重生之世家子弟-第615部分
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陆景笑着把桌子上的餐单推到明雪面前,用手指压在最开头推荐的菜品上,“南阳街这里一杯豆浆卖5角钱,而这里一碗薄荷红豆汤卖10元。想想看就知道生意为什么不好了。”
明雪明亮清澈的美眸略微凝了凝,道:“哦,你是说他是针对是消费能力较高的人群,所以生意不好。但是南阳街这里本能就有很多附近公司的白领过来用餐啊。”
陆景倒不是不介意教一教他这位助理,放下手里的汤勺,笑道:“对的。但是首先这家小店主营的不是冷品点,他们还提供简餐。这种定位本就是错的。能够在夏天花十块钱来悠闲消暑的人,大部分人都不愿意吃坐下来简餐。就比如我们两个的中饭就不会在这里解决。”
明雪听得微微一笑,秀气的抿着红豆汤,一双黑白的分明。顾盼神飞的美眸看着陆景。
陆景继续道:“第二呢,这里的环境还不够雅致。十块钱一碗薄荷红豆汤比奶茶店里的奶茶贵。比咖啡店里的咖啡略低。这里的环境既不适合学生情侣的幽会,又不适合白领们休憩。或者招待朋友休闲的坐坐。所以,要是换做我来经营…”
陆景点了点土黄色的小方桌,“把这种桌子全部换成咖啡厅的那种四人桌,铺上白色的精美桌布,然后在空间上每一桌的客人拉开距离。怎么装修可以找设计公司布局,然后呢,我会将每碗红豆汤涨到18块,会员价15块。撤掉西式简餐,换成汤碗装的炖品、汤品之类的中式食物。谓之营养均衡、美容养颜,价格怎么定就不用我多说了吧。最后…”
明雪讶然的道:“还有最后啊!咯咯…”说着,掩嘴娇笑。
陆景笑着道,“你不觉得这其实比咖啡馆还少一些休闲的功能吗?所以要补上这一块短板。否则休闲的话,顾客为什么不去南阳街的咖啡厅呢?这家小店要提供网络接口、书籍、棋牌之类的休闲服务。”
明雪心悦诚服的眨眨眼睛,“这样子是好,可是假设我花15块钱在这儿坐一下午不走怎么办?按你的方法,位置有限,消费额上不来不得亏死啊。”
陆景笑道:“你不会没事隔一段时间放一两首轻快的音乐啊。”
“啊…”明雪哭笑不得。“你这真是奸商本色啊。”
轻快的音乐在用餐的时候是一种催促的心里暗示,没有人会在有着快节奏音乐餐厅里用餐很久。所以营造舒适的环境的话一般都是舒缓轻慢的节奏。
“我当你夸我啊。”陆景笑了笑,喝光手里的薄荷红豆汤,道:“走吧。我吃正餐去,我可是有点饿了。下午还要开会。”
“哦。”明雪飞快的喝完还剩小半的冷饮,结账之后跟着陆景离开这家小店。顺着阴凉的马路往南阳街外侧东边走。过了东边和中盛路相通的六车道马路。在马路对面,南阳街最外围的街道上找了一家斜对着体育学院西门、看起来油渍斑斑的饭店里坐下。
已经是下午一点左右。食客仍是满满,不少人都额头冒汗的呼啦啦的喝着汤。吃着罐装的米饭。饭店里打着的空调,呼啦啦的吊扇似乎并不足以驱散暑气。
明雪进到饭店里就无数的目光看过来,倒不是一身奢侈品装的时尚女郎不应该出现在这家叫做食味香的大众饭店里,开宝马、奔驰来吃饭的老食客都见过。
而是明雪容貌精致,肌肤如雪,残雪一般冷艳的容光灼得他人不敢逼视。但男人便是这样,越不能看,越是会偷偷的看。
“老板,一碗素高汤、一碗羊肉高汤、一份红烧肘子、一份蒜泥空心菜、两份米饭。”陆景和明雪在临近收银台的位置坐下,熟练的高声喊道。
围着花色围裙的黄瘦老板娘扳着脸道:“羊肉高汤没有了。”
“那换一份素高汤吧。”陆景说道,对明雪摊开手,“老板生意好就是底气足啊。哦,你不要紧吧?”
明雪微笑着扬起嘴角,“我能有什么要紧的啊?我在云春什么场面没经历过。”
陆景手扶着额头,笑道:“噢,我不是说别人看你的眼神。作为美女对这样的眼神做到熟视无睹是基本功。”说着,陆景指指明雪身上粉色优雅的迪奥裙子,“我是问你坐在这儿有没有心理障碍。别跟着我吃顿饭满足口腹之欲毁了你喜欢的衣服。我听雨绮说你可是月光族。”
明雪掩嘴轻笑道:“什么基本功啊?关宁告诉你的吗?”说着,拿着白色的纸巾擦着桌子,“我可没你说的那么娇气啊。你难道不知道lv、迪奥、夏奈尔对女人的诱…惑吗?八一百货那儿有专卖店,我逛街的时候怎么忍得住。”
陆景笑着摇头。每个女人天生都有购物狂的潜质。明雪每个月的工资全部花在了美容、购物上面。宋雨绮老是跟着她一起血拼购物,每回买完了回来就叹气:完了,完了,又给明雪那丫头带坏了。
一查账单,再比照明雪的工资,就知道明雪有多么疯狂,月月精光。
食味香的素高汤里面主要原料是冬菇丝,肉丝,火腿丝,鸡蛋,粉丝,这些东西都并没有什么特色的,关键是老板特别熬制的高汤。,有着难以形容的浓香。
伙计很快就送了陆景、明雪的饭菜过来。大碗的素高汤端上来,浓冽的香气顿时扑出。闻到那香气,陆景的肚皮里面响起了“咕嘟”的声音,招呼了明雪一声,连忙开饭。
陆景揭开古香古色的罐子,里面盛放的是一块斤余的红烧后肘,颤微微的枣红色外皮衬上雪白的盘底,其周围再佐以青翠碧绿的莴苣,只是视觉上便给人以冲击的感觉。
陆景夹起一块红烧肉放入口中的时候,只觉得入口就化,偏偏外皮因为略焦还显出了嚼劲。而埋在了盘子下面的长葱也是味道独特,肘子的鲜肥之意全渗透入其中。再佐以香料的馥郁,味道十分正宗。
陆景饿得有些狠,国航飞机上的中餐完全不能吃,狼吞虎咽的吃起来。明雪则是品着汤,就这蒜泥空心菜吃起饭来,偶尔夹一筷子红烧肉,回味半响才生生的忍住。油腻的东西容易长胖啊!
“陆景,怎么没听雨绮姐说过这里的位置啊?呃,今天要被你害死,晚上不锻炼的话,估计要胖上一斤了。”
陆景筷子不停,笑着道:“雨绮到体大这边来得少,她那里知道。一听红烧肘子,红烧肉,估计就绕道了。吃啊,再不吃我都吃完了。”陆景促狭的说道。
明雪妩媚动人的微蹙峨眉,在美食和身材之间做选择真是难,想了一会,豁出去道:“算了,就吃一回应该胖不了。”说着,夹了块红烧肉到自己碗里。
看她一副放开了的样子,陆景忍不住笑起来。其实,明雪的身材仔细看起来,略显消瘦,并不算圆润,估计她略微圆润一些会是另外一种风韵。
半个小时候,两人心满意足的往新丰公寓走。明雪索性也懒得回景秀园,在楼下宋雨绮的房间里休息。陆景小憩了片刻,也没喊明雪,坐车前往景华科技园的研发大厦开会。
周复生已经从荷兰回来。面对机海战术的狂潮,现在严峻的市场形势,景华的高层们自然需要开会梳理最近的信息,相互讨论,交流一番。(未完待续。。)
第747章 景华的意
机海大战的序幕已经拉开,各家海外手机厂商都在中国市场发布新机抢占市场先机,国内手机厂商也在陆续的发布gprs手机。可以预见,接下来的时间里,还会有跟多的新手机机型发布。
混乱的市场竞争局势就像是一锅煮沸的汤,纷纷扬扬,热闹非凡;又像是一套被洗乱的牌,乱七八糟,毫无头绪。
每家厂商在不同层次的机型面临的对手都不同,甚至一款机型需要面对两到三家手机厂商的新机型竞争。
面对这样的混乱局面,景华所面临的问题主要是两个方面。第一,景华需要面临西门子手机mx530针对景华的主力机型i8的竞争。第二,景华需要解决开发高端手机v607时出现的问题——景华已经发布的v607实则是中端机型,景华需要发布高端手机机型来冲击高端手机市场。
今天在景华研发大厦参加会议的都是景华项目决策委员会的成员:周复生、杨显、程建枫、刘一平、周志龙、苏超宇、易姗姗、史德璋、邓仲与、张梅、宋雨绮、郑中杰。
够资格出席的陈笑、吴璇、苏晓玉则是在外地没有回到江州。陈笑7月初就带着苏晓玉去了建业视察景华投资、昆成汽车。陆景对昆成汽车不满意,要调何梦瑶入主昆成汽车,她需要提前调研、理清一些问题。吴璇则是在6月中就去了南方扩张丽都酒店的市场,现在还没回江州。
“开会之前先通报下联科新机的事情。”坐在椭圆形会议桌右侧第一个位置上主持会议的杨显笑着说道。
这句话让会议室里发出一阵善意的哄笑声。联科如今的尴尬大概是大家都喜闻乐见的。这算是开场活跃气氛的段子了。
杨显笑了笑。道:“联科新机e502售价5888,比我们的v607低了近1000块。价格战历来都是市场利器啊。不过联科早先的定价8002并不是没有根由。他们支付给nec的芯片费用。技术费用,开发成本,再加上支付给索尼的彩屏技术专利费用决定了他们这款手机售价不能低。据市场部门的估算,如果以出货20万台来计算,e502每支定价在4500元是联科心里底线。呵呵,看起来,联科还有些赚头,但是在如今的市场环境下。联科想要在e502被淘汰之前出货20万台怕是有点难。我们对联科的策略是文火慢炖,景华在有传统销售优势地区的消费者心中的品牌号召力目前来说要强于联科。所以v607不用跟着降价销售。”
倒不是陆景料事如神让景华提前发布v607把联科给膈应的难受,而是景华的商业情报部门早就收集到联科方方面的信息,推测到联科肯定会实用双屏、stn彩屏技术到最新的手机产品中。那么定位面向中端手机手机市场、有六七分概率会和联科产生竞争关系的v607,肯定不会把价格定在9000元左右。
有人鼓掌,继而会议室里响起热烈的掌声。景华完成了一记漂亮的“左勾拳”,打得试图挑战景华的联科鼻青脸肿。
景华固然是有气度让其他国产手机厂商发展。但也不会面临市场竞争还会退缩。景华去年2000年预计销售250万支,实际在年底时因为i8的热销,总计销售手机280万支,销售额100。6亿(山寨机和供应给其他手机厂商的手机模组、手机组配件销售额单独列支)。其中,中端手机在景华销售额里面要占大头。联科试图在中端手机市场挑战景华,实际上会动摇景华的市场地位。景华的反击正是时候、毫不留情。
陆景微笑着做了一个向下压了压手势。会议室里掌声消失,归于宁静,他笑道:“也不能只看好的方面,没看到坏的方面…”
景华的竞争策略是扎根于低端市场,深耕中端市场。冲击高端市场。现在面临如此恶劣的市场环境之下,这一策略依旧没有变化。
冲击高端市场的意思就是景华会发布几款高端手机机型来试水高端手机市场。成功了。自然高兴;失败,也不担心伤筋动骨。虽然高端手机市场利润率极高,但是景华的利润大头不来自高端手机。失败一款,甚至几款机型都不会对景华产生大的影响。
因而,目前舆论山对景华没有迅速的推出高端手机和海外手机厂商竞