酒神庄园-第204部分
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气来,不然今天这事一在东海城传开来了,这杀猪菜馆的生意一定会有多下滑的。
有些事,可以忍,但是有些事就不能忍了。金福正正是因为是这样一个人,敢于抓住机遇,不然他也不会在四十多岁,小学水平就创下这么大的家业。
“哦,听你这么一说,你对你店里的产品很是自信了。”罗威本都想走了,可是他转过身冲着对方问道。
“当然,这可是贾大厨亲自出手,这菜,配合着顶级的材料,在北京,上海一代都是一绝。”金福正忍不住笑道。别的不敢说,对于贾大厨的手艺他还是非常自信的,这贾大厨可是他花费重金从北京请来的名厨。
“哦,还顶级的材料了。”罗威不屑的撇了撇嘴,他桃园酒楼的食材才是顶级的材料。
要说到厨艺,这桃园酒楼的马大厨马金财的手艺的确是不怎么样,可是他们店里有罗威从酒神庄园里弄出来的顶级食材,有这世界上最顶级的材料,只要手艺不是太菜,一定可以做出美味佳肴的。
“那是当然,不信,我们杀猪菜馆和桃园酒楼可以组织一次比赛,就可以分出一个高下了。”金福正自信一笑,要是在这场比试中他们杀猪菜馆的菜肴胜过桃园酒楼,他杀猪菜馆今后是想要不火都难。
第三百七十二章:接受挑战
“对,这两家的菜肴,那家的好,比一比就知道了。”就在此刻,有人忍不住附和道。
现在两家人争执那家的菜肴好,不是谁说好就是好的,要是大家品尝过后,自然就能分辨出那家的好了。
“就是,我们要求杀猪菜馆和桃园酒楼组织一次比试。”人群中,响起了一阵阵附和声,这杀猪菜馆和桃园酒楼比试厨艺,最后获利的只会是这些食客。好与坏,让人都有一个直观认识,而不是听两家的粉丝在那里扯皮。
“这个,金老板,你有人脉,你就和桃园酒楼组织一次厨艺比试吧。”
“就是,和桃园酒楼的厨师比拼一下,找几个美食评委来点评一下两家的菜肴到底是那一家的好。”
……
“这个,我也想啊,可是,这桃园酒楼的老板,我不认识啊。”金福正听到人群中一浪高过一浪的叫好声,他也不知道该怎么说了,这个,他是迫切的想要把桃园酒楼拉下马来上位。可是,要和桃园酒楼的大厨比试厨艺,不是他想比,桃园酒楼就会和他比的。
“不作死就不会死啊。”罗威看到那一脸自信的金福正,他是摇了摇头,俗话说的好,同行是冤家,这话是一点也没有说错,不过,对于这杀猪菜馆,罗威也不想将其赶尽杀绝,不过,对方执意要找死的话,他就成全对方好了。
“你们要和桃园酒楼的大厨比试一番,你找这许小敏许小姐就可以了。”罗威咳嗽一声,指着许小敏道。
这几天,罗威忙着完成任务,店里的生意他都没有照顾了,现在桃园酒楼的生意被人给质疑了,他自然想要迫切的证明这桃园酒楼的菜肴不会像这些人想的那样不堪。
“啊,我想起来了,他是桃园酒楼的经理许小敏许经理,桃园酒楼的很多大小事务都是他处理的,只要她点头了,这厨艺大赛就能举行了。”就在此刻,人群中响起了一阵惊呼声,人群中有人认出了许小敏。
不过,至于罗威,罗威是桃园酒楼的老板,可是罗威不经常在桃园酒楼里露面,很多人就是见过他,也不认得他就是桃园酒楼的老板。这许小敏,因为要处理一些桃园酒楼的大小事务,她在这东海城,可以算的上是一个名人了。
许小敏也没有想到,罗威会把她给推出来,不过也也是心灵手巧之人,心思灵敏,她转念一想就知道了其中的关键。
最近几天,桃园酒楼的生意开始下滑,遭到很多忠实顾客的质疑,而现在,也是桃园酒楼崛起的时候,是桃园酒楼秀肌肉的时刻了,她立刻就站出身来。
“诸位,我是桃园酒楼的管事许小敏,今天既然杀猪菜馆的金老板如此抬爱,那么,我宣布,这桃园酒楼和杀猪菜馆将在三天后举行一次厨艺切磋。至于活动的细节将会在桃园酒楼微信公众号公布,欢迎大家关注桃园酒楼的微信公众号。”
“高。”罗威听完许小敏的话,他忍不住冲着对方竖起了大拇指,真的是太棒了,这许小敏现在真的是太棒了,很有商业头脑,她这一手,可以打消桃园酒楼忠实顾客心中的疑云,还能借助这个机会给桃园酒楼微信公众号打广告,无形间,又给桃园酒楼做了一次宣传。
不过,这杀猪菜馆的老板金福正和许小敏何尝不是一样的打算。杀猪菜馆,在北京,上海等一些一线大城市都有分店,可是,这杀猪菜馆在餐饮业也算是小有名气了,连锁店遍布全国大型城市,可是这名气还是不如桃园酒楼这后起之秀。
桃园酒楼别的不出名,最出名的就是桃园酒楼的橘子果酒,苹果果酒,西瓜果酒,特别是西瓜果酒,名气超级的响亮,现在已经卖出几千万瓶了,忠实粉丝有上百万了。杀猪菜馆要是胜了桃园酒楼,哪怕就是菜肴,这在全国的名气将会大涨,达到一个非常恐怖的高度,到时将会有很多人来加盟杀猪菜馆。
金福正越想越是兴奋,要是按照他想的那样,杀猪菜馆在全国的名气将会大涨,成立公司,然后创建加盟商,收取加盟费,过几年,公司就可以上市,然后将分店是开到国外去。光想想就让人是振奋人心。
“许小敏,就这么说定了,三天后,在桃园酒楼上品分店举办一次厨艺比试。这两天,我会和许小姐商量一下细节和流程。”金福正冲着许小敏笑了笑。
许小敏点了点头,她不想在这事上多做纠缠,这金福正是想踩着他桃园酒楼的名气崛起,而桃园酒楼又何尝不是如此,这杀猪菜馆,在全国,虽然还没有达到那家喻户晓的地步,可是在餐饮业,美食界还是有不小的名气的。将杀猪菜馆的厨师击败了,桃园酒楼名气将会达到一个更新的高度。
桃园酒楼这几个月虽然是赚了不少的钱,可是桃园酒楼赚的这点钱,在一些大富豪眼中,这桃园酒楼只不过是一个爆发户罢了。还要经过一段时间的沉淀才可以。
许小敏和罗威没有在杀猪菜馆久留,随着罗威他们一走,这桃园酒楼和杀猪菜馆比试的消息是不翼而飞,许小敏还没有在桃园酒楼微信公众号里宣传,在东海城已经一些美食交流群里就开始流传了。
“老板,这杀猪菜馆的菜肴,我们也尝过了,对于这次和杀猪菜馆的比试,你是怎么看的。”许小敏冲罗威问道。
“从味道上讲,这杀猪菜馆的大厨是一个劲敌,这次我们不断要赢,而且还要赢的漂亮。”罗威略一沉吟,接着就道。
“嗯,这个说的没错,我们就是要赢,也一定要赢的漂亮,这菜肴的食材,我们都是顶级的,这一点是无可挑剔,可是要胜过对方,我们还是必须从厨艺,味道上下功夫。”许小敏笑道。
“嗯,这事,我们回去和马师傅他商量一下,顺便听一听他老人家的意见。”罗威点了点头笑道,就算他有信心能赢,但也不能因为一时大意阴沟里翻船。
第三百七十三章:挑选大厨
“老板,你说什么,你要和杀猪菜馆比试厨艺。”马金财听到罗威和许小敏的提议,他忍不住惊呼。这杀猪菜馆的名气他也听说过,他也去尝过,这杀猪菜馆的菜肴,味道不错。而桃园酒楼的菜肴,其实卖的不是味道,而是食材,这材料可是顶级材料,这材料好,就是一个普通人,炒出的味道也非常的好。
马金财对自己的厨艺他知道,他在东海城这样的小地方算是一个大厨,可是要是在北京,上海一些大城市就不一样了,对于这三天后的比试,他是没有多少把握。
要知道,食客的嘴巴可是很毒的,不会说话的有,可要是不会吃的就没有了。
三天后,杀猪菜馆挑战桃园酒楼,这事不径而走,桃园酒楼在东海城的名气,那是如日中天,而杀猪菜馆在东海城,可以说是后起之秀。
“老板,要不,我们在招一个顶级的大厨来店里坐镇啊。”许小敏试探性的道,要是有一个顶级大厨坐镇的话,要赢这场比试那就真的是太简单了。
“许经理说的对,我去的那点手艺,小打小闹还可以,要想稳赢这场比试,还是得请一个顶级大厨来坐镇。”马金财附和道。他有几斤几两,他在清楚不过了,在桃园酒楼,现在他的工资可是涨到五万了,一个月快是他以前一年赚的,几十个大厨都归他管理,他也是偶尔忙不过来的时候会上手炒几个菜。照着这样的情况,用不了多久,他年薪百万不是什么问题。
他有什么本事,马金财他知道,现在他已经站在人生的最高峰了,要想在多赚点钱没有什么问题,但前提就是不能拖桃园酒楼的后腿。
现在,桃园酒楼和杀猪菜馆的比试,这事,可大可小,赢了,自然没有什么可说的,要是输了的话,那么,桃园酒楼这段时间经营到的声望就会被打到谷底。
“桃园酒楼不是开了分店了吗,这分店里应该招了一批大厨进来,这其中有没有厨艺好点的啊。”现在要找一个顶级大厨,这个只要有钱,没问题,可是,现在只有三天的时间,要找大厨只能去那些一线大城市,可是现在,根本就不太可能,时间不允许。
“就是啊,我怎么把这事给忘了,我们店里,的确是有几个手艺不错的小子,要是由他们出马的话,配上顶级的材料,要赢这场比试,貌似没多大的难度啊。”马金财一拍大腿道。
“这个,这靠得住吗?”许小敏还是有些不太放心,不为别的,这一战对桃园酒楼而言,不算什么生死存亡之战,可是要是输了的话,受影响的只会是桃园酒楼。
桃园酒楼在东海城,乃至是全国,都是红极一时,要是桃园酒楼的名誉受损的话,这个损失就不是几万,也不是几十万,而是几百万,几千万,毫不夸张的说,就是上亿的损失都有可能的。
杀猪菜馆的主厨是贾大厨,在美食界都有一定的名气,菜也做的超级的好吃。而桃园酒楼,掌勺的大厨,可以说没有,靠食材取胜,难度不小。
“靠不靠得住,还得请老板定夺,不过说真的,我毕竟上了点岁数了,不可了超越从前了,这店里,的确是有两个炒的菜味道比我还要好。”马金财笑道。
“哦,对了,说起这事,前段时间,我还听到店里有客人指名道姓要点小梁做的红烧肉了。”许小敏好像想起了什么,笑道。
“这样啊,要不,我们就在桃园酒楼里组织一次厨艺大赛,从内部挑选一名大厨三天后代表桃园酒楼出战,这个赢了的大厨,将能获得十万元的奖金,并荣升桃园酒楼的顶级大厨,待遇和马师傅一样。”罗威笑道。
这次和杀猪菜馆的厨艺比试,比试的就是三道菜,三局两胜制。而菜肴的主材都是各自酒楼自己提供的。这难度不是很大,罗威对自己的食材有信心,此战他必赢,自然就没有必要在浪费几天的时间去那些大城市招个顶级大厨过来。
“嗯,这个提议不错,这样一来,他们这几个小崽子一