游戏开发巨头-第560部分
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“呵呵。”
杰斯特倒是笑了笑。
“不是用这些油来炒的,这些油,是用来泡嫩油的。”
果然,不出杰斯特所料,在他解释完之后,李富真的脸上果然露出了疑惑的神色——本来在她眼里并不复杂一道炒牛肉,怎么在杰斯特的手里,变得如此的麻烦跟复杂了?又是腌制,又是泡嫩油什么的,而且,还有各种禁忌的事项……
“泡嫩油么……”
杰斯特吸了口气,他有些不知道该怎么给李富真解释:“……这是一种中式烹饪里面常用的一种预处理的手法,叫做泡,就是将食物短时间的放入到热油当中,因为油温只是九十到一百度左右,有别于炸,所以,这种预处理的方法,叫做泡……至于这么做的原因,很简单,那就是可以让食材变得更好吃。”
不过杰斯特并没有给李富真解释,虽然泡是一种中式烹饪的手法,但是因为有些麻烦,所以在家庭里面,是比较少见的,就算是很多饭店,可能都不会使用这种预处理的方式来处理食材。
因为麻烦。
在将腌制好的牛肉泡完嫩油之后,杰斯特将其捞出来,放到一边待用,然后将锅里面的油倒出了一大部分,只是留下了一点底油,同时,他也调高了火焰的温度,因为这是炒这种技法的特点,炒是一种快速致熟的烹饪方式,所以,炒对于温度的要求很高。
而且,对于牛肉来说,只有大火才能够封住肉汁,而只有汁水多了,肉才会滑,才会嫩。
待油至滚,大火炒牛肉到七成熟,然后才加味跟配以少量的芡汁,芡汁用豉油,就是酱油,淀粉跟水制作,用芡要适量,中式烹饪,尤其是炒菜,对于用芡是很严格的,他要求的就是要做到不多不少,正好挂欠,也就是说,用的芡汁,全部挂在食材上面,吃完之后,盘子里面不能有芡存在,一干二净。
最后,兜匀上碟。
一盘鲜汁四溢,嫩滑无比的炒牛肉,便出炉了
而杰斯特从开始炒,到炒完,不过才短短的十几秒钟而已,几乎还不等李富真看明白什么,一道只是闻一下味道,就让她食指大动的菜肴,便出现在了她的眼前。(未完待续。。)
第七百二十章饭后
杰斯特的水平虽然离着张东官,埃科菲的诚于道的水平差的有些远,但是毕竟还是技巧精熟,按照他自己的说法,去一家中餐店,当个头厨是没问题的。
虽然做不到化腐朽为神奇,但是将原本就美味的食材做出它原本就应该拥有的美味,还是问题不大的。
滑嫩多汁,鲜美无比。
杰斯特没怎么吃,实际上,他也不是太饿,他现在满脑子都是事情,也没有多少心情去吃饭,而李富真倒是被杰斯特安慰了之后,彻底的放松了下来,再加上一天没有吃饭,饿也是正常的,最后杰斯特的这道小炒牛肉也确实是超常发挥,所以,没多少时间,就被李富真吃了个精光。
“还饿?”
杰斯特似乎发现李富真对于现在连芡汁都不剩的炒牛肉好有些念念不忘,所以他就询问了一句。
李富真的脸上意动了一下,虽然她从小就是锦衣玉食的生活,但是还真是没有吃过这么味美的牛肉,西式的煎牛排吃过不少,也有很多多汁肥嫩,美味无比的,但是在味道上来说,都没有这一道简单的炒牛肉来的味道上面的和谐,她吃出了一种味道上的层次感。
但是这种层次感非常的和谐统一。
虽然确实很想要再吃一次,但是李富真还是摇了摇头:“我最近重了好多,要注意一下身材了,还是不要吃了。”
杰斯特听到李富真这么说,还特意的看了一下她的身材,发现还是一样的苗条纤细,完全看不是哪里重了,不过女人在这方面是特别的敏感的,说不定什么时候发现自己突然的种了一斤,都会用想要减掉十斤的架势那样去节食。
虽然说管不住嘴的人是减不了肥的。
但是,只靠节食也是没有办法减肥的。杰斯特在上一个时代就看过一份关于靠节食减肥的研究报告,靠着不吃饭,的确是可以在短时间之内减掉自己身体的重量,但是没有合理的膳食以及营养补充方法配合的话,一旦体重降下来之后,开始吃饭,那么这些吃的东西就会被身体首先转化为脂肪储存起来。
就是为了预防之前的那种情况再一次的发生,算是人体的一种比较智能的自发的防御系统。
“等一会我就要返回洛杉矶……”
杰斯特一边搂着李富真,一边说着话,听到杰斯特这么说。李富真的身体略微的颤抖了一下,不过她还是装作无事人一样,笑了笑:“工作上的事情很忙吗?你的那款游戏还没有做完?”就是笑容有些落寞。
对于杰斯特现在的工作,李富真也是了解的很多的。
尤其是对于‘时代’这个在整个电子游戏行业里面的崇高地位,知道有多少人期待这款游戏的问世。
而她也知道,一旦这款游戏问世,将会对整个游戏行业产生多大的影响。
刚才李富真身体的不自然的颤动跟落寞的笑容,都看到了杰斯特的眼睛里面,说实话。他看到这一幕也是有些自责的,毕竟,现在这个时候,李富真被自己的父亲赶出家门。而且还怀了自己的孩子,自己是无论如何都要陪在她身边的,不过自己却有些自私的要……“
“哎……”
想了半天的杰斯特,似乎是做出了什么决定。还是叹了口气:“算了……我推掉好了,我明天不回去了,这几天一直都在你这……”
杰斯特的话还没有说完。李富真的脸上就露出了不敢置信的笑容,她是知道现在自己的爱人的工作有多么繁忙的……在杰斯特还是没有说完的时候,她便一连认真的握住了杰斯特的手:“不要这样,父亲经常告诉我,男人在世上,一定是要以事业为重的,女人要帮助自己的男人在事业上越来越成功,而不是成为他的绊脚石……”
虽然李富真的声音不大,但是语气却很坚决。
杰斯特张了张嘴,却突然不知道该说些什么了,而且,看到这样在意自己的一个深爱着自己的女人,而自己却不能够给她一个应该属于她的名分,他心里的自责也越来越重。
“我……”
张了张嘴,杰斯特还是不知道该怎么开口好,他本来想说的,是要跟克劳迪娅坦白这件事,让她接受对方,不过一想到这可能引发的后果,杰斯特突然就说不出来了,这可不是一件小事啊,很有可能……杰斯特不想要继续想下去,只能够怪自己花心了。
李富真显然也明白了杰斯特的意思。
她依旧是摇了摇头:“没有必要这样,我之前就跟你说过,我喜欢你,就算是没有名分,我也是你一辈子的女人。”
听到自己怀里的女人这么说,杰斯特更是不知道该说些什么好了,他只能够不断的保证着:“等我从欧洲回来,一定去一次韩国,跟你父亲亲自的说一下这件事……我保证,就算是李先生不能够接受,我也养你一辈子,绝对不会辜负你……”
“我还需要你养……”
没想到李富真倒是有些傲娇的横了杰斯特一眼,娇媚无比,不过她似乎又想到了刚才杰斯特话里面的内容:“你说你要去欧洲?”语气里面有些发酸,“是跟克劳迪娅姐姐旅游吧……”
“这个不全是。”
杰斯特摇了摇头,没有全部否认,不过看到李富真脸上的表情之后,他自己也苦笑了一下:“我不是之前买了一家英国的足球俱乐部么,今年这家俱乐部进了欧冠决赛,因为平时比较忙,而且我也不怎么去英国,以前克劳迪娅在英国的时候还经常代表去现场支持一下球队,之后我结婚之后,那边也没怎么去过,那些球迷们已经对我很不满了。”
“要不是我年年钱不少的给着,说不定连让我滚出曼联的标语都打出来了。”
“而球队今年终于重新回到了欧冠决赛的赛场,我要是再不到现场支持一下,那那些球迷肯定会要暴动了,英国球迷就是一群sb,他们觉得,一家俱乐部的主席不去现场看比赛就是不爱球队,但我年年那么多转会费拿着,怎么可能是不喜欢球队……”(未完待续。。)
第七百二十一章去欧洲
一边听着杰斯特的抱怨,李富真一边抿嘴笑了起来。
“要不我也去吧!”
突然,李富真提起了这样的一个事情,杰斯特倒是没有什么意见,他也笑了起来:“这样也不错,我现在也不怎么放心你,你跟我一起去看比赛也不错……”
其实这原本只是李富真开玩笑的一句话,她并没有认为杰斯特会答应,因为她知道,杰斯特肯定不可能是自己去看着一场欧冠的决赛,而必然是全家人一起去的,而杰斯特跟他的妻子会一起出席,那么自己在去未免就有些不自在了,没想到杰斯特竟然连想都没想的就答应了下来。
看到李富真脸上惊愕的神色,杰斯特倒是无所谓的笑了笑。
“不要想那么多,前几天克劳迪娅还说想你了,而且只是去一起看一场比赛,你说你是曼联的球迷,她也不会想什么的。”
既然说好了这件事情之后,杰斯特便随便的睡了一觉,明天跟李富真一起飞回了洛杉矶。
在回来之前,杰斯特已经跟克劳迪娅提到了李富真要一起去欧洲看比赛的事情,解释起来也很简单,克劳迪娅是知道李富真这段时间在纽约的,所以杰斯特在纽约见到她也没什么奇怪的,再加上杰斯特说李富真也是曼联的球迷,正好也要去希腊看决赛,所以,就邀请她一起来了。
克劳迪娅跟李富真的关系不错,刚一见面就热情的邀请李富真来一次购物,美容等等的一条龙。
不过杰斯特这几天心神不宁,总是觉得克劳迪娅好像发现了什么。
但他仔细的想了想,也没发现什么地方不对。
都是跟往常一样的。
因为这一次离开美国的时间比较长,原本只是计划七天的欧洲之行,但是现在因为李富真的事情,杰斯特还需要去一次韩国。既然去了韩国,那么就有必要去它的两个邻国看一下了,日本毕竟是自己的亚洲总部所在地,每年几乎三分之一的销售额,都是在这里产生的。
一半的游戏也是在这里开发完成的。
之后就是不能说名字的国家,毕竟这个国家崛起已经势不可挡,而且,自己在那个国家的产业,也发展到了非常庞大的地步。
无论是自己跟自己爷爷的那个全国连锁五星级酒店以及超市的连锁,还是跟自己的姑姑一起搞的那个电信设备公司。因为有了倪广南这个未来的超级大牛的加盟,现在自己跟姑姑的那个公司的程控交换机是国内最先进的,虽然比阿尔卡特,爱立信这些顶级的电信设备公司还是有差距。
但是吊打一票其他的国产企业还是没有问题的。
而原本靠着肮脏的背后交易的手段那些邮电部的全国程控交换机招标的那家现在还名不见经传的,总部在深镇那家电信设备公司,虽然在未来将会成为这个行业的传奇,甚至会成长为挑战思科地位的公司,但是失去了这一笔邮电局招标的第一桶金,杰斯特倒是很好奇他们应该如何的发展壮大。
至于后世传说的。所谓的这家企业的军方背景,实际上,有没有军方背景杰斯特根本都不在意,他的姑姑在国内结婚。丈夫正是一名货真价实的太子党。
而且还是开国元勋的后人。
国内也很多次邀请过自己,不过自己因为工作实在是繁忙,一直没有成行,正好趁着这个机会。去一次国内。
这个消息通过大使馆通知了国内,国内对于这件事情是非常的重视的,一个福布斯富豪榜排在前三十位。有着以十亿美元