打个电话给大侠-第574部分
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这……
常莉和秦星对视一眼，简直觉得这个制片人是不是脑筋秀逗了。
哪有这么做人的啊？
那些老艺人，就算不是主演，也是业界前辈啊！何况这部《射雕英雄前传》，你大量启用老人做主要角色，把当红的一线明星几乎都抛下，到头来，咱们去下馆子，给人家送盒饭？
你这是玩的哪一出！
看不懂，完全看不懂……
不过，得罪人也算不到别人头上，既然这位想不通的昊先生一意孤行，大家也就不再相劝。
剧组开机，吃顿开场饭，也是题中应有之意，大家到得很齐整，没人不给面子。
这次《射雕英雄前传》剧组，算得上一线明星的，只有三位。
除了秦星常莉夫妇之外，还有一个被昊学高薪聘请来，扮演洪七公手下一个乞丐的周星驰。
不过周星驰今天没来，他档期安排得太满，现在还在南方，拍摄自己的电影《美人鱼2》，说是这边到了他的戏份时，再飞回来赶场，昊学表示认可。
昊学这个制片人手笔很大，给整个剧组包下了两层酒店，作为下榻的根据地。
考虑到拍摄地点方便，这家酒店选择的是长城饭店，也算是昊学的老据点了。
晚饭当然也就选择在长城饭店要了个豪华包间，演职员加在一起，坐了满满六桌。
别看一部电影不到三小时，其实各部门用到的人员相当不少，这六桌还没包括一些太过边缘化的辅助人手呢。
第989章八宝童子鸡
“来，我先敬大家一杯！”
酒菜上齐，昊学端酒杯站起来，笑道：“今天，咱们这个剧组算是正式成立了，明天开机，拍摄第一幕场景，是关于白驼山的相关部分，也是咱们这部影片的开篇部分。秦哥、常姐，能不能先声夺人，就靠两位的表现了！”
《射雕英雄前传》的剧情，其实并不复杂。
东邪西毒南帝北丐中神通一共五个人，分成五个不同的场景，来展现这五位江湖上武功最高的传奇人物的生活场景片段。
每个人都有一段极具特色的故事，比如说西毒的偷情、北丐的断指、南帝的失恋……等等这些。
演绎这些故事的同时，不断通过伏笔、铺垫等细节，来抛出关于华山论剑的期待感。
等到五个故事完成，顺理成章地，华山论剑大高潮启幕！
论剑之后，王重阳夺得天下武功第一，然后再开启他和林朝英的感情纠葛，最后引入并肩抗金的剧情，将整部电影做一个整体的升华，并以全世界金庸迷喜闻乐见的“玉女素心剑”作为又一个高潮，收尾！
这就是金庸笔下的《射雕英雄前传》，剧情虽然不复杂，但是在大师笔下，同样有动人心弦的爱恨情仇，故事跌宕起伏，异彩纷呈。
从理论上说，东邪西毒南帝北丐中神通他们分别的故事，并没有严格的先后顺序。
在金庸原著的笔下，本来最开始展开故事的，是东海桃花岛，因为桃花岛风景秀丽，又有奇门八卦这个噱头，更容易引人入胜，更快代入到剧情中去。
然而昊学在改编剧本的时候，特意要求金庸稍稍改动细节，将白驼山作为第一幕场景。
这却是考虑到秦星和常莉的人气，才故意为之。
除了周星驰之外，秦星和常莉是这部影片最具人气的明星，却同时出现在白驼山场景之内。
所以，昊学一开场就把这极具人气的夫妻档抛了出来，先声夺人，强行吸引观众入戏。
虽然在昊学的构想当中，影片主打的是东方武术精华，中原五绝各具特色的武功才是影片核心所在，然而刚一开场，还谈不上有什么厉害武功展示的时候，明星效应也是应当考虑的因素。
秦星和常莉站起身来，和昊学分别碰了一下杯，笑道：“昊先生大手笔制作，咱们夫妻做好本分就是了！可别给咱们太大压力，恐怕承担不起呢。”
“大家随意一点，不过……最好别喝多，明天开工呢！”
昊学举杯遥遥向全场示意，“等到电影杀青之后，咱们再好好来一场庆功宴！”
有了这句话打底，整个晚宴的气氛热烈却不失约束，算是在比较和谐的气氛下进行。
酒过三巡，菜过五味之后，却是出了点小插曲。
六桌客人，上的酒菜都是一样的，并没分了高低。
有一道名为“八宝童子鸡”的菜，受到六桌客人的一致好评，虽然大家不至于跟孩子一样争抢，却很快把一只不大的整鸡打扫干净，连点肉渣都没剩下。
昊学也尝了一口，的确有些水准，看来这长城饭店经过上次蔡无味大师指点之后，后厨水平大有长进。
既然大家都爱吃，那请客的常莉和秦星当然要选择加菜。
本来昊学作为制片人想要做东，然而秦星和常莉非要抢这个东道，昊学也就从善如流了。
到了这个程度，大家都不差这点饭钱，图个热闹开心就好，何必为了谁做东道再红个脸。下次，昊学找个由头再请一顿就是了。
八宝童子鸡的定价，是每盘288元，按照长城饭店的消费水平，算是偏高档的菜式了。
加了六盘八宝童子鸡，很快就热气腾腾地端上来，每桌一盘。
然而，一试之下，大家却是面面相觑。
因为这次的八宝童子鸡，明显水准下降了不知一筹，绝不是一个厨师的手笔！
口感相差太远，秦星作为今天请客掏钱的人，脸上有点挂不住，叫过来服务生，不满道：“你们这道菜，是不是换厨师了？”
“嗯……不好意思！”
服务生倒也没隐瞒，一脸歉意地解释道：“实在不好意思！这道八宝童子鸡，是我们饭店张厨师长的拿手菜式。可是刚才来了一桌很有来头的客人，点名要让张厨师长给他们服务，所以……临时换了人，我们已经尽力了，还是没法跟厨师长相比。请贵宾多谅解，这道菜我们饭店给您打七折吧，怎么样？”
这就不是打几折的问题，秦星听到这话反而更加恼怒。
我是花不起那几百块钱？
“你们饭店对客人，连一视同仁都做不到么？什么很有来头的客人，就可以霸占优势资源，我们给的钱不是钱？”
“算啦，秦哥！”
昊学看俩人说着有点僵，不想坏了今晚的兴致，笑道：“别为难人家啦，开饭店的也不容易。这样吧，这道八宝童子鸡我也尝了尝的确不错，我去后厨给大家试着做一道吧！”
啊？
所有人都是一愣，你来做？
没听到么，人家厨师长的拿手名菜啊，换个厨子都做成了一副熊样，你这一个业余的，还故意去献丑，有意思么？
可是昊学今天搞定了不少事情，心情极佳，还真想露一手了，不等众人反应过来，已经率先离席，真的奔后厨去了。
这……
秦星和常莉习惯性地找了一下对方的眼神，都看到一股啼笑皆非的味道。
这位昊制片……
好任性！
难怪外界盛传他是跨界天王，难道在厨道上也有独到之处？
现在人都去了，还能怎么说，拭目以待吧！
大家都打定主意，人家毕竟是这个电影的投资者，制片人，地位超然。
可以说，没有昊学就没有这部戏，大家也就不会坐在一起来吃饭。
现在可能昊先生喝多了，要秀一把厨艺，这种花花轿子人抬人的场合，稍有社会阅历的都知道怎么做。
不管那所谓的八宝童子鸡做成什么样子，哪怕做成了八味老母鸡，也痛痛快快地叫声好，不就得了？
这时候谁还较真好吃不好吃，那是有多不懂事……
第990章祖师爷
长城饭店的后厨，昊学也算是很熟悉，上次请回天集团研发部的同志们吃饭，就曾经在这里一展身手。
今天为了一道八宝童子鸡，再次进入厨房，更是显得轻车熟路，表情淡定。
这位没穿衣服……呃、没穿厨师服装的年轻人是干嘛的，怎么一上手就开始处理食材，也没跟谁打招呼来着。
喝多了的食客？
长城饭店的厨师团队，看到昊学这个不速之客，都有些奇怪。
虽然后厨的空间很大，昊学占了个角落的砧板忙碌，本来并不起眼，然而他穿着神色的休闲服饰，却是格外引人注目。
终于，有个年纪大一些的厨师凑过去，皱眉问道：“小伙子，你这是……”
“做个菜，很快就得，你们甭理我就好！”
昊学一边很熟练地找出六只鲜嫩的小仔鸡，一边顺口答话。
呃……
这还有下馆子自己做菜的，果然是喝多了吧？
“对不起，我们这里不允许……”
“祖师爷！！”
过来搭话的那个厨师正要赶走昊学，却听身后猛然爆发出一声惊呼，叫声中带着激动和喜悦。
什么乱七八糟的，怎么又跑出来个祖师爷？
回头一看，却是目瞪口呆地看到，长城饭店厨师长张清寒，平时最是不苟言笑的严肃形象一下子就不知跑去哪里，三步并作两步地冲过来，不由分说地抓起那个年轻人的手，连连摇晃。
“我是小张啊！张清寒，您还记得我吗？当初我跟蔡无味大师学了不少菜式……”
昊学被打乱了操作，无奈扫了一眼这家伙。
张清寒，倒是勉强记得，当时又是搞什么厨艺大赛，又是招待台弯来的蔡无味，这张脸不算太陌生。
“唔，记得。”
“多谢祖师爷还记得我！”
张清寒更加激动，几乎就要顶礼膜拜的节奏，兴奋之情溢于言表。
“张师傅！您的菜……”
本来张清寒正在打理一道菜式，这急匆匆赶过来，把火都扔了，这会儿竟然飘出一股焦糊味，显然是已经废掉。
“靠，关个火也要我自己去，你们都是残疾人？”
张清寒恼了，对其他人可就没那么客气，随口训斥了一个学徒工，却是根本没有挪动脚步的意思。
“刚才的八宝童子鸡，是你做的？”
昊学指了指自己正在处理的食材，先是给了个肯定，“做得马马虎虎，比蔡无味那老头应该还是差一些，不过好像比你那会儿参加厨艺大赛的水准，还是进步不小，下了很多功夫吧？”
我擦！
这话一说，整个后厨都静了下来。
张清寒可是长城饭店首屈一指的厨艺高手，堪称定海神针一样的存在！
他的八宝童子鸡，乃是拿手绝活，给长城饭店拉来了不计其数的慕名而来的食客和回头客。
这个不知来路的年轻人，一上来就老气横秋地品评这道名菜，而且听他的口气，居然还有所不满？
真是蛤蟆打哈欠，好大的口气啊！
祖师爷？
这特么是个绰号还是什么东西，看此人年纪还不到三十岁，哪有半点爷的模样。
嗯……大摇大摆走进来直接开始动手，这副做派倒是挺大爷的！
张清寒却一点不高兴的情绪都没有，反而越发激动，连连点头道：“祖师爷批评得对！我始终觉得和师父亲自做的这道菜，还有许多差距，就是找不出问题所在，能不能请您……”
“看着吧！”
既然来了，看在蔡无味也算自己半个厨道弟子的份上，对于这隔代的徒子徒孙，昊学也不介意随手指点一下。
“不过别叫什么祖师爷了，听着我都折寿。蔡无味最多算是我半个弟子，你也不是他正式收录的学徒，我们还是平辈论交的好，叫我小昊就可以。”
张清寒哪敢如此僭越，尴尬地笑了笑，祖师爷是不叫了，一时也没想到更好的称呼。
却听昊学第一句话就切入主题，轻描淡写地笑道：“你这道菜做得，已经算是不错，只是火候和调味上还有那么一点不足，影响了最
