唐朝小侯爷-第41部分
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可是哪里能想到,今天梁伯在上午就来了,连一点征兆都没有,真是打了个措手不及啊。
梁伯也明白了过来,顿时有些愤怒道:“你们这两个混蛋,平时就是这样蒙我的?”
“不不不,掌柜的,我们就眯了一小会,一小会而已啊。。。。”
两个店小二立时摆手道。
梁伯道:“你们不用说了,从明天起,你们两个就不用来了,滚蛋吧。”
店小二:“啊。。。。”
两人惊呼出声,脸色大变,在这店里当伙计虽然工资不高,但也能养家糊口,若是没有了这份工作,以后当以何为生?
想到这,两人跪了下去,不断的告饶求情。
然而,梁伯心意已决,就是不改口。
罗毅在客厅里转了圈,走过来道:“行了,别骂他们了;梁伯,就留下他们吧。”
梁伯还以为自己听错了,确认后,皱眉道:“少爷,他们这么可恶,你还要收下他们啊?”
罗毅道:“你把他们赶走了,我一时间上哪去找两个小伙计补上?放心吧,我有的是办法治他们;这叫人尽其才,物尽其用。”
“既然酒楼已经交给了我,那酒楼里的事就应该由我说了算了,你说是吧?”
梁伯一笑,点头道:“对对对,是该由少爷说了算。”
梁伯转身,朝两个店小二看去,说道:“你们两个给我听清楚了,从现在起,罗三少爷就是四夕酒楼掌柜的,既然他决意留下你们,你们以后就听他的吧,我就不到这来了。”
两个店小二连连点头,看向罗毅,满脸的感激之色:“谢罗三少爷收留、谢罗三少爷收留。。。。”
于此同时,两人也反应过来,听梁伯的意思,是将酒楼转交给罗毅了,也就是说,以后自己的命运将掌握在罗毅手里。
一想到这,两人看向罗毅的眼神更加的恭敬、暧昧。
罗毅面带微笑,说道:“你们也给我记住了,以前的事我可以既往不咎,但从现在起,再敢大白天睡大觉,我可是决不留情。到时候,你们不但拿不到一分钱,还要赔偿我四夕酒楼的损失,听明白了吗?”
“明白、明白。。。我们听明白了。”
两人连声应道。
其中一个道:“掌柜的,您就放心吧,以后我们再也不敢了。”
其实收下两个店小二,罗毅也纯粹是顺势而为,见梁伯要赶两人走,而两人又如此的舍不得,可想而知,两人也是有难处的,所以,在这个时候留下两人,很大可能会让两人感恩,那以后偷懒的事情也就会少许多了。
最重要的是,如果赶走了两人,还真难再找到合适的店小二,这个职业可不是人人都行的,就比如罗毅,如果让他整天点头哈腰的给人端菜,就万万做不到。
虽然眼前的两人有些混蛋,但也总比新手好。
处理完店小二的事,罗毅又到楼上去看了看,最后翻了翻账本,总的来说,四夕酒楼还算是很不错的,至少五脏俱全。
楼下客厅专供普通客人休息食用,平时也卖卖茶,当然,主要还是卖酒,毕竟是酒楼嘛。
然后是楼上,四间小屋、两间大屋,是给客人住宿用的,还有一个客厅,楼上的客厅比起楼下来,要小很多,但是从内往外看,却是风景特别的好,就是俗称的雅间了,这里的价格要比楼下贵上一倍。
除了这些,最让罗毅眼前一亮的,是在酒楼的后面还有一个小小的院子,院子不大,但房间特别的多,两个马棚、两间厨房、四间小屋、两个储藏室,还有厕所、柴房、反正乱七八糟的一大堆,平时店小二、后厨的人也都住在那。
带着罗毅逛了一圈,梁伯将酒楼正式的移交给了罗毅,然后走出四夕酒楼,打道回府。
罗毅将两个店小二叫了来,在二楼雅间问道:“你们两个叫什么名字,在这里干多久了?”
“回掌柜的话,我们兄弟俩在这有一年了,我叫刘大,他叫刘二,是我弟弟。”
“哦。。。原来是兄弟俩。”
罗毅点了点头,说道:“那以后你们好好干,工钱嘛,给你们涨一倍,哦对了,再去告诉后厨的人,所有人的工钱也都涨一倍,不但如此,你们还可以提成,利润为酒楼收入的百分之五,知道什么叫提成吗?比如,这个月酒楼赚了十两银子,那其中的五百钱都是你们的,酒楼所有的人平分,懂了?”
两人惊讶的张大了嘴巴。。。
少许后,刘大最先反应过来,咧嘴笑道:“哈哈。。。懂了、懂了,掌柜的,您放心,从现在开始,咱们就算豁出命去也要把酒楼办好,绝对不敢再睡觉了。”
“懂了就好,你们去忙吧。”
“是。”
两人转身下楼,一边走,还一边欣喜若狂的讨论着。
罗毅站起身,在酒楼里闲逛了起来,一边逛,一边思考着下一步的打算。
提高伙计们的工资,只不过是想让伙计们尽心尽责而已,绝对不能力挽狂澜。
就现在四夕酒楼的状况来说,如果没有更高的手段,是绝对救不活的,这也是罗毅现在面对的第一大难题………想要酒楼火,就必须要创新,要能留得住顾客,要让顾客吃了第一顿,还想吃第二顿!
要做到这一点,似乎很是艰难,但罗毅不会放弃,为什么别人的酒楼就能火呢?
就比如四海酒楼,火的不要不要的,连小伙计都穿着绸缎做的衣服裤子,可想而知背后的老板得有多赚钱。
这得找原因,找对了原因,才能对症下药!
………………………………
第66章 衣锦还乡
一连好几天,酒楼都照常营业,效果当然比先前好很多,后厨的人也尽心尽责,刘大和刘二不断的招揽客人,对于四夕酒楼来说,无疑已经达到了有史以来的巅峰状态。
不过罗毅并不满意,在他眼里,这只不过是进步了一点点而已,还没有达到理想的效果。
离开四夕酒楼,罗毅去街上买了许多的东西,然后带着兰妮踏上了回柳家村的路。
在经过几日的经营后,罗毅对四夕酒楼已经有了初步的了解,不需要一直盯着,有刘大和刘二,完全能运转。
而兰妮,在国公府也和罗夫人、罗通混熟了,每天早上起来,第一件事就是去罗夫人的房间喊一声娘,把罗夫人高兴的不行。
其次,见罗通练枪,兰妮似乎也来了兴趣,总是会拿一根棍子跟着罗通练起来,而罗通当然也乐意教,如此,兰妮跟着罗通学了好几天的武。
当然,兰妮还太小,也学不到什么,不过这份干劲值得称赞。
这一次回柳家村,两人乘坐小轿,手里提着大包小包的东西,算得上是衣锦还乡了。
身份为之一变,都成了国公府的人。
尤其是身上的那身穿着,不要说普通百姓了,就算是富家子弟,也比不得。
国公府毕竟是国公府,即使没落了,也不是一般人可比的。
一路顺风顺水,两人很快回到了柳家村。
下了轿子,罗毅带着兰妮直奔新盖的别墅。
院落内,柳老汉正提着扫帚打扫院子,时不时的抬起头,朝院外观望。
从他的眼神可以看出,是想兰妮和罗毅了,自县衙分别后,已经四五天没见,对于一个老人来说,是一种煎熬。
不过就在这时,柳老汉抬起头,恍然间见到两个熟悉的身影,正朝院落走来。。。
待看清楚两人后,柳老汉欣喜若狂,扔下扫帚便走了过去。
“兰妮、小毅,你们回来啦。”
此时此刻,他就像是前几天的罗夫人一样,站在院子里,等儿归来,望子之心极浓。
罗毅应了声,嘘寒问暖一番后,将买来的东西拿到了客厅里。
兰妮紧跟其后,被柳老汉牵着,本来柳老汉是想抱兰妮的,但看兰妮穿的是新衣服,而自己的好几天都没洗了,便打消了那个念头。
将东西放下后,罗毅到第二楼和天台看了看,已经全部完工了,连顶楼的巨大遮阳伞也已经修好。
可想而知,这几日村里的人肯定没少帮忙。
“小毅,这不会是给我买的衣服吧?”
罗毅刚下楼,便见柳老汉从包裹里翻出了一件崭新的锦衣华服,整体黑色,金线修边,煞是好看。
兰妮笑道:“爹爹,这就是给你买的,做了好几天呢。”
“我要下地干活,哪能穿得了这好的衣服,唉。。。尽瞎花钱。”
柳老汉一个劲的心疼,就像是丢了什么宝贝一般。
罗毅笑道:“爹,这是罗府送的,您就收着吧,罗府可不缺少这点东西,再说,不穿白不穿,又不花钱的。”
“哦对了,我得给您说件事。”
来到桌旁坐下,罗毅道:“爹,我已经让兰妮认罗夫人为干娘了,以后她得住到国公府,不过您放心,这里离长安又不远,每隔一段时间,我会带她回来看您的。”
这对于柳老汉来说,无疑是一个晴天霹雳,任何一个父亲都无法接受跟自己的儿女分离。
不过柳老汉只是愣了一下神,先是有些惊讶,随后沮丧,但直到最后,他竟然呵呵笑了起来,说道:“好好。。。兰妮能拜罗夫人为干娘,这是好事啊,以后肯定会有大出息。”
这点说的倒是不错,兰妮进入国公府,比留在柳家村好上百倍不止。
一个村里的丫头,等长大了最多就是嫁给县令一级的官员,要不就是地主,这已经是顶天了,搞不好就是跟庄稼汉过一辈子,整天为两斗米烦心。
而进入罗府,就不同了,可以读书识字,可以跟上流社会的人打交道,等长大了,前途不可限量。
以罗家的人脉,就算给兰妮找个王爷嫁了都不成问题,到那时可就是王妃了。
当然,这都是后话,兰妮现在才九岁,还有好几年呢,谈婚论嫁,为时尚早。
没想到柳老汉这么快就想开了,罗毅颇有些意外,本来想了一大堆的说词,现在也都用不上了。
午后,二胖和四狗子来到了别墅,估计是听到了什么风声,知道罗毅回来了,所以前来看看。
客厅内,罗毅将早就准备好的三两银子递给了两人,吩咐两人转交给修建过房屋的其他村民,所有的村民平分三两银子。
这是罗毅从四夕酒楼提出来的,也算是自己的钱吧。
在修建房屋之前,他便是有给村民们开工资的想法,不过那时家里太穷了,没得给,现在有了,自然不能忘了众人。
之前就说过,连余小术等外乡人都给了钱,如果不给柳家村的村民,怎么也说不过去,虽然村民们不说,但罗毅心里也不好受,他从来就不是一个喜欢欠债的人,尤其是人情债。
当三两银子递交给两人后,罗毅全身都轻松了,有种千斤重担被放下的感觉;而别墅的事,也算是因此画上了一个句号。
二胖和四狗子先是推诿了一番,但最后还是收下了银子,实在是抵制不了这个诱惑;对于罗毅的大方,两人算是彻底服了,三两银子就这样白白的送出,当真是有钱人啊。
其实就算罗毅不拿出来,他们也不会说啥,甚至连想都没往上想。
所以,三两银子纯粹是白送的,两人都有种天上掉馅饼的感觉。
对罗毅