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第210部分

食神直播间-第210部分

小说: 食神直播间 字数: 每页4000字

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    仿佛听见了雨滴落在青青草原的声音……

    小绿帽拿出一张名片塞到陈尔手里,然后抬脚走人!

    “疯婆子们,拿命来——”

    然后迅速朝自己的小伙伴们冲去。

    陈尔摇了摇头,再看向手中的名片,居然是所国外的大学校务办公室电话。

    陈尔还以为是本地的大学呢。

    再仔细看了看学校的名字,居然还是一所非常著名的常春藤学校。

    这就非常有意思了,这类的大学居然还会开设厨艺相关的选修课?

    陈尔捏了捏手里的名片,自言自语道,“骗子,绝对的骗子。”

    回到燕京后,陈尔得知了赵成平来找过他的消息,所以便给赵成平回了个电话,两人约好了见面的时间地点。

    而几日不见,就已经肿成了猪头的苟雪方正在一旁坐着,拿着一只小镜子在照来照去。

    陈尔看他那样,忍不住笑出了声。

    苟雪方这样看起来,活像被人摁在地上狠狠地摩擦摩擦过。

    “才几天不见,你就成了这样,该不会是干了什么见不得人的勾当吧?”

    陈尔摸着下巴道,“不得不说你这样还是帅的。”

    苟雪方放下手里的镜子,抬头看向陈尔,露出了肿得老高的脸颊。

    “真的?”

    陈尔十分确定地点头,“毕竟你现在看起来很像天蓬元帅的亲戚,怎么也占了一个帅字。”

    苟雪方:“滚粗。”




第五十五章 一模一样

    陈尔哈哈大笑,然后问苟雪方到底是怎么弄的。

    苟雪方却突然神秘兮兮地问陈尔,“你知道吗,白蓁还是个高手,擒拿术一流!”

    陈尔淡定地回到,“我……知道啊。”

    苟雪方顿时觉得没趣,“你居然知道啊,没意思,没意思。”

    陈尔指着他的脸道,“白蓁打的?”

    苟雪方从鼻子里哼了口气出来,“恩。”

    陈尔“咦?”了一声,又问,“你该不会惹到她了吧。”

    苟雪方扫了陈尔一眼,“呸呸呸,我是那种没有礼貌的人吗?”

    “我这是心甘情愿地做她的陪练……”

    陈尔露出非常奇怪的表情,“你丫也太重口了吧?”

    想到这里,陈尔突然在心里有了一个大胆的想法,“你该不会是有受虐倾向吧……”

    苟雪方又是一阵呸呸呸,“本少爷正常得很,别想歪了!”

    说着又露出了无比幸福的表情。

    “打是亲骂是爱,爱到深处拿脚踹……”

    陈尔竟无言以对,“你开心就好……”

    第二天,陈尔见到了赵成平。

    赵成平是特地来请教陈尔,桑落酒,按照古法该如何制作。

    陈尔听了这话,差点想伸出手去探探他额头的温度,看看,是不是发高烧了。

    赵成平还真他当成百科全书了?

    桑落酒创于北魏末年,距今已有1500年历史,传说中是用桑落泉的泉水酿制,味道独特,是华夏传统名酒之一。清初时,桑落酒的制法佚,名酒失传。直到1979年,通过挖掘出的制酒秘方和现代酿酒技术的结合,才使得桑落酒重现于世。

    桑落酒的酿造古法早已失传了几百年,陈尔就算再会变也变不出来。而且古书籍中关于桑落酒的相关记载非常少,几乎就只有短短几句话而已。

    北魏郦道元写的《水经注·河水四》中倒是有讲到桑落酒的来源,但是也只有一句话大概概括而已。“河东郡民有姓刘名堕者,宿擅工酿,採挹河流,酿成芳酎,悬食同枯枝之年,排於桑落之辰,故酒得其名矣。”

    陈尔仔细想了想,貌似《齐民要术》中有记载着桑落酒的制作方法,但是并不完整。

    《齐民要术》本就是手抄书,传了这么多年,能留下一些文字已经很不容易了,想要完整的信息,比登天还难。

    《齐民要术》中说了九、十月桑落时为酿酒的特宜时令,这时候酿出来的酒称为“桑落酒”。

    这样看来,似乎是在说,这个桑落酒和桑叶桑树的关系并不大,桑落是指特殊的时节。

    九月十月桑树落叶,这个时候酿出来的酒,就被称呼为桑落酒,这也是个很合理的说法。

    但是陈尔也注意到另外一点。《齐民要术》中还有这样的话,“春酒,河南地暖,二月作;河北地寒,三月作。”

    三月二月也有非常明显的时节特点,比如迎春花开之类的,可是春酒却不叫迎春酒。

    这就有点意思了。

    所以陈尔认为,这个桑落酒和桑树还是有点关系的。不然,十月酿造这个酒,完全可以和书中说的春酒一样,叫做冬酒或者秋酒。

    但是,桑落酒中是没有放桑叶的,这点可以很明确。

    因为十月九月的时候,桑叶已经开始落了,就说明这时候的桑叶已经败落了,枯黄了。这样的桑叶是不适合拿来泡酒的。

    陈尔仔细想了想。

    告诉赵成平,桑落酒现在已经被研制出了新鲜的酿造方法,古法已经彻底失传。

    想要自己酿造的桑落酒更加特别一点,可以在其他地方下点功夫。

    比如现在一棵桑树下放置一口大水缸,等待桑叶落进去,几天之后,再用那些水来酿酒。

    然后把酿造好的酒埋在另一棵桑树地下,等桑叶落尽,全都覆盖在上面,然后腐烂发酵。

    这样,埋在地底的酒也会受到影响。

    而且这样一来,也蛮符合“桑落酒”这个名字的。

    赵成平觉得这个方法非常好,于是他乐呵呵地答应了。

    陈尔说完了这么多,觉得口干舌燥,于是喝了杯水问他,专门酿造桑落酒来干嘛。

    难不成又是去参加什么品酒会?

    赵成平却没有说是参加活动的。

    而是想起了什么不太高兴的事情,有些气呼呼地道,“这是我用来和一个家伙打擂台赛的!”

    陈尔没想过要细问这件事,只是觉得好奇,既然要打擂台赛,为毛不选择一个看起来酿造方法更难的酒,这样赢的几率应该要大一些。

    赵成平道,“我也想选一个他挺都没听过的酒!然后来碾压他!”

    “可是……”赵成平有点气馁,“可是我不知道还有什么好酒!”

    陈尔摊开手,“那就没办法了。”

    陈尔看赵成平貌似很警惕的样子,于是多问了一句,“你这个对手的实力怎么样?”

    在陈尔看来,赵成平的酿酒功夫虽然算不得大家,但是作为业余爱好来说,怎么也算是数一数二的了。

    什么样的对手才能让他表现得这么忌惮?

    赵成平皱起眉毛,想了又想才和陈尔这样说道。

    “他的实力确实很不错。”

    赵成平似乎是在十分努力地寻找一个形容词,但是找了半天,也没找到合适的。

    所以只好说出“确实还不错”这五个字。

    但是,其实他心里想表达的更多。

    而对于陈尔来说,他有点不知道,确实还不错,到底是个什么实力水平?

    于是赵成平又道,“就那个银倏酒,他能做出一模一样的,而且他的看法,和你一样……”

    陈尔愣了愣,银倏酒的做法,他可没有公开过,居然还有人能和他做得一模一样。

    这倒是有点意思了。

    陈尔突然有点好奇这个人是谁了。

    赵成平就絮絮叨叨地说了许多话,大概就是讲他是怎么招惹到那个人的。

    陈尔听了半天,不由地从心底再感慨一句,赵成平真特喵的啰嗦。

    陈尔也大概听明白了。

    赵成平在某次聚会上拿出自己酿造的银倏酒给大家喝,顺带装个比。

    正当他想享受一下众人敬仰和追捧的时候,赵成平的死对头,突然发话了,说他带来给大家品尝的酒也是这个银倏酒。

    而且他带来的酒更香更好喝。




第五十六章 寒泉酒

    而且那个人确实说得不错,他带来的银倏酒确实更香更好喝。

    于是宴会的焦点自然而然地发生了转移,并且转移到了赵成平生平最讨厌的人的身上。

    这让赵成平如何能咽得下这口气。

    于是经过一阵唇枪舌战,赵成平决定和那人的酿酒师来一场比赛。

    时间就定在一个月后。

    就是因为以上种种,才促使了赵成平来找陈尔。

    赵成平叹了口气,似乎并没有多少把握能赢。

    陈尔没想到的是,赵成平的死对头后面居然还有酿酒师。

    “这样看来,你那死对头,比起你可差远了。”

    赵成平愣了下,然后盯着陈尔看,似乎没有马上反应过来。

    陈尔笑呵呵地道,“你是自己酿的酒,他不过是在借别人的手来装逼罢了,还是你要厉害些……”

    赵成平听了这话,当然是打心眼里感到高兴,但是他还没来得及在脸上露出一个高兴的表情,就听见陈尔这样说道。

    “可是,按照你们双方的实力来看,你这一次不光是会输,而且会输得很惨。”

    “不管怎么样,输给你那死对头手底下的人,还是蛮丢脸的。”

    陈尔说得一本正经,并且还轻轻点头,似乎很认同自己的说法。

    赵成平吐血三升。

    “没救了,没救了……”

    陈尔话虽这么说,却还是不由自主地对那个酿酒师产生了浓厚的兴趣。

    能和他有相同的想法,并且能做出同样味道的银倏酒来,这样的人,陈尔还真的是蛮想认识一下的。

    于是他看向还在哀嚎不止的赵成平道,“其实嘛,也不是没有解决的办法。”

    赵成平有气无力地看向陈尔,“什么办法?”

    陈尔笑眯眯地道,“你换一种他绝对做不出来,或者不会做的酒不就行了。”

    赵成平听了这话,差点吐血身亡,这个他也知道啊。问题是,该怎么做?

    别人的心思他怎么能猜中呢!

    陈尔摊开手,就像在说等下中午吃什么一样的轻松语气和赵成平说道,“这个简单,就选一个,现在绝对无法做出来的酒。”

    赵成平愣了半晌没有说话,似乎是在想,现在绝对无法做出来的酒到底是什么酒。

    “什么?”

    陈尔露出一口大白牙,“寒泉酒。”

    这个名字听起来好像很高档,很厉害的样子。

    可是,这特喵的到底是什么酒?!

    赵成平双眼瞪得溜圆,觉得陈尔好像在戏弄他。

    “你说的这个寒泉酒到底是什么酒?我怎么从来没听说过?”

    赵成平看的书籍也不算少了,甚至也在民间结识了不少酿酒工艺大师,但是这个寒泉酒,他还真的是闻所未闻,就连他身边的人也从没提起过。

    这世上真的有这样的酒吗?

    陈尔这回可就不故作玄虚了,直接告诉赵成平寒泉酒是什么酒。

    这个寒泉酒的记载非常少,之前的银倏酒就已经非常难寻找资料的古代名酒了。而这个寒泉酒,资料就更少了。

    几乎只记载了个名字,其余的资料完全没有。

    想要知道这个酒的味道如何,又是怎样酿造出来的,几乎是件不可能的事。

    陈尔却在心里有了想法。

    “这个寒泉酒的酿造方法嘛,其实并不难,唯一比较棘

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