我的女儿是猫妖-第187部分
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“这位就是袁先生,他的药剂学十分的高超。”
老乞丐袁先生对于严小匙的介绍仿佛没听见,半眯着眼睛打了个饱嗝,就那样大刺刺的倒在地上睡了,没一会还发出了惊天动地的呼噜声。
肖阳苦笑,“这。。。”
严小匙点点头:“他就是袁先生没错,他性格就这样。。。这里不安全,我们先回落城吧。”
回城,袁先生这个重担便交给了豺天东,他捏着鼻子把臭气哄哄的袁先生背上,快步的离开了。
到达落城的时候,袁先生刚刚好醒来,就好像故意戏耍他们一样,没事人似的先一步进城了,还留下一句话。
“哎呦!睡完觉就饿了,该弄点吃的了!”
严小匙突然说道:“对了,袁先生生平最大的爱好就是美食,如果我们能给他准备满意的美食,他一定能帮我们的!”
肖阳叹了口气,怎么就觉得这个袁先生这么不靠谱呢!但人已经带回来了,死马当活马医吧!
说到美食,肖阳带着袁先生去了董家酒店,专门让董鑫找人安排了一大桌的美食。
这十人桌上摆满了各色的美食,无论是鸡鱼蛋肉还是山珍海味,可谓是琳琅满目看着就有胃口。
袁先生也不客气,谢都不谢就大快朵颐上了。
“袁先生,听小匙他说您精于药剂学,不知道您知不知道幻形丹?”肖阳开始说正事了。
袁先生满嘴的油光,一边吃一边回答说:“知道知道,幻形丹为天级丹药,需要凤栖枝和幻形草两味主药,但这其中的凤栖枝千年难遇。。。你就不要妄想了!”
“那我要是已经找到凤栖枝了呢?”肖阳眨眨眼睛。
袁先生一愣,嘴里的鸡腿也不咬了,浑浊的眼睛看向肖阳:“你有凤栖枝?快拿给我看看!”
肖阳笑笑,把漆黑的木头拿了出来,袁先生像个猴子一样窜了过去,一把把凤栖枝夺了过去。
他笑呵呵的抚摸着凤栖枝,赞叹道:“这强大的生死气息,是凤栖枝没错!怎么?你小子找我给你炼制幻形丹?”
他浑浊的眼睛泛起精光,饶有兴味的注视着肖阳。
“是的,不知道您能不能炼制?”肖阳点点头。
“笑话!炼制是一定能炼制的,不过。。。”
“不过什么?”听到他能炼制,肖阳心中一喜连忙问道。
袁先生一把推开满桌的美食,叹道:“不过这一桌的垃圾菜还不配我给你炼制幻形丹,除非你能找到合我胃口的美食!”
一旁的董鑫听到他说自己家酒店的菜是垃圾一脸的不悦,“我还真不信了!你划出个道道来!只要你能说得出的菜我们董家酒店就一定能做出来!”
“哦?”袁先生邪邪一笑,“那不知道你们家酒店会不会做凤凰鱼脍呢?”
第三百零二章 凤凰鱼脍宴1
第三百零二章凤凰鱼脍宴1
“凤凰鱼脍?”董鑫愣了,他吃了这么多年的美食,还真没听过这道菜,“你等会啊!我去让人把我们这儿的大厨叫出来!”
没一会一个带着高高的厨师帽的大厨就出来了,肖阳看到此人一愣,“张大叔?”
没想到此人就是在风外城一别的张大山,这才多久,他竟然来落城了。
“肖阳?”张大山见到肖阳也是一喜,连忙坐了过来,“你回来了?哈哈,我做的这些菜怎么样?好吃不?”
肖阳连忙点点头问道:“好吃,大叔你怎么来这了?”
“这不风外城的事也解决了,我早就想到处走走了,那次听到你说落城,我就过来转转,正好看到有风外城开的酒店就打算在这干几个月,然后再做打算。”
张大山孤家寡人一个,想去哪就去哪,来落城也是因为正好听肖阳说到了落城,于是就来玩玩。
“大师傅!这位先生想要点一道菜,叫什么凤凰的,我没记住,你问问他。”董鑫把张大山推到了袁先生面前。
张大山和和气气的问道:“这位先生,你想点道什么菜?”
“凤凰鱼脍。”袁先生微微一笑。
听到这个菜名,张大山顿时神情一滞,仿佛听到了什么十分惊讶的事情。
“大叔,这凤凰鱼脍是什么?好吃吗?”小三歪着脑袋味道。
张大山叹了叹气,对小三解释道:“鱼脍是一种现世古代唐朝兴起的饮食文化,发展到现在演变成了日本刺身,也就是生鱼片,但鱼脍和刺身还不同,它更注重的是一种气氛,也就是不光是吃,还有看、听。。。要在多方面让客人感受到鱼脍的美味之处。。。”
“哟!不错嘛!看来你还真有点门道!”袁先生也来了兴趣。
张大山继续讲述:“而凤凰鱼便是金枪鱼的一种,是金枪鱼中最贵重体型最大也最漂亮的一种,古代称海凤凰,如今叫做蓝鳍金枪鱼,这种鱼极其珍贵,以前只有皇亲国戚才能品尝的到。。。”
小三舔了舔嘴唇,鱼本就是她最喜欢的食物,而这种凤凰鱼她还真从来没吃过,张大山的讲述引发了她无限的遐想也勾起了她无限的馋虫。。。
“大叔。。。这鱼好吃吗?你会不会做?”小三一边说一边口水直流。
“会,不过这鱼很难搞到。。。”张大山说道。
董鑫突然说道:“我好像见过。。。”
“在哪?”
“在我三叔别墅的海洋馆里。。。”
董家酒店生意兴隆,董三叔自然也有钱享受,他在落城郊区建了一栋庞大别墅,带泳池和海洋馆的那种。
所谓海洋馆,就是他把别墅的墙壁拆了装成玻璃缸,然后把喜欢的鱼装了进去。。。说是海洋馆其实就是把卖鱼的鱼缸改大了而已。。。但是董三叔管理有方,愣是让这些天南地北的鱼在一个鱼缸里面生活的逍遥自在,除了一次不小心弄死一条清道夫,还真没有其他鱼死掉的情况。
“三叔!”
董三叔现在很少去酒店了,每天这个时候都在别墅享受奢侈的休闲时光。
“小鑫来了?还带朋友来了?咦?这不是咱们新招的大厨吗?”
“老板好!”张大山有些拘谨,他没来过这么奢华的别墅。
董鑫风风仆仆的就朝着大鱼缸去了,伸手一指其中的一条大鱼:“大厨你看是这个不?”
大鱼缸中,一条一米多长起码二百多斤的大型金枪鱼在欢快的游水,丝毫不知道已经有危险在接近了。
“是蓝鳍金枪鱼没错。。。这条虽然小了点,但是应该也可以了。”张大山摸下巴回答道。
“小鑫你要干啥?”董三叔一脸惊恐。
董鑫作势就要往鱼缸上爬,一边爬一边说:“能干啥,抓鱼吃。”
“哎呦我的祖宗啊!你可慢点!”董三叔连忙跑过去把董鑫抱下来,差点没给它压趴下,“你要吃鱼酒店里有的是,这里都是你三叔我的宝贝,看不到他们我睡不着觉的啊!”
董鑫爬起来,一副不情愿的样子,“我不管,我就想吃它!”然后他一指蓝鳍金枪鱼,死死地盯着董三叔。
“我靠!这条鱼可不便宜,我这可是托人在岛国拍卖回来的,花了我几百万灵石呢!换一条行不行?”
董鑫小脸一板,摇摇头“不行!我就要吃这个!”
无奈,董三叔只好妥协了,“行!你等着,三叔我这就叫人把它送到酒店去!”
。。。。。。
董鑫带着张大山回到酒店,重新坐在桌上凑到肖阳旁边,小声道:“这鱼我可给你搞定了,我三叔说好几百万呢。。。嘿嘿,到时候你可得多在你妹妹那美言几句哈。。。”
肖阳只好苦笑的点点头,感情董鑫这么热情是想让他和药柠儿多说点好话。
没多久,董三叔亲自带人把鱼送来了,张大山让人把鱼先放到浴缸里,然后说道:“你们还得等会,这凤凰鱼脍宴比较复杂,我还得准备准备!”
他快步的跑到了后厨,在里面捣鼓了许久,一个人从中走了出来。
此人不是张大山,而是他的下手小橙子,微胖的小橙子抬着一架古筝出来了,他穿着华服,小心翼翼的把古筝架好,红着脸看着肖阳几人,然后熟练的带上义甲,竟然就那样弹了起来。
他有些粗胖的手指在这一刻变的十分灵活,轻快的在古筝上面如精灵般跳跃,一时间琴声悠扬。。。。。。
紧接着张大山也一身华服的出来了,他扛着一块极大的菜板。。。不如说是房门,嗙的一声放在餐桌上,而这嗙的一声也正好合辙了突然急骤的琴声。
“嗯~不错不错!有那么点韵味了!”袁先生半眯着眼斜躺在椅子上,似乎十分的享受。
放完菜板,张大山又快步的去了后厨,带着两把特殊菜刀出来了。
张大山配合着琴声,用一种唱腔介绍起菜刀来。
“此为百穴菜刀,百穴孕百食!”
一把极其轻薄四四方方的菜刀轻轻一转,阳光下显现出其上的一个个小孔。
把百穴刀放到于清水中,他又拿起了另一把细长锋利的菜刀。
“手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然响然,奏刀騞然,莫不中音!此刀名为庖工!”
第三百零三章 凤凰鱼脍宴2
第三百零三章凤凰鱼脍宴2
两把刀介绍完,琴声也悄悄的淡了,那种绵绵续续的细雨嘈嘈仿佛是那些在等待美食的食客心情,急不可耐。
夕阳在天边划过一个完美的弧度,一抹红纱披在了天边。
“吉时已到!呈上来!”
突然琴声一转,如同大雨般急落的音符一个个响起,闭目中的张大山嘹亮的一嗓子,已经被切去首尾的凤凰鱼便呈到了巨大的菜板上。
张大山紧紧地盯着凤凰鱼,一把拿起庖工刀,单手举刀于头顶,一张嘴便伴随着琴声哼唱起来。
“饔人受鱼鲛人手!”
双手持刀横刀立马,照着鱼身正中一刀迅速劈下!
“洗鱼磨刀鱼眼红!”
不等鱼肉分离,再快速横刀斜斩把鱼肉等分成四整块。
“无声细下飞碎雪,有骨已剁嘴春葱!”
膛开鱼身,庖工刀上下飞舞,鱼骨鱼皮全部被剔除,只留下了鲜红的鱼肉。
“偏劝腹腴愧年少,软炊香饭缘老翁!”
右手持刀,抡圆了胳膊,如同车轮一样快速的切在鱼肉上,一时间鱼肉又变成了五厘米见方同样大小的肉块,被他整齐的码在盘中。
“落砧何曾白纸湿,放箸未觉金盘空!”
左手微微用力,无数的肉块全数飞到半空,然后迅速的变换庖工刀为百穴刀,极快的在肉块中翩翩起舞,肉块在半空中被切成半透明的薄片,如同鹅毛大雪落在了盘中。
“新欢便饱姜侯德,清觞异味情屡极。
东归贪路自觉难,欲别上马身无力。
可怜为人好心事,于我见子真颜色。
不恨我衰子贵时,怅望且为今相义。”
琴声一转,变得忧伤又悠扬,张大山也把生鱼片都整齐的排在了盘中。
一盘盘半透明的鲜红生鱼片完成了,张大山把美食递到每个人面前。
“这里还有岛国运送来的瓦萨米,沾着吃别有一番风味。”
第一盘生鱼片端到袁先生面前,他拿起筷子轻轻的夹起一片薄如蝉翼的鱼片放到瓦萨米中蘸蘸,便放入了嘴中咀嚼。。。