小人物之美食记-第17部分
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皇上,不要因为没看到就松一口气哦!这个辣椒嘛在肚子里呢……
“红烧牛肉。”
第六道。阿福我的最爱。最优质的牛腩和牛筋烩煮了整整一个时辰,再放大量干辣椒、豆瓣酱、花椒等煮,牛肉吸尽辣味,爽滑弹牙,好吃又过瘾,简直会把舌头一起吞下去。
午膳的时间有点赶,要是时间够的话,煮上两个时辰就更加入味了!
“家常田鸡。”
第七道。不要看它的样子跟剁椒鱼头比起来没有什么震撼力,它可是川菜中最麻辣的一道菜呢!油爆香新鲜的田鸡肉,用泡辣椒、豆瓣酱、花椒烩煮。红彤彤的辣油浸着田鸡,想不辣都难啊!小看它的人有福了。
“虎皮尖椒。”
第八道。纯以辣椒做菜。阿福我脸上带着愉悦的笑容,更凸显了这道菜的可怕性。装得似模似样的,其实偷笑得快内伤了。
看起来很可怕的这道菜,却是今天宴席上唯一不辣的一道,因为这些尖椒都是不辣的。
“辣鸭头。”
第九道。确切地说,这其实是点心,跟衢州的一位师傅学的。不但在煮的汤里放进了成把成把的辣椒,就连鸭脑袋里,也偷偷地填了几个进去。都是最辣的野生山椒!
“酸辣汤。”
最后一道。血红血红的颜色,这可不是西红柿制造出来的效果,而是货真价实的辣椒汁液!
热腾腾的菜肴摆上满满一桌,香气扑鼻而来,空气中弥漫着各种美味。
别看吃起来很美味,方才做菜的时候,呛得阿福我是涕泪直流,所以阿福我才会去换了一身衣服过来。要是原来那件,保准一进门就能呛得喷嚏四起。
房间里虽然只有四人,但是其中三个人都脸色苍白,一脸想要逃跑的样子。只有阿福我食指大动,垂涎三尺。
老爷太挑食了,不吃辣,才害得阿福我空有一身好本领却毫无用武之地。今天终于如愿以偿,大摆麻辣全席。
好幸福……
“接下来的是点心。”
香菇菜心、凉拌生菜、水果切盘。解辣用的。
全部摆完,把食盒收拾好,最后上饭。
饭是白米饭。用香米和粳米混合蒸的,香味扑鼻,更重要的是,没有添加任何非米、水类物质。也就是说,除了那几个点心,米饭是唯一一个不辣的美味了哦!
“啊!”老爷突然惨叫一声,“阿福,我突然肚子痛,可能吃坏肚子了。先走一步。”转身就想溜。
淡淡地飘过一枚眼光过去。想溜?没门!
“老爷啊,你最近的吃食,好像跟阿福我吃的都一样嘛。怎么会老爷你吃坏肚子,阿福我却没有呢?”收拾好东西坐下。
“这个、这个嘛你知道,我的肠胃比较差……”老爷绞尽脑汁找理由。
“哦?原来老爷肠胃比较差啊?”原来是这样啊?以前怎么都没发现呢?看来阿福我对老爷的了解还不够嘛!“这样可就糟了!阿福我平常煮菜,都是味道浓重的,可能不太适合老爷的肠胃。老爷啊,以后请你找个烧菜清淡的师傅吧!阿福就不耽误老爷的肠胃了。”
我拿起白饭,抛开老爷,招呼大家吃。
皇上死死地盯着桌上的菜肴,好像要把菜都瞪得消失一般的模样。倒是陈伯,拿起白饭,三两口下去,饭就少了一半。桌上的菜肴分毫未动。
夹起一块红烧牛肉,细细嚼、细细嚼咽下去
真的好辣好辣好辣啊好好吃!眼睛一下子发热起来,反射性泌出的眼泪,感觉湿漉漉的……
“老爷,你不是肚子不舒服吗?怎么还在这里?”问那个一脸挣扎的人。要走不走的姿势定格在那里,怎么看怎么碍眼。
老爷收回两分钟前就想要跨出去的腿,乖乖地坐回桌前,视死如归地说:“没有。我刚才感觉错了。其实我的肠胃一直都很好的,怎么会随随便便就吃坏肚子呢?”
“哦,这样啊。”我也不拆穿,继续招呼大家吃菜,“阿福我今天的菜做得不好吃吗?怎么都没人动菜啊?大家快吃啊。”
陈伯目不斜视的继续扒饭。老爷也跟皇上一样,死死的瞪着每一道菜肴,可能是希望看出来哪道稍微不辣一点吧?
不用看了。除了那几道解辣的蔬菜,没有其他不辣的菜肴了。而且为了解辣,那几道蔬菜阿福我几乎没放盐。反正到时候大家都辣得没感觉了,吃淡的蔬菜更好一些。
还没人动?我做得难道不香吗?
夹起一块田鸡肉,继续细细品尝。嚼啊嚼啊嚼……啊……还是好好吃……好幸福!呼……好辣好辣……舌头发烫……
顺便擦掉眼角不小心泌出来的眼泪。
“原来阿福我烧的菜这么难吃,我今天才知道……”眨着泪汪汪的眼睛,可怜兮兮的说,“原来阿福我的菜难吃到大家都不愿意动口的程度……”
继续夹一块鱼肉……好吃。肉质细腻,而且——超级辣!
剁椒鱼头有做成汤的做法,可是那鲜美超辣的汤,估计是没有人能喝得下。清蒸的做法就经济得多。不会浪费。而且也一样的美味好吃!啊——辣辣辣辣辣……
唰的两条眼泪流了下来……
老爷跟皇上迟疑的看着我的眼泪,好像极力分辨那是辣出来的,还是伤感出来的。
不是我说,以前还没胖起来的时候,每每吃辣,辣一入口便鼻子发红、眼泪横流,但从来都没有人认为那是辣出来的。因为据说那场景看起来,真是见者无不心酸陪着掉眼泪的……美人孤独的一个人吃着自己煮的一桌子菜肴,等待着不值得他等待的人,只能默默的伤心,独自掉着饮泣……
那些人离谱是离谱了些,但也说明阿福我辣出眼泪的时候,那样子真叫做可怜兮兮。如今虽然胖了点,没有了那样凄美的意境,但到底是因为辣还是因为伤感的委屈表情,老爷、皇上,你们想要看出来,应该还是很困难的吧?
抬起眼眶通红的眼睛,眨掉挂在睫毛上的两滴眼泪,可怜兮兮的看着皇上跟老爷……
杀招!
即使怀疑那眼泪的真实性,至少也把你们都噎死!
反应是立即的。老爷顿时吞了口口水,眼睛唰一下炙热起来——老爷脑袋里是什么样的构造啊?怎么会是这样的反应?
皇上则很正常。因为没有做好心理准备,心脏的承受能力不足,突然看到一个大胖子做出这样可怜兮兮的表情,立刻就被自己的口水呛到了!
“咳咳咳……”一阵呛咳,好可怜的样子。
半晌,皇上终于缓过气来,长长叹一口气。
“陈伯。”皇上叫一声。有气无力的,仍旧瞪着菜肴不放。
“是。”陈伯放下吃的一干二净的碗,一阵风的消失不见。片刻之后,出现在原来的地方,手上多了两大叠丝绢,全是最顶级的蚕丝手绢。
一叠给皇上,一叠给老爷。
哦?准备的真周到呢!顺手在老爷手里抽出来一条,把眼泪擦擦擦,擦干净。
嗯——继续开动!
老爷哀怨的看了我许久,才终于拿起筷子,悬在众菜肴之上,下不了手……
皇上则视死如归的拿起筷子,开吃!
虎皮尖椒、酸辣狗肉、麻辣三丝……一调羹麻婆豆腐,再来一大口酸辣汤……
狠狠的扒下去一口饭……
继续飞快的夹菜,用力吃用力吃……
脸发红,耳朵也发红,鼻子也发红,眼睛也发红,嘴唇血红……
抽过一张丝绢,狠狠的擦一把眼泪,丢在一边。再抽过一张,狠狠的擤鼻涕,丢在一边,继续用力吃用力吃……
真的真的真的是好没形象的吃法……比起阿福我的一吃辣就流眼泪,我也只能说是——望尘莫及,甘拜下风。这样狼狈的模样,不要说没有当皇上的威严,连丝毫的俊帅也称不上了……好丑……
可是……皇上真的不吃辣吗?我以为老爷这么不敢吃辣,同是兄弟,皇上应该也差不多才对……
大口大口的嚼、飞快的夹菜。抽一条丝绢,擤鼻涕擦眼泪……
……现在看起来……皇上好像很喜欢吃辣的样子……
是碍于吃相狼狈的原因才犹豫那么久吗?黑线……
一转眼,桌上的菜就去了一半。这个速度……还真是惊人!
十道菜呢!皇上的肚量果然大!
阿福我不敢再花时间惊叹,也顾不得威逼老爷下筷,赶忙加入抢菜的行列。再不抢,阿福我辛辛苦苦做的好菜就没的吃了!
吃吃吃……
一时间,只见两人拼命的抢菜,陈伯在旁边闲闲的看着,老爷满脸的惊叹号,偶尔挑一颗顺眼的菜粒,在塞进嘴巴的同时拼命的扒饭,吃得是真叫愁眉苦脸。
啊,好好吃……这个也好好吃……好辣……
抽丝绢,擦擦滴下来的眼泪。继续……
扒饭的声音,夹菜的声音,拼命咀嚼的声音……
“嗯……好香……”突然一个不属于这个四人空间的声音凭空出现,吓了阿福我一大跳!
转头看,没人。再转头,还是没人。
“真的好香……啸,我要吃!”
这次听清楚了。声音从窗口那里传来。
竟然是失踪了一般的鬼啸和厨痴……难道从窗子出入要比门来得有情调?为什么最近大家都喜欢走窗子,不喜欢门?那样门不是很可怜吗?
鬼啸只是坐在窗台上,看了眼厨痴,微微点点头。
于是厨痴笨拙的爬过窗台,跳进屋子。
很久没有看到这么正常的人了。要是我去爬窗台,肯定会比厨痴更笨拙。所以说,不是阿福我比较奇怪,而是阿福我最近遇见的人全部都是非正常人种。
自动自发的从角落里搬了一个椅子过来,准备瓜分我们的午餐。
打开盛饭的食盒看了一下,发了一会呆,再想一想,又发一会呆。
因为只有四个人吃午膳,我当然只带了四个饭碗,这下,厨痴你没辙了吧?
阿福我就不相信,没有饭,这么美味香辣的菜肴,你能吃上几口!
得意的偷笑,眼角不小心朝鬼啸那个方向瞄过去--
嚇!好冰冷的一双血红眼瞳!
立即收敛好所有的表情,端庄正坐,目不斜视。
盯着菜。继续盯着菜。还是盯着菜。
……
奇怪,为什么这么安静?连一丁点的声音都没有!皇上不吃了?刚才抢得太嚣张了,吃撑了不成?那这满桌子的好菜不就都是阿福我的所有了?
偷偷的把视线移动到皇上跟老爷的那个方向。因为那个方向也正好对着窗子,阿福我只能尽量忽视窗台的存在——
鬼啸绝艳的脸上,镶着冰冷血色眸子,简直是阿福我的噩梦!每每看到他,总会觉得鼻尖闻到了血腥味……
老爷看起来很正常,拿着扇子优雅的轻摇。端的是气质非凡的王爷风范。
皇上因为是背对着鬼啸坐,方才为了看他把脸转过去了。看不到皇上脸上的表情。但看那个姿势,手里好像正拿着丝绢擤鼻涕的样子。
应该很正常啊。可是……有点不对劲……
仔细打量,再仔细打量……
咦?老爷的表情不大对劲——高挺的鼻尖泌出几颗豆大的汗,眼眶发红,俊帅的脸绷得有点紧,