传奇炊事兵-第120部分
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由于这把菜刀是被活力强化过,根本就不用想普通菜刀那般,每次使用的时候,都需要用水清洗干净。
如果要论刀面干净程度,谢黑龙的这把菜刀绝对是世上第一的存在。
“你们厨房的人在搞什么,怎么这么久了,一个菜都没有出,客人们都等的不耐烦了,你们……”
对于广播里传来的催菜声,厨房里没有一个人在意,哪怕是厨师长也无视这广播的存在。
至于为什么会这样,主要原因是谢黑龙现在的刀功太过于惊人。
文思豆腐,把普通的水豆腐切成头发丝,刀功的极致体现,顶级厨师的标配。在这个厨房内的后厨人员,从来都没有亲眼见识过文思豆腐的现场操作。
而且谢黑龙的刀功手法,远远超出电视里面那些特技厨师一大截。
如此人生难得一见的景象,身为厨师行业的工作者,所有人都不想放过。
至于那催菜的广播,所有人只有一个想法。
让它见鬼去吧!
第一百六十八章 双操
“哒,哒,哒……”
厨房内很是安静,只有菜刀切在砧板上的声音。
围观的众人连呼吸都不敢太大,生怕错过了某个精彩的瞬间。
一盏茶的时间过去后,十公分左右的豆腐块,变成了细如发丝的文思豆腐。
由于文思豆腐只是个汤菜,所以谢转身走向食材架,准备全家福大杂烩、大片牛肉、青椒炒肉、红烧茄子、地三鲜、什锦蔬菜,这六道菜的配料。
围观的后厨人员见谢黑龙离开,全部一窝蜂的围了前去。
由于豆腐丝太细,根本就用手拿不起来,用碟子又会破坏它的形态,所以它们都被放在清水里。
众后厨人员看见装着半盒清水的保鲜盒里面,整齐的排列着很多细如发丝的豆腐。
心里的那份震撼根本就压抑不住,哗哗哗的往外喷涌。
“哇,这豆腐丝真细啊。”
一号灶的炒锅师傅趴在保鲜盒上,眼中满是不可思议。
“原来豆腐真的可以切成头发丝大小,我一直以为这是书上吹牛的,没想到我竟然能在这里,亲眼看到这传奇的菜式。”
三号案板的墩子,挤在一号灶炒锅师傅身边,喃喃自语道。
“嘿,你们觉得这个人是从哪里来的,怎么刀工这么神奇。”
炒酒店主菜的一号炒锅师傅,眼神中带着强烈的好奇,情不自禁的对大家问道。
“不会是哪个三星级米其林厨师,亲自教出来的徒弟吧?”
二号炒锅师傅猜测道。
……
厨房内所有的后厨人员,都在不停的讨论。
而厨师长对于谢黑龙的评价,直接飙升到了最高级,颇有一种不得此子,绝不罢手的意味。
由于尾墩被观看文思豆腐的人围住了,谢黑龙只能选择去前面的三号案板,处理那剩下来的六个菜,所需要的食材。
几分钟后,六菜一汤的食材都准备好了,不过时间已经只剩5分钟。
为了在自己答应的时间内,把所有的菜全部制作出来,谢黑龙只能稍微显露下身手。
由于六个菜的食材比较多,谢黑龙只能教厨房里的人帮下忙。
“嘿,兄弟们,搭把手,帮我把这些食材,移放到荷台上去下,谢谢了。”
谢黑龙自己端了一些切配好的食材,微笑的对大家说了一声,转生往灶台走去。
“你不用这么客气,这只是小事而已,你去炒菜吧,我叫他们帮你拿过去。”
厨师长满脸微笑,连忙吩咐手下的厨工小弟,帮谢黑龙把食材拿了过去。
“哐当,哐当”
谢黑龙走到两个灶台的中间,直接拿起两个带耳炒锅,放在了炉灶上。
因为炒锅师傅们都被谢黑龙的刀工所震惊,以至于炉火都没有关掉,这样也省去了谢黑龙开火的时间。
站在荷台后面的后厨人员,见谢黑龙同时使用两个炉灶。
以为其中一个炒锅,是用来粗加工食材的,心里也没有多少好奇。
可是谢黑龙接下来的动作,让所有人都傻眼了。
只见谢黑龙双手各拿一个炒勺,同时把两个锅子进行清洗。
然后用油把锅子过一遍,让两个锅子在炒菜的时候不会粘锅。
接下来谢黑龙的动作,有有点神奇了。
两个锅子同时放植物油,放下手中的炒勺,拿起两个菜的配料,分别放进两个炒锅里面。
“次啦,次啦”
食材进入油锅中,散发出细碎的油爆声。
谢黑龙双手各拿一块毛巾,包住炒锅的耳朵。
因为带耳朵的炒锅,没有其他锅子的锅把,所以必须用毛巾来隔离温度,以免高温把手烫伤。
等姜蒜之类的配料,爆炒出其独特的香味。
谢黑龙把两个菜的主食材,分别放入了两国内,开始快速的翻炒。
“哐次,哐次……”
两个炒锅同时翻动,和灶台之间,演奏出美妙的音乐。
同时用两个炒锅炒菜,而且动作很是轻松,一切显得那么自然。
“他竟然同时炒两个菜,这也太牛逼了吧,我现在菜知道,原来炒菜还能这样玩。”
一号炒锅师傅直愣愣的看着谢黑龙,心里很是无语。
“这年轻人真是个天才啊,可惜啊,看来我们这个小地方,肯定容不下他这样的人才。”
厨师长看着两个不断翻滚跃动的炒锅,心里暗自想着,已经放弃了开始的想法。
随着谢黑龙不断的炒制食材,一阵阵美妙的香味开始散发。
在荷台外围观的众人,闻着这令人十指大动的菜香味,忍不住暗自吞起了口水。
想到这些都是普通的食材,自己每天都在做,可是从来没有过这中异香,所有人心里都开始佩服谢黑龙。
甚至有几个人看向谢黑龙的眼神,颇有一种看待偶像的味道。
由于谢黑龙是同时操作两个锅子在炒菜,所以出菜的速度非常快。
不到五分钟的时间,六菜一汤就被谢黑龙制作完成。
当谢黑龙从灶台上下来,整个厨房内的人,哗啦啦啦的跑了过去,把谢黑龙围了个水泄不通。
“兄弟,你是哪个五星级酒店的大厨,能不能收我做徒弟。”
三号案板的墩子兴冲冲的看着谢黑龙,满脸全是崇拜的神色。
“师傅,你收我吧,我不要工钱,只要你有空教我两招就好。”
其中一个打荷的厨工比较直接,连师傅都叫上了。
……
厨师长看着闹哄哄的厨房内,这些跟着自己做事的人,竟然当着自己的面跳槽。
厨师长心里那个郁闷啊!
可是一想到谢黑龙这么牛逼的厨艺,他心里一阵无奈。
“你们这么围着顾客干什么,都赶紧去炒菜,客人还等着吃饭呢。”
听到厨师长的话,谢黑龙连忙说道:“虽然我也想教你们,可是我现在有点不方便,实在无能为力。”
众人听到谢黑龙这么说,再加上厨师长貌似心情不好,只能无奈的散开了。
总算突出了重围,谢黑龙快步走到厨师长身边。
“厨师长,你等下把菜送到605房间,麻烦了。”
谢黑龙跟厨师长说了一声,转身往外走去,生怕那些厨房里的人再围过来
各位读者大大;今天非常抱歉!
2017年1月1号,公历纪元的新年,中国传统的元旦节,也就是明天。
【传奇炊事兵】一月一号中午1点上架啦!炊事兵兄弟集合啦。
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2016年10月15号,晚11点13分,第一章{睡一觉吧}上传。
当时的心情就像章节名一样,忐忑,紧张,又带着一点激动!
毕竟从走出部队那一天,我就有着一个萦绕心头的想法。
人生何其短,不为传世,不为荣华,只为留下一丝自己存在过的痕迹。
这本书我断断续续的筹备了两三年,有过很多想法,最后我却选择了这一本叙写方式。
作为一个新兵就跑去炊事班做了班长的小兵,一个永远背着铝制大黑锅的炊事兵。
无时无刻不在幻想着,自己如果是一名肩负重任奔跑在最前线的特种军人,那将是多么让人兴奋的事情,即便是血洒战场,那也是一种自己期待的生活。
也许有人会说,你是不是傻子?安逸生活不好吗?何必去冒这生命危险。
但是我脑子里却总有着这样一个傻逼的想法。
可是我也不想去纠结,因为这就是我的性格。
我可以一套衣服穿3年,我也从不羡慕豪车豪宅,一家人健康快乐就好。
现在我退伍了,退下了那身所谓的绿皮,成为普通打工者中的一员。
在这和平年代里,我的梦想不再可能实现,于是就有了这本【传奇炊事兵】的出现。
第一次写书,虽然脑子里很多想法,可是还是由许多的缺点。
我在这谢谢各位读者大大给我的指点,如有言辞激烈的,坐着小弟也能理解。
总之谢谢各位读者大大的支持,是你们的支持才让我有了写作的动力。
如果没有各位的支持,也许我会每天下班后,一天一章抒发自己的心绪。
2个半月,34万字,7000的收藏,5万的点击。
我这是我没有想过的数据,也是根本不敢想象的事情。
在这里,我在一次感谢各位读者大大的支持,谢谢你们。
絮絮叨叨这么多,我想各位都看烦了吧。
不过这是我一直以来想说的,请各位读者大大允许小弟任性一下,嘿嘿。
上架后,小弟会更加努力,绝不辜负各位的支持。
由于坐着小弟手速有限,码字速度不敢和大神相比。
【上架第一个星期,保底3更。】
【如果订阅成绩好,小弟就少睡几个小时,努力保底4更。】
听说舵主必须加更,小弟也留了存稿的,嘿嘿。
【而且1月1号到7号,是双倍月票,50章月票翻倍成100,小弟也会加更。】
坐等各位读者大大把小弟关黑屋,码字码个天昏地暗,哈哈。
最后我在这里感谢下打赏过小弟的读者。
舵主:淡蓝雪色
执事:花言志
弟子:123笑看人生
学徒:长弓zaire,哈哈姐姐来了,晃晃荡荡的,超越bb,纯粹丶冷漠,凌风刘鼻,老子至今单身,凨卿,书友161104200514244,两双红手,平安1013,书友130406195330623,加c,史健宗,黑色普路同,在一起的压抑,
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