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第21部分

食足良缘 作者:米可麻-第21部分

小说: 食足良缘 作者:米可麻 字数: 每页4000字

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  算了,现时现地,不宜要求过高,书玉心里自我安慰,有这个什么烙馍填饥,也就很是不错了。
  “妈妈这样怕是不行呢!这饼太薄,放在盘子里,若做得多了,后头堆起来,怕不好揭开。”书玉会吃也会看,这时就发现个问题了。
  刘妈妈闻言亦觉得有理,当下索性将炕桌端到了屋外,擀好一张,便将一张饼放到鏊子上,“小姐说得有理,这样就不怕了。”她解释道。
  喜子坐在鏊子前,见饼上来,忙用手将其摊开,摊均,待薄薄的面皮烤出小泡,又窜出香气来,就用竹片替其翻身,加热另一面,这样一个来回,也不过一分钟不到,烙馍好了,这就出锅了。
  书玉早就一旁守着了,手里捧着刚才放饼皮的盘子,当然这时已是空的了,喜子顺手将烙馍从鏊子上揭起,朝着书玉手里一扔:“小姐先尝一个,趁热乎着!”
  刘妈妈手下使劲擀着,嘴里却急拦道:“小姐别听他的,空口吃有什么趣?一会鸡蛋炒好了,裹着吃,那才叫美呢!”
  书玉手里的饼已凑至嘴边,听见刘妈**话,这就又缩了回来。
  “妈**话没错,到底还是裹着鸡蛋好些!”她咽了口唾沫,强作镇定地回答。
  酒儿小机灵鬼,听见刘妈妈这样说,自觉自动地就去屋里取出鸡蛋,又从柜子里拿出大碗,格拉几声响过,又听得筷子稀里哗啦一阵猛打,那鸡蛋被打得蓬起来老高,上面一层厚厚地泡沫,她又细心地撒下些盐去,再一轮快打,方才满意收手。
  “刘妈妈,小姐!鸡蛋我打好放在桌上了!”酒儿这就来邀功了。
  “好个聪明伶俐的小酒儿!”书玉顺势拍拍她的马屁,“这就抢在头里把事情做了?这才是会持家肯用心的好媳妇样儿呢!”后面又玩笑了她一句。
  刘妈妈更是取笑道:“喜子你听见了?小姐的话是很有道理的,你若将来和媳妇,定要就找我们酒儿这样的,那就准没错了!”
  酒儿又羞又囧,将鸡蛋碗重重往桌上一放,转身又去看她的宝贝螺蛳去了。
  书玉看看她背影,捅了捅刘妈妈道:“不好,小酒儿生气了。”
  刘妈妈笑着将手里擀好的饼扔到鏊子上,开口道:“没事,一会儿炒上一大碗红油辣子螺蛳,保管叫她占住了口,再发不得牢骚!”
  “多放些大料!”书玉有些忍不住,私下再次悄悄咽了下口水。  

☆、第三十六章 小姐炒蛋

  书玉见刘妈妈正忙着烙馍,酒儿和喜子也各有其职,鸡蛋却已打好,炉火也正旺,她心里痒痒地,这就捏着小碎步,偷偷迈进屋去。
  好,没人发现!书玉心中窃喜,向酒儿打好的鸡蛋碗里洒进几颗盐下去,筷子轻轻搅伴,成了。
  第二步,书玉蹑手蹑脚地取出油瓶,左手将其裹进息宽大的夹袄里,右手端起鸡蛋碗,悄无声息地走到门口,预备这就溜出屋去。
  书玉探头先向外看去,嗯,一号boss,刘妈妈背对自己,擀面正欢,这就行了,书玉长出一口气来,心想基本可以解除红色警报了。
  再看酒儿,皱眉看那养螺蛳的水呢,想必吐得沙多,小丫头口中喃喃自语,这就向厨房门口水缸走去,嗯,定是打水去了,书玉点点头,险情大约已经排除。
  喜子跟刘妈妈面对面,朝向屋门口坐着,猛地看见书玉鬼鬼祟祟从房里出来,双手占着,又是碗又是瓶的,情不自禁伸出手来,指向书玉,嘴里呀地一声,叫了出来。
  书玉小脸儿一板,凶巴巴地瞪他一眼,喜子虽说是被酒儿瞪惯了的,书玉这一眼却是威力不小,这就吓得他呀了一半,下半段转成个喷嚏:“啊欠!”
  刘妈妈大为不满:“你这小厮一点道理不懂!这里正做着馍呢!这是要吃进口里的东西,你不知道?还朝上面的喷嚏,这块得单挑出来,一会儿就留给你自己,自己的口水吃,也就不算浪费!”
  喜子捏捏鼻子,哼哼二声混过,再看书玉那边,已是将油倒入锅里,这会儿就青烟直冒了!
  完了,喜子摇摇头,这小姐再是个与众不同,到底也不是天上下凡的仙女,再者,她就是天上的仙女,也不可能无师自通地会做饭炒菜。完了,一会儿烧起来,这锅是保不住了。
  想到这里,喜子开始四处张望,寻找身边最近的救火源,还好,身边正有个盛了一半水的破水盆,原是孙老太太放在他屋里的,他嫌太过肮脏,就给兔阿宝用了。喜子衡量了一下这盆水与油锅之间的距离,摇摇头,不行,一不水太少,隔得远,二来,油锅起火,也不能用水。
  正在他胡思乱想之际,那边书玉的鸡蛋已经下锅了,滋啦!
  这声音是绝对瞒不过人的,这下刘妈妈和酒儿发现了,不过为时已完,咱们的大厨书玉,已经将锅铲抄在手中,欢快地于热油大火中,翩翩飞舞起来啦!
  完了完了,喜子捂住自己的眼睛,不敢再看,心里祈祷,火别烧得太快太猛,他是准备豁出去了,只是心里算计不出,自己身上这件薄薄的小袄,压不压得住那火头?
  等了半日,喜子身上既没感觉到有迫人的热气涌来,耳边也没听见书玉,或刘妈妈,或酒儿惊天动地的叫喊声,那么,这是什么意思?
  他悄悄从指缝里睁开眼睛,眼前的一幕叫他简直不敢相信,唯有瞠目结舌地看着:
  书玉貌似熟练地上下翻炒着锅中的鸡蛋,因为蛋液打得松,火又大,这时已经快好了,书玉满面红光地叫着酒儿:“快拿个盘子来,傻站着做什么!再光顾着看不动手,这蛋就该焦啦!”
  刘妈妈和酒儿本是呆若木鸡,被书玉这一声方才叫回魂来,酒儿来不及多话,赶紧依言送上个盘子,书玉春风得意地接于手中,锅铲咣当几下,满满一盘,黄噔噔,油旺旺,香喷喷,松扑扑,嫩呼呼地炒鸡蛋,出锅了!
  哈哈哈!书玉在心里,得意地咆哮!叫你们小看我,叫你们不让我动手!看看,这才是正宗顶级大厨做出来的菜哪!继而,她在想象中摸了摸自己头上那顶白色的,高不可触的主厨大帽,接着便双手叉腰,狂野地大笑起来!
  不过当然了,谦虚是我中华民族一向的美德,小女子潘书玉到底也是名门之后,前尚书之女,自然不能随便乱失仪态,心里就算翻出大天去,面子上还是一丝不能乱的。
  “嗯,酒儿,来将这菜于我端了下去,盘子尚热,小心烫手。”书玉柔夷轻转,皓腕微托,倩影娉婷,莲步凌波于酒儿面前,将那盘子炒好的鸡蛋送上。
  “炉子前有些热了,倒叫我出了些汗。也罢,这里正好有方帕子,就擦了也好。”待酒儿傻呆呆地接过盘子去,书玉又傲娇地抽出酒儿袖口里的麻布粗帕,于面上轻点,神彩飞扬,容光照耀地再道:“诸位不必惊恐,这点子小事,于我潘书玉不过此微琐碎罢了,以前是你们太小看了我,原也不值什么,并无可提之处,都将下巴收了,收回去吧。”
  刘妈妈看着酒儿,酒儿看着喜子,喜子看着书玉,书玉呢?小腰一摆,自管自进屋去了。
  喜子眼里落了空,这才回神过来,问了酒儿一句:“这,也是小姐从书上学来的?”
  待将鏊子上最后一张烙馍也揭开放进盘子里,刘妈妈匆匆入屋内,见书玉微笑坐于炕沿上,不待她先开口,书玉抢在头里道:“我知道妈妈要说什么,不必妈妈不用担心,书玉确于这事上有些天赋,也就是无师自通,看了书上这样写,我也就这样试过,没想到,真就妥了!妈妈你说,想必也是老天赏我一口饭吃,给我这个天生的手艺吧?”
  刘妈妈满腔疑问,被书玉这几句话一扫而空,有人就是天赋异禀的,刘妈妈忽然想起,潘老爷生下来,学会说话就能做诗,潘太太则是生下来就会笑出声去,这二位异人,生出这们一位小姐,就有什么特殊本领,也不是多么稀奇的吧?她在心里自我开解,又兼自我安慰。不过二位长辈的异禀,与小姐这天生会炒菜的本事之间有什么联系?刘妈妈耸耸肩膀摇摇头,第一次感到了自己智商上的受限。
  好,现在烙馍得了,鸡蛋也炒好了,晚饭桌,就只等着螺蛳了。  

☆、第三十七章 培育计划

  酒儿见书玉刘妈妈和喜子,三人目光如炬地看向自己,蹲在水盆前的小身子不由自主就向后退了退,心里有些发虚,想莫非吃不到这盆中物件,就要将我吃了么?
  好在书玉开口,语气甚是平稳:“看酒儿这样儿,想必还未能得手,也罢,这饼正好,鸡蛋也热乎着,咱们先吃,我也正有事与你们商量。”
  酒儿长吁一口气去,起身向屋里走去,临走还狠狠瞪了盆里的东西们一眼,一个个慢吞吞地,要吐快点吐!她在心里怒骂,回头再好好收拾你们!看辣椒水伺候咧!
  爬在最上面的一只大螺似被她怨气所震,身子微颤,跟着咕噜一声,滚落盆底,酒儿见自己眼神果然犀利有效,这方满意而行。
  众人围坐于桌前,品尝刘妈妈和书玉手艺。书玉表面镇定,一脸不以为然,理所应当就该好吃的样子,可心里到底有点没底,这不是开玩笑,魂是熟手,可真正操作的身体却是生手,配合起来,到底行不行呀?
  好在事实最终证明,灵魂果然是高于肉体的,书玉的炒鸡蛋得到大家一致好评,书玉本觉得有拍马溜须之嫌疑,不过自己亲口试过之后,亦觉得很好,又滑又润,却并无油重之患,十分清淡之余,还保留鸡蛋的原味馨香,也当得起美味二字了。
  “小姐真看不出,竟是天生的易牙,小试牛刀便得此大效,实为天赋异秉,若不是亲眼所见,亲身试过,断不敢叫人相信。”刘妈妈对书玉称不绝口,会读书是好事,可如今身处此境,会做饭更是好本事一桩。
  酒儿亦笑而附和:“小姐不是一般人,我不会说什么讲究的恭维句,不过吃小姐一道小菜,酒儿觉得更比天上王母宴席适口充肠的多!”
  书玉听得这两番赞誉,当下就俊眼流光,华彩飞扬,再看喜子,忙得塞上一嘴的烙馍裹炒蛋,话都顾不得多说一句,只是不住伸出大拇指,比划于书玉面前。
  酒儿一巴掌将其手推开,口中凶道:“看那手黑得!生过火也不知道洗干净再来!赶是肚子里生了八尺长虫,就等着炉灰下虫呢!”
  喜子好容易将口中吃食咽下去,这才有空回嘴道:“就你嘴头子锋利,跟生吃了一整亩田的辣椒似的!干张冒火!”
  书玉再做和事佬,这时便故作正经,严肃认真地对身边三人开口道:“吃这鸡蛋,我倒想起件事来。如今咱们正好闲着无事,也该再寻些生活出息,那山上的栗子说话就卖完了,指着那些银子做吃山空也不好,野菜虽好,当不得饭,再者,咱们如今也识得不多。我心里想来,兔阿宝之已之力,恐怕尚显不够?要不咱们再养些鸡,你们看如何?”
  此言一出,酒儿先就点头:“小姐说得极是!养鸡最好,这院里宽敞,孙老太太连只狗也没有,空着怪可惜的,咱们再圈出一块来,也不是什么难事。”
  刘妈妈亦觉得可行:“是啊,今儿我去河边看过,河堤上正正的好大地方,有草有虫的,放几只鸡也不是什么难事。”
  喜子慌慌张张吞下一口饼去,也抢着说道:“别说河堤那儿,就这院子前面,山脚下也有

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