田园牧场-第713部分
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“如果你想省事一些,直接将这些鹅肝交给沃克和克伦克销售不就好了嘛。要是想多赚点,就得多操点心,咱们自己在成立餐厅。”
“这个我也考虑过,只是现在有些拿捏不准。”刘云轩点了点头说道。
上次沃克过来的时候他就思考过该如何的销售这些鹅肝。
像查理说的,最省心的交给别人代理,自己坐等收钱就好了。缺点就是利润稍微少一些,因为现在加利福尼亚州仅有自家鹅肝可以销售,卖的就是一个缺儿。
要是想多赚钱,那就只有自己直接销售成品了。到时候在加利福尼亚州开个餐厅,相信每天也都会爆满的。
缺点同样有,得在现在的厨师中选一个出去当主厨去。
而且刘云轩还有一点担心,虽然目前加利福尼亚政府放宽口子,让自己的鹅肝销售,但是相信用不了一年的时间,可能就会正式的通过所有鹅肝的销售。
到那个时候,即使自己新建的餐厅好一些,要是没有出名的大厨坐镇,赚得也不会多,自己这边还得有额外的人员过去打理。
“其实我倒是觉得,咱们完全可以将这些鹅肝交给沃克和克伦克他们两人去代理。”查理接着说道。
“这次咱们鹅肝推出去以后,将会是咱们牧场中的一款重要产品,卖的是一世而不是一时。像加利福尼亚州咱们现在有的优势也都是暂时的,这咱们就已经占了好大的便宜了。”
“而且最重要的一点,咱们牧场出产的这些产品定价上原本就比正常的有机产品都要高。你想想,就是咱们自己在加利福尼亚州开餐厅,到时候咱们的菜式要标到多少钱?即使再高也得有个限度吧?要不然你就等着人们到餐厅门口抗议吧。”
听着查理说的有趣儿,刘云轩也是被逗乐了。来到美国这边以后,见到最多的就是抗议的事情了。
马路边、大楼前,反正这种抗议的事情是能经常的看到。基本上都是你抗议你的,人家该干啥干啥。
当初在棕泉镇的时候,自己不还跟着到镇上的屠宰厂那里跟着抗议了一小下嘛,虽然在他的心里认为这种抗议玩闹的成分更多一些。
“哎,我现在不是有点缺钱么,就想着一次赚个狠的,倒是把咱们平时的定价标准给忘了。”笑过之后刘云轩有些不好意思的说道。
自己光想着垄断多卖钱了,就是自己销售,恐怕也多买不了多少。牧场产品的定价价格就比较顶了,再加的话,销量真心就成问题了。
接到刘云轩电话的沃克和克伦克都很高兴,这俩人盼望这些鹅肝上市销售可不是一天两天了,不说从牧场中开始饲养这些郎德鹅就盯着也差不多。
可是开始的时候牧场中的生产数量有限,能供应得上纽约餐厅的用量就已经很不错了,根本都没有外卖的机会。
所以他们就都将目光锁定在加州狐狸牧场的这些朗德鹅上了,克伦克是时不时的就会说一下,沃克更是亲自登门拜访。
越是稀少的东西,卖起来利润越大。而且跟刘云轩合作了这么久,这里的产品根本就不愁卖啊。
结束了跟两人的通话,刘云轩又拨通了加西亚的电话。这些大鹅都是加西亚在打理呢,而且临近销售了,加西亚也是分不开身,昨天的新片发布会都没有过来。
“老板,我可是有看今天的新闻,全都在报道咱们的新片发布会呢。”电话接通后加西亚爽朗的笑声从话筒中传了过来。
“加西亚,为了让你以后能轻松一些,咱们的鹅肝已经决定全都交给沃克和克伦克两人负责销售。”刘云轩笑着说道。
“ok,老板,到时候我会直接跟他们联系的,这样我倒是真的轻松不少。”杰克轻松的说道。
这样的话以后他就不用成天都拴在这边了,只要每天安排人跟着那边协调好宰杀量就ok了。这个控制好,就没有一点的问题。
因为这些鹅肝的储存时效性比较差,要是一下子宰杀得多了估计就浪费了。不过加西亚觉得自己也是白担心,到时候估计都够呛能满足这俩人的销量呢。
他也是挺佩服刘云轩的,这俩人一个零售,一个批发,一个面向大众,一个对应高级餐厅,基本上就把整个的市场全给覆盖了。
跟加西亚闲聊了几句,又嘱咐他忙完了回来呆几天,这才挂断了电话。加西亚最近挺累的,得让他多休息些。
第九七四章大家都很期待
(感谢好友羊种、五十一石、幻仓惜夏、岁月海萌的打赏鼓励)
这几天在安迪牧场中iu可是玩得太开心了。上次过来的时候总归是有节目要拍摄,不能由着心思来。
这次可是完全的放松时间,她自己也是直接把年龄拉低,拉到比阿福稍高一些的等级,然后每天的任务就是跟着阿福混。
这样也好,刘云轩和蜜雪儿省心了,有专门的人带着阿福玩了,两口子也是难得的偷了几天清闲的日子。
查理这两天可是比较忙碌,既要协调华夏那边运过来的野生动物事情,还要跟苏富比国际地产接洽,探寻一下瓦格纳农场的心理价位。
初步的接触了几次,结果还算不错,最起码感觉上那边价格咬得不那么死,就是现在出手基本上七亿美金就能搞定。
这也算是成功,不过刘云轩不急,反正咋差也不差这三俩月的,到时候再谈下来几千万,成群的奶牛就出来了。
其实布里格斯现在的心中倒是有些期盼这个农场的底价降低一些,好尽快的促成这笔交易。
这么大的农场交易以后,肯定会更加的提升自己公司的名气,这可是迄今为止美国交易的最大面积的农场了。
地产交易,不仅仅要看成交价,也要看时效性。如果一直绷着高价,放在那里无人问津,也许一两年以后的才会卖出去,那样对于自己公司和瓦格纳家族来说都不好。
早一些得到钱他们也能做一些别的投资嘛,几个亿的投资哪怕回报达到10%那也是几千万呢。而自己这边自打接了这个农场的销售代理,其余的代理公司可是一直都盯着呢。要是自己销售时间太长,恐怕再有大牧场出售的时候,都会去找别的公司了。
不过这些东西他只能在心里合计。不仅不能跟员工说,也不能跟刘云轩他们说。毕竟他们是代理方,不是刘云轩他们这边的委托方,总归得遵守一定的职业道德。
这事儿他唯一能跟着说的,就是瓦格纳家族那边。瓦格纳家族也是想尽快的脱手出去,既然决定卖了。当然是越快越好,所以这价格也多少降了一些。
效果确实也很不错,询价的人多了一些,总归比以前强嘛。
“云轩,raymond这两天是不是该回来了?”被刘云轩搀着散步的蜜雪儿问道。
“嗯,前天还打电话来着,现在那边已经安置完了,别的事情也没法弄,等着那边开春的时候再过去改良土壤去。”刘云轩点了点头说道。
现在智利葡萄园那边的任务就是招募好人手。其余的都得等春暖花开的时候再说。而且眼瞅着这边的葡萄也该开始采摘酿造了,离开谁也离不开raymond啊。
“你啊,等他回来发现又少了葡萄酒,看你咋交代。”蜜雪儿笑着说道。
别看那些酒的归属权都是属于芳芳的,可raymond对于这些老世界工艺酿造的第一批葡萄酒可都当宝贝疙瘩一样。
上次因为感谢“私人领海”俱乐部会员们的仗义相助,刘云轩可是送出去了不少桶的葡萄酒。虽然他们没有帮上多大的忙吧,好歹在后来的全球统一行动中也是发了不少力的。‘
等着raymond知道这个事情后,那可是不得了啊。气个够呛。好在这也是用在给狼群报仇上,虽然跟着刘云轩抱怨了好久。也没有再多说什么。
现在好嘛,剩得本就不多的葡萄酒又少了几桶,估计raymond回来以后不跳脚也差不多。
“哎,到时候还得忽悠啊。”刘云轩叹了口气说道。
这raymond也属于搞研究的一员,有时候也是认死理。别看平时嘻嘻哈哈的,那是你没动他关心的东西。这次他回来得好好的忽悠一下。哪怕多答应点不平等的条约也行啊。
“其实啊,我倒是对今年即将酿造的那些红酒有些期待。”刘云轩又接着说道。
“去年的时候raymond对于这些葡萄的情况掌控的稍差一些,没看后来也经过多次的调制么。今年有了经验积累,年份又这么好,可是出酒王的年份啊。”
这也是他通过爱德华厨艺的提升总结出来的经验。虽然开始时爱德华用牧场食材做出来的菜味道也很不错。但跟现在来比,还是有很大差距。
现在爱德华做出来的菜,在选材的搭配上更加的出色。
想想也明白,开始的时候爱德华对牧场食材的了解还不是那么的深,虽然烹饪的时间增加,对这些食材的特性也越发的了解,搭配起来自然是相得益彰。
在酿酒上刘云轩觉得也差不多。葡萄品种的比例,就是选材的搭配,酿造的工艺就是烹饪的手法。
经过这一年的经验积累,刘云轩相信raymond在这上边应该掌握了很多,再加上今年的年份,可以说是天时、地利、人和都齐了,所以他对于raymond也很期待。
不过这有个前提,得先把他给安抚好了,虽然不至于撂挑子,但以后自己想随心的支配这些葡萄酒,恐怕就没那么容易了。
“老板,raymond刚刚打过电话,现在正从机场往咱们这边赶过来呢。”这时候杰克跑过来说道。
听到杰克的话,刘云轩差点没摔着。这叫啥话说的?还真是说曹操曹操到了。刚刚念叨raymond人家还就回来了,要不要这么不禁念叨啊。
“云轩,你自己回主屋那边等着去吧,我去找阿福和iu他们呆会儿去。”蜜雪儿看着刘云轩轻笑着说道。
她也是觉得挺神奇的,这两天两口子还是第一次谈起raymond,还真就赶巧儿了。不过她看着刘云轩听到消息后那苦着的脸,觉得还是先离开吧,省得一会儿被他拉着当挡箭牌。
“哈哈,ray回来得够快啊,累不累,要不要上楼先休息一下?”还没等刘云轩合计好怎么忽悠raymond呢,人家已经进屋了。
“安迪,你不是又做了什么对不起我的事情吧?”raymond看着刘云轩很是怀疑的问道。
这种情况可是很不正常。现在两人的关系还是很不错的,虽然结识的时间不是很长,但也算是很了解了。
现在刘云轩这么客套的来了一句,raymond本能的就觉得,这事不老对的,事出反常必有妖嘛。
“那个ray啊,你看芳芳她们不是拍电影了么,我一想反正那个酒庄也是她的,就为了她的事业做贡献吧,又送出去了一些葡萄酒,为电影做宣传用。”刘云轩十分尴尬的说道。
他心里也是嘀咕,自己这个老板做得太失败。这还得跟着员工递小话,这说出去恐怕都没人信。有啥法子哟,这都是自己的朋友,还是先哄着来吧。
“就这个?安妮斯顿到酒庄选酒的时候我就知道了。”raymond看着刘云轩没好气的说道。
安妮斯顿也是个心急的人,她可是知道这里的红酒有多好,现在好不容易敲出来了,还不得赶紧的将自己名字贴上。
自从发生了上次的送酒事件,raymond对于剩下的葡萄酒看管的也挺严,啥时候过去人了,酒庄中的人都会及时的向他汇报。
不过他也知道安妮斯顿跟刘云轩这一家子的关系很不错,看着新闻报道上对于新片发布会的介绍确实很成功,他也就没在意。
对于这种属于正常的他