食神直播间-第83部分
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地取材。”
倪涛还想问什么，陈尔就已经开始闭目养神了。
车子开出了市区，直驱郊区。
离开了水泥路后，在窦一通的指挥下开上了一条坑坑洼洼的泥巴小路。
倪涛被震得抖来抖去，还要时刻堤防着一不小心从旁边窜出来的小猫小狗。
“就是这儿了！”窦一通大喊一声。
倪涛连忙踩住了刹车。
然后探出头，往外一看，顿时目瞪口呆。
眼前是一片看也看不到尽头的荷花。
湖水里的荷叶快要把湖面堆满了，大朵大朵的粉色荷花盛开在碧绿的荷叶丛里。
娇羞无限。
这大概就是“接天莲叶无穷碧”。
下了车，湖面上的微风就卷着荷花香气和凉凉的水汽扑面而来。
倪涛忍不住深吸了一口气。
心中的烦躁一扫而光。
窦一通跑到旁边的农家里说了半天的话，然后提着一篮子青紫色的叶子跑了回来。
“师傅，东西到手了。”
陈尔拈起一片叶子嗅了嗅，“嗯，香气很不错。”
窦一通接着道，“已经给我们准备好了船，就在湖面上。”
陈尔走到湖边，拨开层层叠叠的荷叶，就看见了一条小船在湖面上摇摇晃晃。
船上还扎了个小竹蓬，用来遮挡阳光。
倪涛凑过去看，“这会不会小了点，我们可有四个人……”
窦一通连忙道，“这是刚刚那户人家说了，这是可以坐六七个人的船，我们四个人坐绝对不挤！”
倪涛还想说什么，陈尔就大手一挥，“好，先搬东西上船。”
等东西都搬上船后，倪涛才知道那些东西都是些什么东西。
有两个小火炉，一篓子银屑炭，四层小蒸笼，一口小铁锅，一只紫砂锅。还有碗筷，小桌子、菜刀砧板等厨房用具。
四人都上了船，确实一点都不拥挤。
窦一通坐在船尾划船，戴了个斗笠，还有点古代渔夫的味道。
船划得很慢，却还算稳，慢慢悠悠地从湖边往湖中心划去。
倪涛很惊讶窦一通还会划船。
陈尔就道，“你们会游泳吗？”
三人都一起点头。
倪涛突然有了不好的预感。
“陈师傅问这个干什么？”
陈尔笑了笑，“我这徒弟是昨天刚学会的划船。”
倪涛吓得差点没从船上滚下去。
陈尔就看着他道，“等下我要直播，你如果介意的话，我就给你的脸打上马赛克。”
倪涛回过神来，两腿直打颤。
陈尔虽然笑得很温和，可是他还是担心如果他说介意，陈尔会一脚把他踹下水去。
“我不介意……”
陈尔就打开了直播。
粉丝们纷纷赞叹于这样的美景。
陈尔就道，“这样的美景，如果不来点音乐，实在是太可惜了。”
话音刚落，弹幕上瞬间刷过一片“陈老湿求放过！”“我选择自杀！”“陈老湿别开腔！”等等弹幕。
陈尔很淡定，“谁说我要唱了。”
然后扭头看向沈一念。
沈一念就拿起竹笛，走到了船头。
雪白的纱衣被湖面上的凉风吹起，她手里的竹笛一横，便吹响了美妙的乐章。
笛声悠扬而清雅，就像被风吹散的雪花，清朗无比。
陈尔伸手折下一枝探进船里的荷花。
将花瓣全都撕下来，整齐地放在青色的荷叶盘子里。
洒上一层白色的糖霜。
再把莲子剥出来，放进青色的瓷碗里。
注入从家里带来的溪水，再舀一勺蜂蜜进去，用调羹搅拌均匀。
一齐放在倪涛面前的小桌子上。
“这是餐前的点心，也是现在有食材，不然我也懒得做。”
倪涛面露惊喜，这样新鲜的吃法他还是第一次见。
于是连忙夹起一片花瓣放进嘴里。
荷花花瓣鲜嫩无比，一口咬下去，似乎还能感觉到花汁在嘴里流淌。
荷香清雅，淡淡的就像清晨的薄雾，带着朦胧的美意，却又有清溪流水一样的清爽。
花瓣上的糖霜，滋味也十分美妙。
有点像水果结出来的糖霜，香甜中带着水果的芬芳。
两者结合，就像在吃水果味的花瓣。
倪涛极快地把一盘荷花花瓣吃光。
然后开始吃那碗莲子。
新鲜的莲子就像水果一样，香脆可口。
莲子中间带着一点苦涩，一下子就清醒了倪涛的大脑。
吃完之后觉得通体舒畅，妙不可言。
沈一念也吹完了一曲，躬身进来。
陈尔也给她做了一碗莲子糖水。
“吃吧，清热败火。”
沈一念连忙道谢接过。
陈尔对划船的窦一通道，“往旁边荷叶多的地方划。”
船便慢慢悠悠地划了过去。
撞进了密密麻麻的荷叶丛里。
满满的荷叶气味萦绕而来，挥之不去。
陈尔一偏头，就躲过了一片朝自己脸上挥来的大荷叶。
后面的倪涛就没能躲过。
一大片绿色的荷叶正好扑在他的脸上。
然后像秋风扫落叶一样，从他脸上扫过。
倪涛还没反应过来。
陈尔就抬手指着水下道，“知道水底下有什么吗？”
倪涛想也不想地回到，“莲藕啊。”
陈尔咧嘴一笑，“吃过刚挖出来的莲藕没？”
倪涛摇头。
陈尔又问，“想吃吗？”
倪涛用力点头。
弹幕里的粉丝快要笑晕了。
猪肉炖粉条：“陈老湿又开始套路了。”
陈尔就拿出一个小木盆在放在船舱边上。
对倪涛道，“那就去吧，挖上来，我给你做。”
倪涛目瞪口呆：“纳尼！”
陈尔笑着说道，“今天吃藕。”
第68章 感谢爹妈给我取了这个名字
自己选的路，再套路也要走下去。
倪涛把裤子挽到了大腿处，又挽起了衣袖，价值几万元的皮鞋就随意被丢在了一边。
然后像小猫蹚水一样，伸出脚去，在水里试一试深浅。
窦一通不用划船了，就跑过来凑热闹。
“别害怕了，这湖边上的水根本就不深！”
倪涛这才下水，开始在水里一阵摸索。
陈尔又折下几支荷花，把花瓣拆下来备用，然后给窦一通做了一碗莲子糖水。
窦一通就一边吃着，一边坐在船边上指点倪涛。
“你得两只手一起下去……对，就是这样……不能掰断了，掰断了，莲藕里就会有泥土味，这藕就废了！”
陈尔就拿出准备好的米，开始淘米。
把米淘洗好，加入适量的水放在小火炉上煮。
陈尔道，“趁着他挖莲藕的时候，咱们就地取材来做一道美食。”
他端起盘子里的荷花花瓣，“荷花羹。”
陈尔守着炉子，“等粥熬熟了，再把这荷花切碎，放进去一起煮。”
“直到锅里再也看不见荷花，荷花花瓣煮融的时候，这荷花羹就算煮好了。”
这道荷花羹的做法十分简单。
粉丝们都蠢蠢欲动。
陈尔又告诉大家几个诀窍。
“如果想要荷花羹的味道更香一点，可以先取荷花上的露水来煮粥。”
“最好是用炭火来煮，煮出来的粥会更绵软，口感更好。”
倪涛弄断了好几只莲藕，才终于挖出了一只完整的莲藕起来。
窦一通连忙接过莲藕放在木盆里。
然后把倪涛拉上船来坐着。
他身上的衣服已经被汗水湿透。
喝了口水，休息了一会儿，他就在船舱边上坐着，把手脚洗干净，吹风纳凉。
窦一通把他挖出来的那只莲藕洗干净，切成几截递给陈尔。
陈尔把白生生的莲藕拿起来给大家看。
“莲藕微甜而脆，可生食也可做菜。”
“莲藕生用性寒，有清热凉血作用。”
陈尔说着就把手里的那截莲藕放在了砧板上，飞快地切成薄片。
“现在天气热，刚好可以生吃。”
切好后，把莲藕放在盘子里递给大家吃。
自己也拿起一片来吃。
湖面上十分安静，除了风偶尔吹来几声蝉鸣，就没有其他声音。
只能听见陈尔他们在吃生藕片的脆响。
一口下去，就像咬下了一块碎冰一样，发出清脆悦耳的响声。
“生藕片十分清脆，有点新鲜果子的口感。带着很淡很淡的甜味。”
陈尔说道，“就像一把冰糖融进了小溪里。”
也许是自己亲手挖出来的，倪涛坐在船边上，吃得十分愉快。
小炉子上的白粥熬好了。
陈尔将一盘荷花花瓣端上来，全部切成碎片，然后倒进紫砂锅里。
再加入几勺蜂蜜。
用勺子搅拌均匀，盖上盖子，继续煮。
“接下来做的就是今天的主菜。”
“蒸藕。”
说着就拿出了一小瓶油，倒进面粉里，直接和成面团。
倪涛在边上动了动鼻子，“这是什么油，好香。”
有点像是什么植物的香气，气味好闻得很。
香气清新，就像被雨水冲刷过的叶子。
陈尔把和好的面放在一旁，“这是苏子油。”
“是选用长白山地区优质紫苏籽，以传统的物理压榨方法精制而成。”
窦一通道，“紫苏我知道，是一味中药，炖菜的时候可以用来调香！”陈尔点头。
倪涛问陈尔，“陈师傅你该不会是要用把莲藕包裹在面团里蒸吧？”
陈尔摇头。
然后拿出一截手臂长的莲藕，也不切，直接放在大碗里。
取出一罐蜂蜜，就舀出蜂蜜，朝莲藕的几个小孔里灌。
直到把莲藕的几个小孔全都灌满为之。
陈尔才放下蜂蜜，捏下了一旁的一块小面团，挤压成扁形，包裹住莲藕的两头。
陈尔做了四根。
全都放进蒸笼，再铺上一层青紫色的叶子。
然后才点燃炭火开始蒸。
过了一会儿，荷花羹就煮好了。
窦一通递过来一只绿得像翠玉的莲瓣碗。
陈尔把荷花羹倒进碗里，递给倪涛。
煮好的荷花羹就像枝头新绽开的桃花。
洁白中透着浅浅的粉色。
热气袅袅地自碗里升起，将荷花羹渲染得如烟如雾。
倪涛捏着手里的调羹，一时间竟然不忍下口。
却还是抵挡不住碗里传来的香气。
甜丝丝的，带着荷花淡淡的香气和大米的纯正米香。
舀起一勺子，轻轻吹去热气，就迫不及待地放进嘴里。
热腾腾的荷花羹在嘴里，软糯绵滑到了极点。
明明是大米熬成的粥，倪涛却尝不到半点米粒的口感。
大米已经被熬得熟烂，和荷花一起变作了绵绵的半糊状液体。
荷花的清香在嘴里蔓延开来。
倪涛感觉，就像是自己一个人撑着小船从荷花丛里划过。
无数的荷花从自己的面前扫过，或是打在他的脸上，或是打在他的肩上。
香气很淡，却将他紧紧包裹住。
满目清新。
倪涛吃完了一碗荷花羹，还觉得意犹未尽。
