建设盛唐-第78部分
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一个月之后,以冯小宝、唐甜一组,唐家兄弟们为另外一组,二对三地进行对抗训练!
冯小宝大叫不公平“我们是新手耶,你们三个已经练了多久了?还比我们多一个人来打?”
“不公平?”唐家兄弟们齐齐冷笑道“说不定将来你们要两个打一百个,还说什么不公平!”
这话极是有道理,冯小宝老老实实地挨箭了。
二打三,弓箭你来我往的,初时冯小宝挨三唐射得够惨,而唐甜则不怎么挨箭。
被射得多了,压力之下,冯小宝的箭术突飞猛进!
之前唐家人所教他的战斗压制,二对二时,冯小宝唐甜组合足以对抗唐家二兄弟了。
练多一个月时,冯小宝唐甜二打三,不落下。
两人配合默契,精心制造战机,遂行局部优势作战之法,尽一切可能形成形成二打一或者是二打二,反正双方骑马追逐,打不过就逃,这点深得游牧民族特长精华。
三个月的时间一晃而过,嵩阳县折冲府军队可堪一战,而冯小宝与唐甜的关系紧密无比,他们白天黑夜都在一起,白天训练对战,晚上相亲相爱,真正地融为了一体!
唐甜暗自高兴,还是多得了三位兄弟们的支持!
第一百零二节 作客唐家堡
夏末的大草原上绿草如毯,成片的野花开遍,给大草原增添了无限容光。
在这片绿海中,冯小宝、杨成献、程伯喜,带着三十六名老兵,还有唐甜、唐家三兄弟,一同前往唐家老巢。。。唐家堡。
沿路可以看到一个个蒙古包,成千上万肥壮的羊群、马群和牛群在悠闲地吃草,条条河流象银带,座座湖泊象珍珠,好一派草原光。
“已经是我唐家的地方了!”唐执南自豪地道。
冯小宝注意地看到路遇的牧民们的气色不差,态度也好,见到他们热情招呼,显然唐家管理的还行。
唐家牧场之大,正如唐甜所讲的,三天跑马也跑不到边!
一路上见到的牛羊马群数不胜数,还见到了出名的唐家铁骑兵和轻骑兵纵队来回巡逻,让人感受到唐家实力的强大。
事实上,在大唐的势力向西发展,进入凉州时,唐家本是胡人,第一个迎接唐朝大军的到来,得赐唐姓,让他们赚大了。
狐假虎威,唐家假借唐朝的名义攻伐诸胡,吞并他们的牧场,地盘越来越大,是凉州最大的地方势力,甚至超出了凉州地界,侵入了许多游牧民族的地方。
他们占据的地盘大,又产马,还有铁矿出产,弓骑优势,实力非同一般。若不是他们立下家规,不得入朝为官,并且向唐朝中央表示恭顺,愿一心为大唐养马,几乎招致大唐中央的警惕。
养马是件技术活,中央自行组织养马,养得差且不算,数量也上不去,还有种种的弊端,唯有唐家养的马,膘肥体壮,出栏量又大,实在有他家的可取之处。
唐家虽不为官,但凭借着好马送达到朝廷和宰相家里、将军家中,有马就搞定一切,又精擅弓骑,实力雄厚,地方官轻易不敢得罪他家
第四天,他们望见远处的雪山下的一座巍峨的巨堡,如一头巨兽俯视地方,这就是唐家堡!
冯小宝与玄清道士是好友,也曾学过一些水之术,观巨堡依山而建,借助山势,镇压四方,气势冲天,煞是惊人。
近到唐家堡,可见到雪山上的一条冰河流下,河水清澈凉爽,饮之甘洌。
唐家具备了同时代相当强的技术力量,冯小宝见到了水力磨坊、引水水车和道道沟渠。
那里的人相当多,前面是部族子民聚居地,热闹非凡,差不多有上几万人!
街道车水马龙,生意兴隆,唐家控制下的地盘牛羊马生意是大头,还有铁矿、药材、青盐三巨头,都是好生意,而唐家人多需要的东西也多,有买有卖交易量很大。
不仅如此,唐家还插手西域丝绸之路的买卖,挣来的钱可想而知。
嗯,地方脏了一点!
若不是冯小宝一众骑在高头大马上,路上的牛羊马拉出来的脏东西足以让他们寸步难行。
路烂、屎尿遍地!
唐家三兄弟是见惯不怪,而唐甜却是难堪。
她曾经跟随冯小宝去过千金公主的绿林山庄,那里治理得相当好,尤其是路面干净得令人发指,就算是唐朝两都都比不上绿林山庄的路面状况。
有对比,唐甜觉得羞愧,遂暗下整顿的决心,打算引进“城管!”
此为后话,他们进入了唐家堡,
唐家堡只有唐家人才能够居住,深沟厚垒,城墙上那里有护城河还有吊桥,三座正门,平时只开左门,这次中门大开,迎接娇客上门!
说起来唐家没有男女之分,女儿的嫁妆还丰厚过儿子的彩礼,如唐甜出嫁是三千匹好马,嫡子彩礼才二千五百匹好马!
更何况这回上门娇客非同一般人比。
看起来,唐家非常重视这位娇客,来迎接冯小宝的足足有一千骑,城门两边摆满了看热闹的骑士,兵器簇簇,个个都是杀过人的好汉,血煞之气深厚,目露凶光,旁人看来,简直。。。是进了强盗窝一般!
唐甜又有点患得患失,没想到冯小宝啧啧称赞道“家有重宝,只有强兵,方能卫之!”
冯小宝给唐甜带他去拜会了唐家各个亲威,唐父上一辈的的几位老祖宗,叔叔伯伯,还有各个兄弟,加上七大姑八大姨,弄得头昏脑涨,觉得一辈子见过的亲友团也没这个唐家多。
所有的亲戚加起来,至少有上千人之多!
然后就是没完没了的饮宴,喝酒吃肉,热情款待,宴会多到杨成献和程伯喜没义气地将他丢下,借口军务繁忙,群龙无首,先行告辞!
留下冯小宝在那里笑脸迎人,杯杯喝干了事。
城堡最高处,是建立在一座山峰上,可以眺望城堡下方的大平原,无阻碍地看到周围的雪峰,景色美得令人陶醉。
此处是城主别府,出人意料地,修建得完全中式化,亭台楼阁样样俱全。
就在正厅里,冯小宝正与一位男子对饮葡萄酒。
那男子英俊得绝无瑕疵的脸庞里,嵌着一双海水蓝的眼睛,如果将他当成了普通人,那就大错特错,他与冯小宝坐在一起,仿如两头人形猛兽坐一起,都有强大的武力,那男子立地可开三石硬弓,坐马用二石硬弓,说射人左眼绝不会落在右眼。
正是唐家家主,唐正明!
唐正英亲切地问道“小宝这些天来,住得可好?”
他带眼看人,马上清楚双方是同一类人,英雄识英雄,惺惺识惺惺,所以他看冯小宝非常顺眼,对于唐甜与冯小宝的事是大力支持。
“好,非常好!”冯小宝欣然地道。
安排他住的地方是座唐朝园林,小桥流水,推窗见雪山,景色不错,美中不足的是原本伺候的尽是一流侍女,结果给唐甜统统赶走,还将管事臭骂了一顿,只派给他一些相貌普通的侍女来服务他,可惜,可惜,原本那些侍女颇有几个姿色出众的。
想想杂种优势,那些二毛女,生得都非常漂亮,妖妖娆娆,然而母老虎在侧,奈何!
听冯小宝说好却又有点遗憾的样子,唐正英微微一笑,显然也知道唐甜大发雌威之事!
然后冯小宝话题一转说道“唐家对我太好了,好到我都有点惶恐!”
“嗯?”
第一百零三节 小宝的回报
双方所给的不对等,冯小宝知道自己有钱,但发现老是拿不到多少现钱,他这次毛脚女婿上门,带了三千贯的礼物,不算少了,却没想到唐家如此有钱,诸亲戚们热情洋溢,还了他五千贯的财物,什么马匹、牛羊收了不少,还有玉石珠宝、茶叶铁器等等,价值昂贵,所以冯小宝于心不安。
唐家阳盛阴衰,拉出去就是一排的和尚头和稀稀拉拉的女儿家,唐甜是家主的女儿,又争气,弓骑娴熟,所以深受唐家人喜爱,
他有一个折冲府要养,给不出许多的礼物,但他后世的知识让他能够付出比财货更宝贵的东西!
“我蒙贵府上不弃,四处参观,见到贵府富足,百姓安乐,实乃人间乐土也!”
“小宝不才,愿为贵府大业添砖加瓦,特送上如下方略,作为礼物。”
第一件!
熏马肉,灌马肠!
此件礼物是冯小宝在后世到新疆旅游时见识到的,来自哈萨克族牧民的制作方法,也不难做,如今却珍而重之地当成第一件大礼,在目前绝不寻常。
民以食为天,冯小宝这件礼物解决了唐家的一个大难题。。。马肉的食用。
马肉是游牧民族经常食用的肉食,是他们食谱中的一个重要组成部分,如唐家,每年选马时,总有一些马匹不能够充当骑乘马匹甚至驮马,被淘汰下来,还有养多的马、冻死的马,不在少数。
但马肉在在煮或炒会有泡沫产生,且会发出恶臭,因此有很多人不喜欢马肉的味道而敬而远之,但凡有其它肉吃就不会吃马肉。
因此食用马肉往往要用蘑菇、牛蒡以及香菜加上大量的姜和胡椒来调味,去除马肉腥味,宜用清水漂洗干净,除尽血水后煮熟食用。
总而言之,马肉相比于牛羊猪,加工不易,味道让人受不了。
但马肉来源广泛,不可轻弃,当时的生产力也不可能浪费,于是哈萨克民族独辟蹊径,在每年11月底到12月份,是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候,要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供过冬食用。为了使这些肉能较长时间的保存,他们采用了多年积累的熏肉方式储存。熏肉时,先将肉剁成块,撒上盐,搭在木架上,四周是土块墙或是用其它东西遮挡一下下面用松枝柴烟来熏,直到熏干,即成熏肉。哈萨克族牧民最拿手的要数做马肠子了,马的精华在肋骨,挑选好二至三岁的膘肥马驹宰杀后,取其马肠,用水洗净,将马的肋条切成条肉,撒上盐和作料等,再将马肉切成碎肉和块肉,用调料拌匀,塞进三尺多长韧性较好的马肠内,两头用竹签扎牢,制二十余天便成,久不变质。
除用肋骨肉外,还用碎肉和块肉来,也可以用熏的方法来做马肠子,相对成本较高一点。
现在冯小宝将熏马肉和灌马肠的制作方法和盘托上,不仅如此,冯小宝还送上食法将熏马肉、灌马肠清洗干净,放入锅中加入冷水,然后大火烧开后,改用小火慢慢熬煮大约一个小时左右,出锅后放凉,将其切成薄片,是饮酒佐餐的佳品。
味道一流,味独特,解决了马肉食用味道不好的大问题。
冯小宝参观唐家,敏锐地发现了唐家对于马肉食用加工的不科学,立即送上新食法,结果令到唐正明大悦。
不仅如此,还急就章制作了一些熏马肉,不惜工本,用最好的肉和最良好的松枝制作,得出的熏马肉那是味道浓郁、色泽艳丽、芳香四溢,整座大厅香气缭绕!
可看可食用,有部分的熏马肉已经烹制好,呈在碟子上,唐正明试尝一片,嚼动起来,嘴里有一股松油和马肉的清香,慢慢咀嚼,越嚼越香,味道极美。
他边吃边想这是唐家从没见识过的食用方法,无疑可以大大促进唐家的肉类生