食神直播间-第161部分
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他的酒庄也位于哪里,酒庄的名字也叫做themoonrose。
陈尔暗想,这应该就是典型的少女心了吧……
billy的家乡,苏格兰南方地区,在酿造威士忌的产地里也是颇具名气的。
苏格兰南方地区又被称呼为“lolands”意思就是低地区。
那里也盛产威士忌。
可是近几年来,那里的酒厂越来越少,名气就慢慢下去了。
陈尔本人是十分好奇这杯“themoonrose”是什么味道的。
所以他的目光一直关注着台上主持人的一举一动,因为酒在主持人的手里。
billy一共带来了两瓶酒,等主持人介绍完毕后,他就打开了酒瓶,一杯一杯地倒酒。
首先递给主办方邀请过来了几名酿酒大师和专业的名酒收藏家。
剩下的再给站在前面的人。
陈尔还算有点优势,当然不是因为他站在前面。
而是,珍妮是送酒的人。
陈尔就近水楼台先得月了。
珍妮端着两杯威士忌过来,递给陈尔和赵成平。
“要加冰块吗?”
珍妮说着流利的中文和陈尔交谈。
陈尔也用中文和她说话。
“要两块。”
这样一来,周围的人都是一脸懵逼了,几乎都听不懂两人的对话。
陈尔端起酒杯,就嗅到了一股十分柔和的香气。
这杯威士忌确实和传统的威士忌有所不同。
陈尔在英国待了一段时间,各地产的威士忌也喝了不少了。
他发现英国大部分的威士忌里都有一股煤味,但是今天的这杯,却没有这种味道。
陈尔仰头喝了一口。
一股十分冰冰凉凉的液体就滚过了自己的喉咙,带来淡淡的刺激感。
这是一种截然不同的威士忌,气味格外地芳香柔和,甚至还带有青草和麦芽香味。
含蓄地包裹着威士忌的烈性。
在嘴里流淌的时候,并不能感觉到,只有等酒下肚了,那种感觉才会在肚子里沉闷地爆开。
香气骤然变得浓烈起来。
这种时候,陈尔才会觉得,哦,这还是原来的威士忌。
赵成平在旁边也喝了一口,十分沉醉这种口感。
“这酒真的不错,气味迷人,口感独特……”
然后看着陈尔问道,“陈先生觉得呢?”
陈尔点了点头,感慨道,“怪不得这酒的名字叫做月光下的玫瑰……”
赵成平还没来得及细问陈尔说这句话是什么意思,台上的主持人就突然发话了。
大概意思就是要请在场的人发表一下自己的意见。
主持人的目光像雷达一样在台下扫来扫去。
然后突然定格在陈尔的身上。
抬手道,“这位先生有什么想说的吗?”
陈尔愣了愣,差点脱口而去,“没有什么想说的……”
幸好及时忍住了。
怎么说现在也是在国外,代表了国家的颜面。
不能丢脸。
陈尔暗想,莫不是他长得太帅了,不然这么多人,怎么这主持人一眼就看中他了?
陈尔清了清嗓子,用十分流利的英文说道,“我觉得,这杯酒和它的名字很般配。”
“月光下的玫瑰。”
“这杯酒的前调就像月光一样柔和,喝进肚子后,又香气迷人。”
“然后浓烈的后劲一下子袭来,就像千簇万簇的玫瑰一下子绽开,香气浓烈到了顶点,仿佛要把人熏晕了一样。”
陈尔说完之后,觉得还是有点不太满意,英文根本没有办法完美地表达陈尔想说的话。
如果换成中文,这意境就完全不一样了。
可是他不知道的是,这些话被他翻译成英文后,落在了周围这些人的耳朵里,就变成了诗一样的语言。
大家几乎都沉醉在了这样的描述里。
仿佛一闭上眼,就能在脑海里自动浮现那副场景一样。
珍妮甚至双眼放光,像看个崇拜者一样,看着陈尔。
陈尔有点招架不住这种目光,便随意朝她笑了笑,然后把注意力转移到别的地方去。
赵成平悄悄在陈尔旁边说,“没看出来,陈先生你还是个文艺青年。”
陈尔仿佛被噎了一口。
如果他这样的就是文艺青年,那赵成平对文艺青年的要求是不是也太低了一点?
台上站着的billy是最夸张也是最激动的一个。
他连忙奔了下来,直冲陈尔面前。
给了陈尔一个大大的拥抱,或者应该说是熊抱……
陈尔眼看着自己在众目睽睽之下被一个一米九的壮汉抱在了怀里。
那滋味叫一个酸爽……
幸好陈尔力气也不小,很快就把自己从这熊抱中解救了出来。
billy就十分激动地和陈尔握手。
然后迫不及待地询问陈尔的名字。
“陈先生,你说的实在是太好了!太好了!”
billy激动得都不知道该说些什么才好。
仿佛在一瞬间就找到了自己的知己。
陈尔完全能理解这种心情。
在这世上要找到一个能理解自己用意的人还是一件非常难得的事情。
能碰上一个,也是非常不容易的。
也许其他人也能形容这酒的味道,但是他们远远没有自己这么……
陈尔想了半天也没想到一个合适的形容词。
大概就是装逼和牛逼中的一个吧……
第三十八章 有点不够刺激
周围的人经过billy刚刚一系列激动的行为,此刻也马上反应了过来。
纷纷都把目光集聚在了这个神秘的东方男子身上。
陈尔在他们看来就是神秘的。
从来没有出现在品酒会上,在酒界也有没有半点名气,在场的人甚至都有人认识赵成平,但是就是没有人认识他。
陈尔就像一个横空出世的神秘人。
像吸铁石一样,马上就吸引住了所有人的目光。
当然,大部分的目光都是带着一种审视的意味。
主持人问陈尔,“你能品尝出这杯威士忌的年份吗?”
大家才想起来,从刚才到现在,主持人和酿酒的人一次都没有提起过威士忌的年份。
难道是专门在后面留了这么一手?
对于专业的品酒师和收藏家来说,判断一瓶美酒的年份,并不算太困难的事情。
于是,大家看向陈尔的目光就多了一分期待。
陈尔没有任何的怯场,也没有任何多余的情绪。
他笑着说,“我猜,应该是十五年的年份。”
在大家露出惊讶表情的那一刻,陈尔又马上补充了一句。
“而且……酒庄里应该种了一大片玫瑰花。”
这回大家的表情就很精彩了。
billy是十分震惊的表情。
其他围观的人则是像看一个神棍一样看着陈尔。
品酒能品出年份这没有什么特别的,但是,陈尔非要说什么酒庄里还种了一大片玫瑰花,这在他们看来就有点搞笑了……
他们当中喝过酒的人甚至笑了起来。
威士忌中并没有玫瑰花的香气,陈尔是从哪里判断出酒庄里种植了玫瑰花的?
主持人也觉得不太可信,所以他把接下来的话语权交给了billy。
billy的目光已经完全粘在陈尔身上了。
因为过度紧张,他甚至有点口齿不清了。
“陈先生说的没错,我的这个威士忌确实是十五年份的……”
billy说到这里似乎还没有结束的意思,他瞟了陈尔一眼,继续说道,“而且……我的酒庄里确实种了一大片玫瑰花……”
这话一出,众人的表情就变得更加精彩了。
还是赵成平先反应过来,愣愣地问陈尔,“陈先生,你属狗的吗?”
陈尔扫了他一眼,“不是。”
赵成平就露出了更加佩服的表情。
只差没有抱拳道,“厉害厉害……”
主持人显然还没有从震惊中回过神来,台上的一批大师们,也开始窃窃私语了。
显然是在对陈尔品头论足。
陈尔坦然接受着各种目光。
billy这时候就憋不住了,“陈先生……你是怎么知道我的酒庄里种植着玫瑰花的?”
其他人也纷纷露出了好奇的神情。
仿佛是在等待陈尔说出一番精彩绝伦的回答。
可是陈尔却动了动嘴,只说了一句话。
“因为你把这酒取名为月光下的玫瑰……”
话音刚落,大厅顿时陷入一片沉寂。
气氛比刚刚更加微妙。
就连赵成平都对陈尔露出了奇妙的表情。
“陈先生这个想法真是清新脱俗……”
陈尔却觉得自己说得颇有道理。
如果酒庄里没有种植着大量的玫瑰花,为什么还要把这酒的名字命名为月光下的玫瑰?
怎么不叫月光下的鸢尾,或者月光下的蔷薇?
……
billy带来的两瓶威士忌,其中一瓶被分光后,主持人就要介绍下一道美酒了。
等所有的酒都介绍完毕后,就可以进行当天的重头戏——拍卖。
第二道美酒依然来自英国。
就是大名鼎鼎的英国苦啤酒。
这种酒,陈尔是抱着极大的兴趣的,因为,他从来没喝过……
英国最著名的啤酒就是来自英国硬化水镇的纯种苦啤酒。
这是一种比较大众化的酒,在场的大部分人都喝过,因此,大家并没有多大的兴趣,只有陈尔听得十分积极。
目前市面上最负名气的纯种苦啤酒是英国硬化水镇的马斯顿…汤普生…埃弗谢德公司酿造的。
硬化水镇的酿酒历史开始于13世纪,当时的修士们发现了当地富含石膏的硬水适合作酿酒用水。硬化水镇的出名之处还在于它是英国最伟大的酿酒成果……淡色爱尔啤酒的故乡。
马斯顿啤酒厂最独特之处要数其还保留着传统的‘伯顿管节系统’发酵方法,而其他的英国啤酒厂都已经停止使用了该方法,高成本的‘伯顿管节系统’是指让正在发酵的啤酒穿过橡木桶,让其反复回转以有效利用酵母。它非常适合水晶型清澈的爱尔啤酒酿造。
马斯顿公司采用玛丽斯·奥特麦芽和大麦麦芽,东肯特郡的戈尔丁酒花和富格尔酒花,并通过浸制麦芽技术酿造啤酒。其主打产品纯种苦啤酒是硬化水镇爱尔啤酒的精华,酒精度4。5%,金琥珀色,有着带状稠密的泡沫层,混杂有气泡。
主持人介绍完了,就让身边的两名美女倒了一些苦啤酒出来。
陈尔连忙接过了一杯。
赵成平却没有喝。
他不太喜欢这种酒。
“这酒太常见了,哪里都能喝到,没什么意思。”
陈尔却觉得就是品酒会的苦啤酒才要喝呢。
能被推荐到品酒会来的,一定都是同类型中的佼佼者。
那么今天打开的这一瓶苦啤酒,自然就是万里挑一的。
在市面上肯定不好寻找。
陈尔端起酒杯,就灌了一大口苦啤酒。
率先刺激到味觉的就是浓烈的苦味。
苦啤酒果然不负盛名。
但是这种苦味又是有层次感的。
酿酒人在酿酒的过程中,为了把苦味做到极致,经过了特殊的发