私,以及杀麝取香,对麝鹿造成了巨大的伤害。到了她身处的那个时代,麝鹿的数量已经非常稀少了。好在,现代科学家研究出了活体取香的方法,减少了对麝鹿的破坏。她觉得,不管在那个时空,没有大肆的猎杀,麝鹿的数量应该是比较可观的。
看着倒在雪地一动不动的麝鹿,沈雅的心里开始纠结,毕竟在她的观念里,麝鹿是作为一级保护动物的存在,让她把它当普通动物一样卖给酒楼做菜,这一点她实在做不到,可是放了吧,她又觉得很不甘心,那感觉就像到手的肥肉飞了。
沈雅左思右想了好一会,最后还是决定不做让自己后悔的事,由于前世的观念已然根深蒂固,若是这一世,她间接杀了这只麝鹿,自己一定会受到良心的谴