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第390部分

乱世扬明-第390部分

小说: 乱世扬明 字数: 每页4000字

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    夏天南肚子还真是饿了,他来到前厅坐定,董小宛不一会儿就把菜端了上来,还盛好了米饭,送到他面前。菜不多,一荤两素,但看着都很精致,色香味俱全。只是其中的荤菜看着很是眼熟,夏天南打量半天,喃喃道:“这不是虎皮肉吗?”

    这道菜他在旧时空吃过,江苏菜系中的经典名菜,以带皮五花猪肉、新鲜的蔬菜为主材制作而成。皮呈皱纹状,油亮光滑,纹似虎皮,很合他胃口,只是在本时空不见有人会做,在南京呆了几个月都没吃到。

    董小宛一怔:“虎皮肉,这菜名倒也形象。不过奴婢称其为走油肉。”

    夏天南拿起筷子夹了一口,眼睛一亮,满口称赞:“肥而不腻,香甜可口,软烂醇香,真地道!谁教你做这道菜的?”

    “没人教。这是奴婢自己琢磨出来的。”

    正在往嘴里塞菜的夏天南一愣,这道菜的发明者不会就是董小宛本人吧?他回忆了一下,在旧时空,到江苏出差时,好像当地老人把这道菜称为“董肉”,当时没往心里去,现在回想起来,“董肉”的董字,是不是董小宛的董?

    他放下筷子,认真地问:“你的本职不是学习琴棋书画吗?怎么想起做菜?客人来都是欣赏你的才艺,不是来吃你做的菜。不务正业,鸨母会责怪你吗?”

    董小宛俏皮地吐了下舌头:“一般都是偷偷的做菜,不会让她发现。除了诗词和刺绣,奴婢最喜欢的就是做菜了,委身青楼只是为母亲还债,非奴婢本愿,迎来送往,更不是奴婢想要的生活。如果老爷喜欢吃,下次再做给你吃。奴婢还有一道拿手菜——鱼(余)肚(杜)白鸡,因为先后请教了余淡心、杜菜村、白仲三位名厨,所以取这个名字。这道菜取新生母鸡一只,脱骨后填入水发鱼肚,用炒锅久炖后,汤清如水,色白呈素,其口感浓郁,鸡鲜嫩,肚糯胶。”

    夏天南听她的描述,不由自主吞了几口口水。没想到董小宛还有这种手艺和爱好,自己是捡到宝了。其实他不知道,董小宛除了名妓的身份,还是和清朝散文家袁枚所著随园食单里的名厨王小余齐名的古代十大名厨之一,虎皮肉确实是她发明的。

    吃饱喝足之后,夏天南去找林伟业商量事情,却被告知林老爷带着李香君去看海了。他想了想,难得林伟业铁树开花,找到了恋爱的感觉,还是不打扰他的雅兴了,便独自去找谢三宾。

    大家都是自己人,他就开门见山道明来意:“伯父,我这次来,是送林伟业来赴任登州总兵一职,然后以此名义重建登州军队,兵由我来练,饷银也由我提供,登州这边只需供应粮草即可。这样既让我在山东有了能直接控制的武力,又能成为伯父你治理登莱的助力。”

    对于这个提议,谢三宾自然是赞成的。身为登莱巡抚,手中没有一支靠得住的军队,是很难在这个军事重镇做出一番成绩的。登州本地原来的军队早已被叛军打残,只剩下了一个空壳,他一直想重建,可是一没有得力的武将坐镇,二没有足够的粮饷练兵,心有余而力不足。现在夏天南的提议刚刚好与他的需求吻合,真是想打瞌睡就有人送枕头。

    他高兴地说:“这是好事,我鼎力支持。不过谁来练兵?据我所知,你的这位兄弟长于西夷奇技淫巧,军中之事恐非其所长吧?”

    “伯父放心,林伟业只挂总兵的命,副将我会任命一个得力的部下,名叫苏初图,当初曾经协助朱大典在济南练兵,轻车熟路了。练兵之事由他全权负责。”

    谢三宾放下心来,抚须道:“如此甚好。”

    “至于军营,我打算放在城外。”夏天南解释道,“城中原来的旧军营破旧不堪,而且周围都是民居,不仅没法扩充,而且操练也成问题,想要建个试炮的靶场更无可能。干脆放弃旧军营,直接在城外修建一座新的。”

    在经过实地考察后,夏天南选定了城西三四里处的一个地方作为新军营的地址。这里地势平坦、有小河经过,而且周围数里没有人烟,是练兵和驻扎的好地方。

    陪同夏天南来选址的登州卫一名千户建议道:“平南伯,这地方的泥土适合夯土作墙,不如就以土筑墙,里面的营房才用砖石木材,这样建起来更快。”

    夏天南想想也有道理,便同意了他的建议。不过回到巡抚衙门,正好碰到了陪同李香君看海归来的林伟业。他听说了夏天南准备在军营的建筑材料上偷工减料追求速度后,立刻表示了强烈的反对。

    “既然你给我挂了这个登州总兵的名,军营的事就要考虑我的意见。我的想法是,直接把外墙改成棱堡的构造,以水泥浇筑,建造速度比普通的城墙快,这样就能把军营和要塞合二为一,既能练兵,紧急时候也可作为堡垒防御攻击,还可以为登州牵制敌军兵力,形成夹击之势。”

    夏天南苦笑不得,说道:“老林,你是不是想得太多了。山东的叛军已经消灭干净了,哪有值得大动干戈的敌人?再说,山东又哪来的水泥?”


第七百三十八章 独立团



    林伟业坚定地说:“土法水泥是我制造出来的,既然在临高能造,为什么不能在山东就地取材制造?军营必须建成棱堡,否则这总兵我不挂名了。”

    夏天南知道林伟业对与技术相关的事一向固执,便放弃了自己的想法:“好吧,军营的事听你的。”他没想到,因为林伟业的坚持,不久之后帮助这支登州新军避过了一场灭顶之灾,还保住了登州城,当然这些都是后话。

    夏天南同意了新军营按照林伟业的意见来建造,不过这样一来,林伟业就必须留在山东一段时间,因为棱堡的设计和水泥的制造离不开他。

    他提醒道:“这样一来,你短时间不能回临高了。”

    林伟业低下了头:“就让我在山东呆一段时间吧我喜欢上了李香君,不过不是把她作为替代品——比起以前的‘她’,李香君虽然倔强,但是单纯的多。我想要娶香君,可是不知道怎样面对南英”

    夏天南怔住了,难怪林伟业一反常态,对军事上的事这么热心,原来抱着这种想法。

    他不解地问:“可是逃避也不是办法啊?你在山东又不能躲一辈子。”

    “先让香君在山东无忧无虑地生活一段时间,走出侯方域带给她的伤痛再说吧。这时候回去,如果南英闹起来,对所有人都不好。”林伟业声音不大,却很坚定,“等香君恢复的差不多了,我就带着她回临高。我会向南英负荆请罪的。”

    夏天南无奈地说:“你的思想还停留在旧时空男女平等的时代,要知道这是17世纪!虽然我赞同你尊重符南英的态度,但你的思想并不能改变这个时代男尊女卑的现实。男子汉大丈夫,纳个妾怎么了?还负荆请罪呢,你好歹是琼海军的二当家,别自降身份行不行?”

    林伟业摇摇头,盯着夏天南的眼睛,说道:“虽然我们身处17世纪,可是我们骨子里还是21世纪的人,我们接受的教育、我们的世界观和价值观都是现代的,记忆可能会消失,但思想不会改变。虽然穿越后为了生存,要遵循这个时代弱肉强食的规则,但是当我们已经强大到可以制定规则的时候,难道还要继续坚持野蛮和愚昧?哪怕穿越回原始社会,不代表我们就必须茹毛饮血。至少,我们对身边至亲的人,可以用平等的价值观去对待她们啊!”

    面对林伟业坚定的眼神,夏天南避开了对视,心里却有些迷惘。

    失去了现代法治和伦理道德的约束后,他一度很适应并享受这个时空属于上位者和男性独有的特权:一言可以定人生死,随意掌控女人的命运,快意恩仇,恣意花丛。可是听了林伟业一番话,他忍不住想:是不是权力让自己迷失了本心?得罪自己的人真的个个都该满门灭绝吗?自己身边的女人都该像没有思想的宠物一样生活吗?

    他想了想,点头道:“你说的有道理,我们遵循这个时代的游戏规则,但不代表自己的思想也要倒退,不管我们的技术和军事力量强大到了什么地步,都要保持对世界的一份敬畏之心。”

    他站了起来:“好吧,既然你愿意暂时留在山东,我支持你,本来你就是登州总兵,行使总兵的权力也顺理成章。我把苏粗腿留给你作为军事主官,怎么样?”

    林伟业很高兴:“这个人选我很满意,草根出身,能吃苦,也好学,还有在济南独当一面的经验。”

    “还单独领兵对抗过高迎祥、张献忠的联军。”夏天南补充道,“他撤出来的时候,带出了一部分新军。现在就以这部分经历过战事的兵为骨干,就地招募新兵,重建一支部队,对外是登州本地驻军,对内使用琼海军的番号,就叫琼海军驻登州独立团吧,原则上不需承担临高总部的军事任务,只负责登州的防务。”

    “粮饷、轻重武器呢?”林伟业追问,“总部应该全额拨付吧?咱们是近代化的军队,总不能让士兵拿着朝廷发的长矛去打仗。”

    夏天南笑道:“你这个挂名的总兵还挺入戏,懂得给还未成立的部队争取资源。放心吧,不会亏待这支独立团的,武器装备按照第一团和第二团的标准配备,轻重武器一样不少,职务和衔级津贴也由总部拨付。不过粮草得在本地自行筹措了,有困难就去找我那未来老丈人,他把战乱后的登莱治理得像模像样,生产恢复的不错,给驻军筹措粮草问题应该不大。另外朝廷也有粮饷,蚊子虽小也是肉,多少也能补贴点。”

    林伟业理工男本色不改,脱不了做事认真甚至机械刻板的特色,他补充道:“需要总部支援的就是这些了。不过弹药补给也依靠总部的话,平时还凑合,要是打起仗来肯定供应不上你再拨给我一笔经费,我在登州城内招募工人,建个弹药厂,专为独立团提供铅弹和炮弹——复杂的霰弹就算了,配套设施跟不上,实心弹要求略低,还是可以做到的。”

    夏天南本想嘲笑他太认真,这是把登州当做前线来经营的节奏。不过仔细一想,就算登州没有仗可以打,这些设施也不会浪费,将来以登州为前进基地,大军北上的时候,就可以减轻弹药输送的压力,于是拍板:“谁让你是二当家呢,这些要求通通准了。”

    他趁热打铁,把苏粗腿叫来,把刚才商量好的事情都告诉他,然后叮嘱道:“林老爷不会一直呆在山东,把棱堡、弹药厂这些建好后就会返回临高,到时你就以副将之名行总兵之实,成为独立团的团长,登州这边的军事就由你独当一面了,有没有信心?”

    苏粗腿敬了个军礼,声音嘹亮:“感谢将军的信任,属下保证完成任务!不过属下还有两个要求。”

    “说,要钱还是要人,只要合理,都可以做到。”

    “第一,请求将军从军机参谋处派一个参谋给我,作为帮手。”


第七百三十九章 打造军事基地



    听到这话,夏天南狐疑地望着他。

    军机参谋处是模仿旧时空军队的参谋部设置的机构,本意是为了辅助夏天南本人的军事决策,并没有推行到各部队。如果苏粗腿是从军事的角度出发提出这个要求,就说明他很有军事天赋,提前促进了作战参谋

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